Responsable rayon patisserie
il y a 2 semaines
Poste : Notre client, c'est avant tout un collectif de commerçants, tous unis par l'envie de dépasser leurs objectifs. Vous êtes avide de challenge, rejoignez l'aventure
Pour renforcer ses équipes, nous recrutons pour notre client, spécialisé dans la distribution, un.e Responsable de rayon Pâtisserie.
En bref :
- CDI, statut Agent de maitrise
- Horaires du lundi au samedi contrat de 42h -> 5h-12h
- 1 permanence le dimanche toutes les 12 semaines avec prime et samedi de congé
- Pâtissier au minimum une première expérience
Rattaché.e à la Direction, votre rôle sera de gérer votre rayon comme votre entreprise Vous proposerez les basiques de la pâtisserie et assurerez le renouvellement de la gamme pour ravir les papilles de vos clients Vous serez également en charge de projet comme celui de développer une gamme 100% maison et construire votre équipe à terme.
Votre enjeu sera de structurer et dynamiser le service, avec des missions variées :
- Créer vos produits et votre gamme
- Définir la politique de prix pour répondre aux objectifs de rentabilité et de CA
- Animer votre rayon selon la saisonnalité et assurer le merchandising
- Gérer le stock
- Suivre les normes HACCP
Parlons rémunération
- Un salaire brut sur 13 mois entre 28 000EUR et 30 000EUR pour commencer
- Intéressement = 14ème mois
- Participation = 15ème mois
- Prime annuelle " Manager " selon atteinte des objectifs
Les atouts de votre poste
- La liberté d'entreprendre, ou comment devenir votre chef propre chef d'entreprise avec la sécurisation du salariat
- Votre Direction sera accessible et à l'écoute de vos propositions, et met à votre disposition des moyens et des outils.
- La politique de rémunération
Profil : Parlons de vous
Vous l'aurez compris, ce n'est pas votre diplôme qui compte mais votre passion, votre volonté d'entreprendre et vos compétences
Vous avez le sens du commerce et la culture du résultat
Vous avez une première expérience réussie en tant que pâtissier ou vous un êtes un.e professionnel.le aguerri.e
Véritable locomotive, vous êtes reconnu.e pour votre leadership
N'attendez plus et postulez Nous avons hâte de vous rencontrer
Entreprise : Notre client
L'enseigne connue et reconnue a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de ce collectif, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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Responsable de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 1 mois
France HAYS Temps pleinPoste : Rattaché au Directeur du magasin, vous êtes le véritable patron de votre centre de profil et coordonnez l'exploitation, le commerce et le management du rayon. Pour ce faire, vous accompagnez vos employés, gérez les plannings, la formation, le recrutement, le suivi et l'accompagnement. Vous gérez l'activité commerciale du rayon,...
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Responsable de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 1 mois
France, FR HAYS Temps pleinPoste : Rattaché au Directeur du magasin, vous êtes le véritable patron de votre centre de profil et coordonnez l'exploitation, le commerce et le management du rayon. Pour ce faire, vous accompagnez vos employés, gérez les plannings, la formation, le recrutement, le suivi et l'accompagnement. Vous gérez l'activité commerciale du rayon,...
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Responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F
Il y a 3 mois
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Description du poste : Pour l'un de mes clients, je recherche un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F) passionné et motivé. Vous aurez l'opportunité de relever un vrai défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance. Vos missions principales : - Gérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie (gestion des...
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Responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F
Il y a 3 mois
France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Description du poste : Pour l'un de mes clients, je recherche un Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F) passionné et motivé. Vous aurez l'opportunité de relever un vrai défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance. Vos missions principales : - Gérer et optimiser le rayon boulangerie pâtisserie (gestion des...
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Chef de rayon boulangerie/patisserie h/f
il y a 4 semaines
France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps pleinPoste : CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PÂTISSERIE F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boulangerie / pâtisserie et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. Dans le respect de la politique...
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Chef de rayon boulangerie/patisserie h/f
il y a 4 semaines
France, FR FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps pleinPoste : CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PÂTISSERIE F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boulangerie / pâtisserie et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. Dans le respect de la politique...
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Chef de rayon boulangerie/patisserie h/f
il y a 3 semaines
France Florian Mantione Institut Temps pleinPoste : CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PÂTISSERIE F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boulangerie / pâtisserie et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. Dans le respect de la politique...
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Chef de rayon boulangerie/patisserie h/f
il y a 3 semaines
France, FR FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps pleinPoste : CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PÂTISSERIE F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boulangerie / pâtisserie et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. Dans le respect de la politique...
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Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 1 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes....
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Manager de rayon boulangerie pâtisserie h/f
il y a 1 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes....
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Manager de rayon boulangerie pâtisserie h/f
il y a 1 mois
France Coopérative U Temps pleinPoste : Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes....
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Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 1 mois
France Coopérative U Temps pleinPoste : Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes....
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Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 1 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes....
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Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 1 mois
France Coopérative U Temps pleinPoste : Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes....
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Responsable Pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : DESCRIPTIF DU POSTE Véritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire du secteur Pâtisserie A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées, en vous montrant à la fois un(e) : - Leader, vous structurez,...
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Responsable Pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : DESCRIPTIF DU POSTE Véritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire du secteur Pâtisserie A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées, en vous montrant à la fois un(e) : - Leader, vous structurez,...
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Responsable Boulangerie-Pâtisserie H/F
Il y a 2 mois
France MICHAEL PAGE Temps pleinPoste : Missions : * Encadrer et animer une équipe de 25 Collaborateurs (Boulangers, Pâtissiers, apprentis) en organisant le travail, les plannings et en veillant à leur formation continue, * Superviser la production quotidienne de pains, viennoiseries et pâtisseries, en assurant la qualité constante des produits finis, * Gérer les commandes et...
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Responsable Boulangerie-Pâtisserie H/F
Il y a 2 mois
France, FR MICHAEL PAGE Temps pleinPoste : Missions : * Encadrer et animer une équipe de 25 Collaborateurs (Boulangers, Pâtissiers, apprentis) en organisant le travail, les plannings et en veillant à leur formation continue, * Superviser la production quotidienne de pains, viennoiseries et pâtisseries, en assurant la qualité constante des produits finis, * Gérer les commandes et...
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Responsable Pâtisserie
il y a 2 semaines
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Vos missions : - Réaliser de A à Z des pâtisseries et viennoiseries dans le respect de la tradition artisanale. - Assurer la gestion quotidienne de la production en garantissant la qualité des produits. - Innover tout en respectant les standards et valeurs de l'entreprise : la meilleure qualité aux meilleurs prix. - Manager une équipe...
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Responsable Pâtisserie
il y a 2 semaines
France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Vos missions : - Réaliser de A à Z des pâtisseries et viennoiseries dans le respect de la tradition artisanale. - Assurer la gestion quotidienne de la production en garantissant la qualité des produits. - Innover tout en respectant les standards et valeurs de l'entreprise : la meilleure qualité aux meilleurs prix. - Manager une équipe...
