Chef de Cuisineh/f

Il y a 3 mois


Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

Avantages:

- RTT
- Mutuelle

Dans le cadre de l'ouverture d'une cuisine centrale, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE** en CDI- Temps Plein

**Vos missions**:

- Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centrale
- Optimisation du coût des recettes
- Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM.....
- Respecter le budget.....
- Assurer le relationnel client
- Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...)

Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office)
Salaire fixe sur 13 mois selon compétences

4+ years


  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Joigny, France Le Paris Nice Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Joigny, France CASTELLO AND CO Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients UN CHEF DE RANG (H/F), Pour le restaurant étoilé de son hôtel 5 - (Relais Châteaux) aux portes de la Bourgogne avec une vue imprenable sur la rivière, Cuisine gastronomique que le Chef de cuisine marie au gré des saisons, Cuisine provençale et méditerranéenne avec produits frais de saisons et pêche du...


  • Joigny, France parker interim Temps plein

    **L'Agence Parker Intérim de Sens recherche pour l'un de ses clients un Chef d’équipe opérateur (H/F) Secteur de Joigny (89).** **Profil**: **Expérience : 3 à 5+ ans sur un poste identique en industrie** **Mission**: **Sous la responsable de production, le chef d’équipe participe à la production et assure le lien entre les opérateurs et le...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Demi-chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Demi chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines


    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable...


  • Joigny, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Cadre paramédical de pôle — H/F - Hôpital de Joigny Cadre du pôle H - Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôle - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du pôle - Décliner le projet de soin institutionnel au sein du pôle en développant la démarche qualité en relation avec le chef de pôle - Collaborer...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 7 mois


    Joigny, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de nos futures ouvertures et notre développement sur la...

  • Cadre de Pôle

    il y a 6 jours


    Joigny, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Cadre de Pôle — H/F - CH Joigny - La mission générale Dans le cadre de la gestion des activités de soins, en collaboration avec le responsable médical du pôle et le cadre administratif du pôle, il assure notamment le pilotage et l’organisation des activités de soins, l’encadrement des équipes paramédicales et l’optimisation des moyens mis...


  • Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...


  • Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Chef de Secteur Jardin

    il y a 1 semaine


    Joigny, France Bricomarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef de Secteur Jardin

    il y a 1 semaine


    Joigny, France Bricomarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef de Production

    Il y a 7 mois


    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF DE PRODUCTION** en CDI- Temps Plein afin de prendre en charge la production de notre cuisine centrale. **Vos missions**: -...

  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...

  • Cadre de Pôle

    Il y a 6 mois


    Joigny, France CENTRE HOSPITALIER de Joigny Temps plein

    Métier : Cadre soignant de pôle Code métier : 05U10 Grade : Cadre supérieur de santé ou Cadre de santé **I.** **DEFINITION DU POSTE** - Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôle - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du pôle - Décliner le projet de soin institutionnel au sein du pôle en développant la...

  • Cadre de PÔle

    il y a 2 jours


    Joigny, France CENTRE HOSPITALIER de Joigny Temps plein

    **I.** **IDENTIFICATION DU POSTE** Métier : Cadre soignant de pôle Code métier : 05U10 Grade : Cadre supérieur de santé ou Cadre de santé **II.** **DEFINITION DU POSTE** - Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôle - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du pôle - Décliner le projet de soin...