Responsable D'intervention en Restauration

Il y a 2 mois


Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

AcSent des Confluences - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur médico-social, recrute en CDI son/sa Responsable de secteur (Drôme) qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son savoir-faire.

AcSent des Confluences est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.
Être responsable de Secteur chez AcSent des Confluences c'est avant tout un partenariat de partage, de bienveillance et d'accompagnement, une cuisine réalisée avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients au sein des établissements de santé.

Le Responsable d'Intervention H/F aura pour mission principale d’être en appui du Responsable des Opérations pour piloter les établissements situés sur le secteur de Lyon, afin de permettre une mise en œuvre des prestations de service conformément aux engagements pris, et d'accompagner le(s) client(s) à satisfaire les exigences qualitatives, humaines, réglementaires ou économiques relatives au(x) service(s) délégués à AcSent. encadre et anime les Chefs gérants, les Responsables d’interventions et Responsables d’Etablissements de son secteur.

Vous intervenez en véritable bras droit de votre Responsable des Opérations et serez amené(e) à effectuer les missions suivantes:

- Management et accompagnement des équipes
- Production culinaire (dans le cadre de remplacement)
- Commercialisation et animation de la relation client - Suivi des engagements contractuels
- Respect des aspects budgétaires
- Gestion de crise et des urgences
- Garantir la bonne exécution du contrat et de son adaptation dans le temps,
- Garantir la satisfaction des clients dans le respect des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur dans l’entreprise,
- Contrôler et optimiser les résultats d’exploitation de son périmètre,
- Accompagner et superviser la gestion RH du secteur
- Dynamique et positif, vous êtes un(e) manager proche de vos équipes.
- Vous veillez au bon climat social sur vos établissements. Vous justifiez d'une expertise et d'une expérience significative à un poste similaire, dans le secteur du médico-social ou de la santé.
- Vous associez à vos qualités de manager un professionnalisme important.
- Bonne expression orale et écrite
- Maîtrise des outils informatiques
- Vous aimez le terrain et avez un vrai intérêt pour la gestion opérationnelle de proximité
- Primes d’Objectif
- 13 -ème mois
- Véhicule de Service

Qui sommes nous ?

Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.

La filiale du groupe acSent des Confluences est implantée depuis 10 ans sur la région Rhône-Alpes et assure et conforte son développement dans la région.



  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...


  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...


  • Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Ville de Saint-Martin-d'Hères Temps plein

    La commune de Saint-Martin-d’Hères, en pleine croissance démographique (39 000 habitants), est la 2ème ville du département de l’Isère. Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de 50 000 étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de...

  • Responsable Interventions

    il y a 3 jours


    Lyon, France LIP Solutions RH Chambéry Ingénierie Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. LIP Solutions RH Chambéry recherche pour son client, leader de l'agencement...


  • Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Ville de Saint-Martin-d'Hères Temps plein

    La commune de Saint-Martin-d’Hères, en pleine croissance démographique (39 000 habitants), est la 2ème ville du département de l’Isère. Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de 50 000 étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 jour


    Lyon, France Franchisé Accor Temps plein

    Ibis Styles Lyon Sud Vienne est un hôtel franchisé ACCOR et situé à Chasse sur Rhône. Notre établissement 3 étoiles possède 115 chambres, un restaurant Courtepaille ainsi qu’une activité séminaire importante. Nous recherchons notre Responsable Restauration H/F. En collaboration avec le Directeur de l’hôtel et son adjoint, le Responsable...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orano Ds Temps plein

    Envie de relever en équipe des défis techniques, variés et assez complexes ? Nous avons tout pour vous satisfaire.Alternant(e) Responsable d'Intervention au pôle Gros Composant, vous êtes garant de l'exécution de la tâche qui vous est confiée conformément aux instructions données.Activité / Domaine de l'alternance : maintenance MMA/GTA/EASUVos...


  • Lyon, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un *Responsable d'unité "restauration assise" * (f/h) pour notre restaurant partenaire *Daniel & Denise en voyage.* Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le *restaurant Daniel & Denise en voyage* vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le *Chef meilleur...


  • Lyon, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un *Responsable d'unité "restauration assise" * (f/h) pour notre restaurant partenaire *Daniel & Denise en voyage.* Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le *restaurant Daniel & Denise en voyage* vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le *Chef meilleur...


  • Lyon, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un *Responsable d'unité "restauration assise" * (f/h) pour notre restaurant partenaire *Daniel & Denise en voyage.* Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le *restaurant Daniel & Denise en voyage* vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le *Chef meilleur...

  • Responsable de Restauration

    il y a 14 heures


    Lyon, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    **Responsable de Restauration POSTE LOGE** Au sein du Château de Candie**, maison du XIVe siècle établie au cœur d’un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons notre Responsable de Restauration, pour notre restaurant bistronomique La Cantine. Il aura un poste clé et devra avoir l’envergure d’un Responsable en étant toujours présent...


  • Lyon, France REEL Temps plein

    **Vous souhaitez rejoindre le leader des systèmes de levage et de manutention complexes ? Rencontrez-nous, étonnez-nous, rejoignez-nous!** REEL, constructeur et référent dans le domaine du levage recrute au sein de la division Nucléaire un (e): **Responsable d'intervention H/F** Au sein de l'équipe qui réalise des opérations de maintenance et de...


  • Lyon, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    **La Société SUD EST RESTAURATION recrute un-e EDR pour travailler en EHPAD au sein d'une équipe de 4 personnes** **Poste en CDI, du lundi au vendredi** **Horaire de 12h30 à 20h00** Votre mission: - Réaliser la plonge vaisselle et batterie pour 200 couverts - Respecter le planning de nettoyage des zones de la cuisine - Être à l'écoute des...


  • Lyon, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en **CDI Temps complet **pour le périmètre suivant **:Lyon (69)** Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **15** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de...


  • Lyon, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en **CDI Temps complet **pour le périmètre suivant **:Lyon (69)** Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **15** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de...


  • Lyon, France HDTECH SOLUTION Temps plein

    Responsable d'intervention (H/F) **RESPONSABLE D'INTERVENTION SUR SITE (H/F)** Nice (06200) Au sein de notre siège social la cellule administrative assure la préparation et la réalisation des opérations de maintenance et d'installations, confiées par nos clients. Pour ce faire, elle s’appuie sur des équipes sédentaires, en charge notamment de la...


  • Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un *Responsable d'unité "restauration assise" * (f/h) pour notre restaurant partenaire *Daniel & Denise en voyage.* Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le *restaurant Daniel & Denise en voyage* vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le *Chef meilleur...