Sous-chef de Cuisine
il y a 2 jours
Au sein de notre Restaurant labellisé Maître Restaurateur recherche un(e) Second(e) de Cuisine / sous chef en CDI (39h) avec évolution possible dans quelques années.
**Vos missions**
En tant que Second(e) de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre brigade. Vos responsabilités incluront:
- Ranger les commandes, classer les dates et veiller aux roulements.
- Réaliser les préparations culinaires (sauces, desserts, entrées chaudes ou froides).
- Découper et éplucher les légumes, préparer les viandes.
- Dresser les assiettes avec soin et créativité.
- Effectuer la plonge et entretenir le matériel (congélateurs, frigos, fours, hottes, etc.).
- Nettoyer les surfaces de travail, le sol, et veiller à la propreté générale de la cuisine.
- Sortir les conteneurs (cartons, ordures).
- Gérer les denrées et les produits d’entretien (commandes, stocks).
- Participer à l’élaboration des menus du jour.
**Votre profil**
- Vous justifiez d’une expérience en cuisine, idéalement dans un établissement travaillant des produits frais.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(-se) et avez une grande capacité d’adaptation.
- Vous appréciez le travail en équipe et êtes motivé(e) par l’idée de progresser dans votre carrière.
**Conditions du poste**
- **Contrat** : CDI, 39 heures par semaine.
- **Horaires** : Service en coupure - 8h30 à 14h30 et 18h30 à 22h30.
- **Repos** : Jeudi soir + week-end, sauf en cas d’événements exceptionnels.
- **Avantages** : Équipe dynamique, cuisine maison et produits de qualité, prime annuelle, prise en charge des transports (50%).
Nous sommes impatients de découvrir votre talent et de vous accueillir dans notre équipe familiale
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef Cuisine
il y a 4 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LNA Santé Temps pleinOffre de travail Sous Chef CuisineLNA Santé recherche un Sous Chef Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsConseiller et accompagner les cuisiniers dans leur travail quotidienVeiller à la qualité des plats et à l'hygiène dans la cuisineCollaborer avec les chefs de service pour planifier les menus et les commandesCompétences requisesCapacité à...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Terres de Cuisine.MissionsLe chef de cuisine sera chargé de la gestion de l'unité de production de l'hôtel, situé à Romans-sur-Isère. Ses missions principales seront :Planifier et organiser l'activité de cuisine dans le respect des coûts...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 5 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Sous-chef de cuisine
il y a 3 semaines
Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps pleinAccueillez des défis et développez votre potentiel en tant que Chef de partie chez Accor L'expérience Accor : Partagez votre passion pour la cuisine et découvrez de nouvelles opportunités avec l'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie. Vos missions : ● Vous êtes responsable de la préparation et de la présentation de...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Jobhospitality Temps pleinRejoignez les équipes du** Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa**, en tant que Sous chef de cuisine. Reconnu pour son restaurant "Le Bistrot Du Château" et sa cuisine bistronomique généreuse et savoureuse, Le Stelsia se distingue par son cadre ludique et coloré à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47). L'entreprise propose de nombreuses opportunités...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 2 mois
44230 Saint-Sébastien-sur-Loire, France Restaurant Le Butcher Temps pleinBonjour, - DU MERCREDI AU SAMEDI SOIR. Nous recherchons un sous-chef(fe) pour début septembre 2024 à 42h à partir de 2500€ pour le restaurant le Butcher à St Sébastien/ Loire, accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche et lundi soir. TOUT EST FAIT MAISON. Une expérience est demandée sur la gestion en cuisine ainsi que...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Chaumont-sur-Tharonne, France Areas Temps pleinAreas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 6 mois
Haute-Garonne, France Casino Barrière de Toulouse Temps pleinChef de Cuisine H/F LE CASINO BARRIERE TOULOUSE CHERCHE UN OU UNE CHEF DE CUISINE Sous la responsabilité du Directeur restauration, vous travaillez en cuisine au sein d'une équipe d'environ 40 personnes. Le Casino Barrière Toulouse est un complexe multi-loisirs avec une salle de 360 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Fourques-sur-Garonne, France Guinguette Les Frangins Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies -...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Neuilly-sur-Seine, France LECOINTRE PARIS Siège Parfum Christian DIOR Temps pleinLECOINTRE PARIS, spécialisé dans la restauration d'entreprise gastronomique, cuisine 100 % de produits frais, de saison et sourcing en direct des producteurs. Recherche un sous de chef de cuisine H/F pour l'ouverture de notre nouveau restaurant situé à Levallois Perret. - Du lundi au vendredi - Restaurant fermé le soir et le week-end - De 7h00 à...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps pleinBonjour, recherche sous chef de cuisine cuisine fusion méditerranéenne japonaise. 1 jour off et 2 soirees hebdo. A partir d'avril jusqu'a septembre voir en CDI Nourris et logés. Merci de faire parvenir votre CV Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Nogent-sur-Marne, France Cie Les Maquereaux Temps plein**Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle. Cie Les Maquereaux ce sont des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps plein.Bonjour, recherche sous chef de cuisine cuisine 2600 à 2800€ + pourboire. 2 jours off hebdo partir d'avril jusqu'a fin septembre. Experiences sur le meme poste exigé Merci de faire parvenir votre CV svp. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en...
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Sous Chef
il y a 4 semaines
Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps pleinRôle du Sous Chef de PartieSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous réaliserez, coordonnerrez et gèrerez de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le...
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Sous-chef-fe de Cuisine
Il y a 6 mois
Neuilly-sur-Seine, France LECOINTRE PARIS Temps plein**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Villard-sur-Doron, France Belambra Temps pleinVous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Chaumont-sur-Tharonne, France CENTER PARCS Temps plein**Votre Mission**: - Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un sous-chef F/H pour notre nouveau concept de restauration All Day, au sein de notre bar bowling Le Factory. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vous serez en charge de notre carte brasserie. Vos missions seront les suivantes: - Vous êtes le...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps pleinVous êtes candidat(e) idéal(e) pour le poste de Chef de Cuisine au Château de La Chèvre d'Or !En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats. Vos missions principales seront :Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les instructions du chef de...
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Chef de Projet de Conception de Cuisine
il y a 3 semaines
Portet-sur-Garonne, Occitanie, France Arthur Bonnet Temps pleinContexteLa marque ARTHUR BONNET, spécialisée dans les aménagements et les conceptions sur mesure, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe à Toulouse. Compétences requisesVous devez avoir une excellente connaissance technique et des qualités relationnelles exceptionnelles. Vous êtes capables de vous adapter à diverses...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Chaumont-sur-Tharonne, France CENTER PARCS Temps plein**Votre Mission**: - Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un sous-chef de cuisine F/H pour notre restaurant Le Marché (restaurant buffet en self-service). Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes: - Vous êtes le garant de la mise en place du service, dans le respect des...