[cdd] Demi Chef

il y a 5 jours


Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein

**CDD (3 à 6 mois) / **ZUMA CANNES.**

**[CDD] Demi Chef.**:
**Missions**:
As a Demi Chef de Partie at Zuma, we’re all about crafting extraordinary dining experiences, you’ll play an integral role in making that happen. With your passion for cooking and commitment to excellence, you’ll support the kitchen team while building your skills and growing your culinary expertise. Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD).

Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style. This role will be based in Zuma Cannes, in the historic Palm Beach. Our luxurious year-round venue plays host to guests attending the many iconic events through-out the year. With a stunning terrace and a multi-format indoor dinning, Zuma Cannes is the go-to location within the South of France. Zuma is proud to be part of the Azumi restaurant collection.

**Life at Zuma**

Joining Zuma means becoming part of an inclusive global community that lives by three core values:
**Honor the Mastery** - we celebrate every detail, always striving for perfection
- putting pride into everything we do
**Do Unto Others** - we support each other to be at our best, treating every team member and guest with warmth and openness
**Embrace the Energy** - we bring passion and positivity to everything we do

**Main Duties**
Your key responsibilities will include:

- Maintain mise en place levels to ensure seamless service, with a focus on food quality, consistency, and presentation
- Actively develop your skills to become proficient in all kitchen sections, under the guidance of senior chefs
- Inspect incoming goods for quality and accuracy, ensuring proper storage and minimizing waste
- Conduct daily checks of storage areas and maintain high hygiene standards to meet Zuma’s rigorous expectations
- Prepare food products in line with recipes, ensuring precision and high standards while overseeing the work of junior team members
- Keep workstations clean and organized, adhering to all Health & Safety and Food Safety regulations

**What We Look For**
- A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine
- Proven experience as a demi chef in a luxury high-volume restaurant
- A natural team player who is at home working in sync with a large team
- Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences

**Benefits**
We offer incredible career growth, international opportunities, and the chance to contribute to a world-renowned brand, where every detail from the finest ingredients to our unrivalled atmosphere is crafted to perfection.

As part of our team, you’ll enjoy:

- ** Transport**, we provide a daily shuttle service to and from your accommodation to work
- ** World-Class training,** designed to inspire and educate
- **Global opportunities**, experience hospitality around the globe with our five incredible brands
- ** Family Meals** are shared daily
- **Rewards & Recognition,** we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition
- ** Staff discount, **enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide

**Our Commitment to Inclusivity**
We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.

**Ready to create some magic?** Join us and bring your talent to a team that’s elevating contemporary dining on a global stage.

Required skills: Attention to detail, Culinary Skills, Team-work

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 06 décembre 2024

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°60193

Synthèse de l'annonce

Annonceur
Zuma Cannes.

Contrat
CDD (3 à 6 mois)
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Cannes


  • Demi Chef

    il y a 7 heures


    Cannes, Grasse, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Demi Chef de Partie at Zuma, we’re all about crafting extraordinary dining experiences, you’ll play an integral role in making that happen. With your passion for cooking and commitment to excellence, you’ll support the kitchen team while building your skills and growing your culinary expertise. Join our team for the summer season 2025, please...

  • Demi Chef

    il y a 14 heures


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Demi Chef de Partie at Zuma, we’re all about crafting extraordinary dining experiences, you’ll play an integral role in making that happen. With your passion for cooking and commitment to excellence, you’ll support the kitchen team while building your skills and growing your culinary expertise. Join our team for the summer season 2025, please...

  • Demi Chef

    il y a 1 semaine


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Demi Chef de Partie at Zuma, we’re all about crafting extraordinary dining experiences, you’ll play an integral role in making that happen. With your passion for cooking and commitment to excellence, you’ll support the kitchen team while building your skills and growing your culinary expertise. Join our team for the summer season 2025, please note...

