Second de Cuisine

Il y a 7 mois


NanslesPins, France Châteauform' Temps plein

Créé il y a plus de 27 ans, Châteauform’ est le leader européen du séminaire, de la formation et de l’événementiel.

Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre pour inspirer les entreprises et leur permettre de révéler leurs talents.
- Nous renforçons cette ambition en devenant entreprise à mission
- Notre devise : des talents heureux font des clients heureux

Dans le village de Nans les pins, Chateauform' Domaine de Châteauneuf cherche son nouveau SECOND de cuisine ( H/F).

La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature.
- **Savoir-Faire**:_
Vous avez déjà 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing. Vous avez déjà remplacé un chef sur une courte période. Vous aimez travailler des produits frais et de saison. Vous êtes garant du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité.
- **Vous êtes**_
- Vous êtes passionné(e), la Cuisine occupe une grande place dans votre vie
- Vous vous inspirez des nouvelles tendances, vous restez en éveil
- Vous êtes autonome et très organisé(e)
- Votre cuisine simple et raffinée reflète votre créativité et votre connaissance des cuisines du Monde
- Vous ne travaillez que des produits frais de saison
- Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe
- **Vos missions**_
- Vous êtes autonome dans la composition d'un menu, cohérent et gourmand
- Vous secondez le/la Chef(fe) de cuisine et savez le/la remplacer si besoin
- Vous êtes en mesure de prendre la responsabilité d'un poste (les entrées, les plats ou la pâtisserie) en toute autonomie (élaboration de recettes, gestion des commandes)
- Vous maîtrisez et êtes garant du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité
- Vous êtes autonome sur vos prises de décisions et en terme d'organisation
- Bienveillant(e), vous encadrez et guidez les chefs de partie, commis et casseroliers
- Vous avez à cœur de transmettre nos valeurs et faire vivre nos us et coutumes
- En contact récurrents avec les participants, vous êtes à l'aise dans l'échange et le partage
- **Vous avez**_
- Formation : Formation : 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing
- Langue : maitrise de base de l'anglais
- Véhicule indispensable
- **Nous vous offrons**:_
- Rémunération fixe à définir selon expérience
- Intéressement mensuel
- Participation aux bénéfices
- Majorité de WE libres
- Congés de Noël
- Repas quotidiens
- Parcours d'intégration et formations internes

**Plan de carrière et de mobilité au sein du Groupe Châteauform' (France et Europe)**

**Rejoignez-nous **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Nans-les-Pins, France Châteauform Temps plein

    _second de cuisine H/F _ Leader en Europe dans l’organisation des séminaires, Châteauform accueille les entreprises dans des lieux d’exception, où tout est mis en œuvre pour que les participants se sentent comme à la maison. Pour compléter son équipe de cuisine, l’équipe de Châteauneuf est à la recherche de son second. **Vos missions**: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nans-les-Pins, France Châteauform' Temps plein

    Créé il y a plus de 27 ans, Châteauform’ est le leader européen du séminaire, de la formation et de l’événementiel. Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre pour inspirer les entreprises et leur permettre de révéler leurs talents. - Nous renforçons cette...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nans-les-Pins, France Chateauform' Temps plein

    Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement. Au-delà des chiffres, Châteauform' incarne une **aventure humaine**. Notre mission est d'insuffler de la **chaleur ajoutée** à chaque rencontre, d'inspirer les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Le café de la plage cherche un second de cuisine afin de compléter son équipe 2 jours de repos - service en continue Type d'emploi : CDI Salaire : 2 057,41€ à 3 029,08€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Horaires flexibles - Période de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Juan-les-Pins, France Le 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps plein

    Le 1932 Hôtel & Spa est un établissement emblématique où l'élégance intemporelle rencontre l'hospitalité chaleureuse. Notre hôtel est bien plus qu'un lieu d'hébergement ; c'est une expérience immersive dans l'histoire et le raffinement. Nous proposons à nos clients et la clientèle extérieure les expériences culinaires suivantes : La Rotonde,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

    Salaire 2500 € LOGEMENT POSSIBLE. Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits locaux....

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Brevin-les-Pins, France ACTUAL PORNIC Temps plein

    A propos de l'entreprise : Chez ACTUAL, nous mettons chaque individu au centre de nos préoccupations, connectant les talents aux opportunités pour des emplois passionnants.Notre approche favorise un environnement de travail inclusif et bienveillant, soutenant la croissance professionnelle de nos collaborateurs.Nous offrons des avantages exclusifs,...


  • Sausset-les-Pins, France victybeach Temps plein

    Pour une paillote située en bord de mer, le victybeach recherche un second de cuisine / grilladin (cuisson barbecue à apprendre) 2 JOURS DE TRAVAIL PAR SEMAINE SEULEMENT POUR FAIRE LES REPOS 4 SERVICES PAR SEMAINES SUR 2 JOURS A ORGANISER SELON LES DISPONIBILITÉS A LA RECHERCHE D'UNE PERSONNE POLYVALENTE ET RIGOUREUSE QUI MAITRISE LA GESTION DE LA...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

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    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Brevin-les-Pins, France RITA RISTORANTE DELLA LUPA Temps plein

    Rejoignez notre brigade et prenez les commandes aux côtés de notre Chef pour une aventure culinaire inoubliable ! Au RITA Ristorante della Lupa, perché sur la sublime plage de St Brévin l'Océan, nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine compétent(e) et expérimenté(e) pour compléter notre équipe de passionnés et contribuer à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Cuges-les-Pins, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de notre développement sur la région **PACA**, nous recherchons notre **Second de Cuisine H/F **au sein d’une cuisine centrale à Cuges les Pins **Vos missions**: - vous participez à la production culinaire sur mesure dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le nettoyage de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France API Restauration Temps plein

    _API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Vendéenne**,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein

    En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine, en soutenant le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et en assurant la qualité des services alimentaires. *Responsabilités* - Superviser la préparation et le service des aliments - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Les Billaux, France LE BON DUC Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats préparés et de...