Assistant Maitre D'hotel

Il y a 3 mois


Paris e, France Maison Astor Paris, Curio Collection by Hilton Temps plein

Au cœur du 8ème arrondissement de Paris, entre l’Opéra et les Champs Elysées, la Maison Astor Paris - Curio Collection By Hilton - est une parenthèse parisienne où le plaisir de recevoir met en scène convivialité et discrétion. Construite en 1907 par John Jacob Astor, la Maison Astor Paris a pour ambition de perpétuer l’héritage de cette demeure riche en histoire tout en arborant une pointe d’impertinence chère à son fondateur.
L’établissement dispose de 131 chambres et suites donnant sur une magnifique verrière située dans la cour intérieure ou sur la paisible rue d’Astorg. Chacune d’entre elles est un bijou d’élégance et de raffinement à la française. La Maison Astor Paris propose également à ses Invités un voyage culinaire entre Paris et New York à travers ses différents points de vente restauration: La Salle à manger (le restaurant), le Club (le bar confidentiel et intimiste) et l’Atelier du chef (le room service), et permet la privatisation de ses deux salons, la Bibliothèque de Kitty et le Cabinet de Voyages.

Afin de compléter son équipe et de faire vivre une Expérience aux Invités hors du commun, la Maison Astor Paris recherche des talents qui partagent ses valeurs : excellence, confiance et bonne ambiance.

**Poste à pourvoir : Assistant Maître d’Hôtel H/F/X**

**Missions principales (liste non exhaustive)**:
L'Assistant Maître d'Hôtel assiste ses managers dans leurs différentes missions et manage les Hôtes de son équipe afin de faire vivre l’Expérience culinaire de la Maison Astor Paris aux Invités. Il s’assure du bon déroulement des services des différents points de vente Restauration.
- Ouverture et clôture du service
- Encadrement de l’activité sur les différents points de ventes et participation au service
- Prise de commande et encaissement
- Management de l’équipe des points de vente
- Contrôle de la mise en place avant chaque début de service
- Vérification des retours de caisses
- Commande et suivi des stocks
- Respect des normes HACCP

**Conditions d’emploi**:

- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39h/semaine, pas de coupure, 2 jours de repos consécutifs
- Salaire : 2304.90 € brut de base + 180 € d'indemnité nourriture par mois soit 2485.30 € brut mensuel
- Avantages : remboursement transport à 70%, mutuelle d’entreprise, pressing, nuitées dans les Hôtels Hilton à prix préférentiel
- Poste à pourvoir : Dès que possible

**Talent recherché**:

- Anglais obligatoire, une autre langue serait appréciée
- Sens inné du service
- Bon relationnel
- Expérience requise en restauration et en management d’équipe
- Sens de la communication et de l’organisation

Si l’aventure vous tente, nous attendons votre CV
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._



  • Paris 2e, France HOTEL EDOUARD 7 4 Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la...


  • Paris 8e, France Maison Astor Paris Temps plein

    **Missions principales (liste non exhaustive)**: L'Assistant Maître d'Hôtel assiste ses managers dans leurs différentes missions et manage les Hôtes de son équipe afin de faire vivre l’Expérience culinaire de la Maison Astor Paris aux Invités. Il s’assure du bon déroulement des services des différents points de vente Restauration. - Ouverture et...


  • Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste d’Assistant Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour...


  • Paris, Île-de-France Monsieur George Temps plein

    Description du PosteEn tant qu'assistant(e) maître d'hôtel, vous serez amené à effectuer les missions suivantes :Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le maître d'hôtel pour garantir une expérience client exceptionnelle.Accueillir la clientèle pendant le service avec un sourire et une attitude professionnelle.Conseiller...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Paris, France L'OREE DES CHENES Temps plein

    Maitre D'hôtel (H/F) Assistant A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Assistant Maitre D'hôtel (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, et que vous êtes axé(e) sur le service client, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...


  • Paris, France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi, une agence d'interim hôtellerie et restauration,  recherche actuellement des Assistant Maître d'Hôtel, Maître d'hôtel, Chef de rang confirmé (H/F/D) exceptionnels pour l'un de nos clients prestigieux dans l'évènementiel.Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience inoubliable à une...


  • Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Assistant(e) Maître d’hôtel Nous recherchons un/une Assistant(e) Maître d’hôtel pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle : Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, l’assistant(e) maître d’hôtel participera à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à...


  • Paris, France ONEWORK Temps plein

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **ASSISTANT MAITRE D'HÔTEL** **ROOM SERVICE** (H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département...


  • Paris, France Monsieur George Temps plein

    **Description de l'entreprise** Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 45 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une...


  • Paris, France Monsieur George Temps plein

    **Description de l'entreprise** Dans un immeuble haussmannien proche des Champs-Elysées,ce boutique hôtel 5 étoiles au style intimiste de 46 chambres a été imaginé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. Notre Spa by le Tigre est une véritable bulle d’oxygène au coeur de la ville. Galanga *, notre restaurant étoilé de 25 couverts,...


  • Paris, France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence de mise à disposition spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Pour l'un de ses clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son prestigieux restaurant gastronomique 1* Michelin. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Assister le Directeur de la...


  • Paris 8e, France Maisons Pariente Temps plein

    UN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS A deux pas de l’Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de...

  • maître d'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, France Samsic Emploi Temps plein

    ️ SAMSIC Intérim, leader dans le recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche des talents passionnés pour occuper le poste prestigieux de Maître d'Hôtel. Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel dévoué(e)s pour rejoindre l'équipe Première de notre client haut de gamme.En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...


  • Paris, France Maisons Pariente Temps plein

    UN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS A deux pas de l’Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française. Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un...


  • Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein

    **Votre mission**: Faire vivre une expérience romantique à nos clients: Nos clients veulent vivre une expérience romantique dans notre restaurant et c’est VOUS le moteur de cette expérience grâce à votre sourire, élégance, petits gestes, conseils. Nous invitons nos collaborateurs à revenir aux bases du métier dans notre concept d’hôtel...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Paris 8e, France HOTEL LANCASTER Temps plein

    Demeure parmi les plus emblématiques du quartier des Champs Elysées, Le Lancaster est cet hôtel 5* où l’on aime descendre de génération en génération, comme l’on peut revenir dans une maison de famille. Si l’institution ouverte en 1930 porte bien ses 90 ans, Le Lancaster s’inscrit désormais davantage dans son époque avec un décor et une...


  • Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Samsic Emploi, une agence d'interim hôtellerie et restauration, recherche actuellement des Assistant Maître d'Hôtel, Maître d'hôtel, Chef de rang confirmé (H/F/D) exceptionnels pour l'un de nos clients prestigieux dans l'évènementiel.Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience inoubliable à une clientèle exigeante dans...