  • Demi Chef

    il y a 19 heures


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

     As a Demi Chef de Partie at Zuma, we’re all about crafting extraordinary dining experiences, you’ll play an integral role in making that happen. With your passion for cooking and commitment to excellence, you’ll support the kitchen team while building your skills and growing your culinary expertise. Join our team for the summer season 2025, please...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France ANNA CANNES Temps plein

    DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibes avec des entités comme, Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO... Pour la saison estivale, notre restaurant **ANNA Cannes **recherche des collaborateurs de talents afin de donner la meilleure expérience client possible au sein de...


  • Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère. **Nous recherchons pour notre hôtel des Demis Chefs de...

  • [cdd] Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / **ZUMA CANNES.** **[CDD] Chef de Partie.**: **Missions**: As a Chef de Partie at Zuma, every dish tells a story, and you’ll play a key role in crafting these unforgettable experiences. With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs...

  • Contrat saisonnier

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat saisonnier : Demi Chef de Partie Pâtisserie The Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002237Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • [cdd] Commis Chef

    il y a 5 jours


    Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / **ZUMA CANNES.** **[CDD] Commis Chef.**: **Missions**: As a Commis Chef at Zuma, we’re passionate about delivering exceptional culinary experiences, and you’ll play a key role in crafting dishes that leave a lasting impression. With your energy, enthusiasm, and dedication to excellence, you’ll be part of a team that sets the...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    RôleDans le cadre de l'équipe de cuisine de l'hôtel, vous travaillerez étroitement avec le chef pâtissier pour créer des desserts de haute qualité.Compétences requisesExpérience confirmée en tant que demi-chef de partie pâtisserie ou chef de partie pâtisserieSens du détail, autonome, polyvalent et flexibleMaîtrise des règles HACCP...


  • Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Cdd] Senior Sushi Chef

    il y a 3 jours


    Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) /**ZUMA CANNES.** **[CDD] Senior Sushi Chef.**: **Missions**: As a Senior Sushi Chef at Zuma, you’ll play a key role in creating our signature dishes, combining tradition with modern flair. With your expertise and dedication, you’ll contribute to our reputation for delivering unforgettable dining experiences. Join our team for the...

  • Chef de Partie Cdd Matin

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Five Seas Hotel Temps plein

    Le Five Seas Hotel **, meilleur 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour son Restaurant Le Roof, aux côtés de sa Cheffe, Lori Moreau: **1 Chef de partie en CDD pour le service du Matin ;** Les missions principales pour ce poste seront les suivantes: - Composer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie ; - Entretenir et faire...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère. Nous recherchons des **Chefs de rang pour notre...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...


  • Cannes, France L'art de grandir Temps plein

    Nous recherchons deux professionnelles de la petite enfance: - Une professionnelle en remplacement de congé maternité. **Poste en 35h/semaine** au sein d'une des micro-crèches à Cannes, **CDD de 7 mois** à pourvoir de suite - Une professionnelle volante entre deux micro-crèches la Roquette-Sur-Siagne et Cannes. **Poste en 28h/semain**e travaillant sur...

  • Cap Petit Enfance Aepe

    Il y a 6 mois


    Cannes, France L'art de grandir Temps plein

    Pour nos Micro-crèches l'Art de Grandir, nous recherchons deux professionnelles de la petite enfance: - Une professionnelle en remplacement de congé maternité. **Poste en 35h/semaine** au sein d'une des micro-crèches à Cannes, **CDD de 7 mois** à pourvoir de suite - Une professionnelle volante entre deux micro-crèches la Roquette-Sur-Siagne et...

  • Contrat Saisonnier

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hotel Martinez Temps plein

    Summary En symbiose avec les origines de l’Hôtel Martinez, Jean Imbert dévoile son projet, « La Plage du Martinez », une nouvelle carte, un nouveau décor face à la mer et à l’iconique ponton de l’hôtel. Le chef proposera une cuisine portée par des références fortes à la Méditerranée et la French Riviera, une cuisine ancrée en...