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  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Ile-de-France novotel Paris Gare de Lyon Temps plein

    Le Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud. Nous recherchons un/une Commis de cuisine H/F en CDI (39h) Tes missions...

  • Commis de cuisine bistronomique H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour...

  • Commis de cuisine bistronomique Petit-Déjeuner H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. bre 2024. En tant que commis de cuisine au sein du service petit déjeuner, vous aurez pour missions les...

  • 1er commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que 1er Commis de cuisine vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    Présentation de l'établissement :La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, reconnue comme la seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans un cadre contemporain et élégant, le restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant la cuisine raffinée d'Anne-Sophie Pic.Votre rôle :En tant que Commis de Cuisine,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Poste de Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Commis de Cuisine Hyatt Corporation, un leader dans l'hôtellerie de luxe, recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Présentation de l'établissement Découvrez notre boutique-hôtel 5 étoiles, situé dans un quartier prestigieux, offrant une expérience culinaire unique avec 85 chambres et deux...

  • Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Role: Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F - Pullman Montparnasse 4* Job Type: Apprenticeship , Full TimeLocation: Paris, Apply for this job now.

  • Commis de Cuisine au Relais Plaza

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteCommis Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service H/FContexteAu sein de Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion, faisant de notre philosophie «We Care» un pilier fondamental. Nous nous engageons à créer un environnement où chaque collaborateur se sent respecté et valorisé, ce qui favorise un...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des COMMIS DE CUISINE H/F pour un CDI.Vos missions seront les suivantes :Aide à l'élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (chaud et froid)Entretien du matériel de cuisine Capacité à travailler sur un rythme soutenu Respect des règles d'hygiène et de sécurité Nettoyage du poste...

  • Commis de Cuisine au Relais Plaza

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Présentation du posteÉtablissementHotel Plaza AthénéeCatégorieRestauration - CuisinesIntitulé du PosteCommis Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service H/FType de contratCDIClassificationTemps PleinContexte de travailAu sein de Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre philosophie «We Care». Nous...

  • Commis de rang H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au déploiement...

  • Poste de Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Commis de Cuisine Hyatt Corporation - Île-de-France - Paris Résumé du Poste Découvrez notre boutique-hôtel 5 étoiles, offrant une expérience culinaire unique avec 85 chambres et deux restaurants raffinés. Notre Engagement Chez Hyatt, notre mission est de prendre soin des personnes afin qu'elles puissent donner le meilleur...

  • Commis de Cuisine Avancé

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    POSTE DE DEMI CHEF DE PARTIEEn tant que Demi Chef de Partie, vous jouez un rôle clé dans l'organisation de la cuisine. Vous serez chargé de superviser les tâches qui vous sont confiées par le Chef de Partie ou le Sous-Chef.Vos responsabilités principales incluent :Gérer une section ou sous-section sous la direction d'un Sous-Chef ou d'un Chef de...

  • Poste de Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine Hyatt Paris Madeleine, France - Île-de-France Résumé Découvrez notre boutique-hôtel 5 étoiles, idéalement situé sur le Boulevard Malesherbes, offrant 85 chambres et deux restaurants raffinés. « Nous prenons soin des gens pour qu'ils puissent donner le meilleur d'eux-mêmes » Notre mission nous pousse à...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial et authentique.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, et non à un commis. Merci de ne pas postuler si vous êtes commis.Notre établissement est...

  • Commis de Cuisine au Relais Plaza

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteCommis de Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service H/FContexteAu sein de Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion, créant un environnement où chaque membre de l'équipe se sent respecté et valorisé. Notre philosophie «We Care» nous pousse à construire une culture d'inclusion, intégrée dans nos...

  • Commis de cuisine senior H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre avenir professionnel est notre priorité et nous collaborons avec les meilleurs experts du secteur. En intégrant notre équipe en tant que Commis de cuisine, vous aurez l'opportunité unique de vous perfectionner dans votre métier. Vous bénéficierez non seulement de l'expérience de vos collègues, mais également de notre programme de formation,...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre traditionnel français.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, pas à un commis, veuillez ne pas postuler si vous êtes commis.Nous sommes une petite équipe,...

Commis de Cuisine

Il y a 2 mois

Paris, Ile-de-France Kimpton St Honoré Paris Temps plein

Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c’est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l’ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes en 2021. L’intérieur de l’hôtel reflète l’effervescence du style de vie parisien. Le mélange harmonieux d’éléments inspirés du style Art Déco des années 1930 avec une touche plus contemporaine y assure un confort résidentiel unique. Le restaurant d'inspiration californienne ainsi que le rooftop bar en feront sans aucun doute une adresse branchée de la capitale.


Ce que vous ferez

Vous intégrerez une équipe formidable en cuisine. Vous êtes talentueux, créatif et vous serez chargé en soutien du chef de partie de réaliser les préparations du midi et du soir afin de faire frémir les papilles de nos invités.


Voici quelques-unes de vos responsabilités avec le support de votre responsable:


· Vous assurez sa mise en place pour permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d’efficacité


· Vous vous assurez du bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à votre disposition, et vous informerez immédiatement votre hiérarchie de toute panne, défectuosité ou anomalie de fonctionnement que vous aurez constatées


· Vous appliquez et faites appliquer toutes les procédures en vigueur


· Vous établirez la commande de marchandises que vous remettrez à votre hiérarchie


· Vous connaissez parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, ainsi que leur composition, de manière à utiliser les matières premières dans des conditions optimales