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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Chef Cuisinier (H/F)
Belle amie la petite sœur est une guinguette située en Bord de dordogne dans le petit village de Bourg sur Gironde (33710). Ouverte en saison de mai à septembre, la guinguette est tenue par une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
Nous recherchons un Chef Cuisinier qualifié et passionné pour rejoindre notre team. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez superviser l'équipe de cuisine (1 commis) garantir la qualité des plats servis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités:
- Planifier les menus en collaboration avec le directeur du restaurant
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser l'équipe de cuisine ( 1 commis) et coordonner les tâches
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards de présentation
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- S'assurer du respect des normes de sécurité alimentaire
Expérience:
- Expérience préalable en service alimentaire, restauration ou hôtellerie
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Leadership et capacité à superviser une équipe
- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques culinaires
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide en gestion culinaire et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F).
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 2 000,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/05/2024
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Bourg-dOisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cabinet AGILITY RH Temps pleinNous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef de cuisine pour un Hôtel-Restaurant dans un village de montagne.La qualité des plats est primordiale : le restaurant travaille uniquement avec des produits locaux de saison.Vous êtes chargé de réaliser les plats à la carte pour les services du midi et du soir.Vous intégrerez une brigade d'environ 6...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps pleinÀ propos de l'établissement La résidence Les Jardins des Acacias à Saint Maurice (94) cherche un chef de cuisine (h/f) en CDI à temps complet pour rejoindre une équipe avec un cuisinier et un commis de cuisine. Planning en roulement : semaine 1 (lundi, jeudi, vendredi) / semaine 2 (mardi, mercredi, samedi, dimanche) de 7h30 à 19h30 avec deux heures...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Samsic Emploi - Bourg-en-Bresse Temps pleinSAMSIC EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, un **Chef de Cuisine H/F.** En tant que Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes: - Encadrer une équipe de 20 personnes environ qui suivront vos directives à la cuisine - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks, - Organiser et superviser la production culinaire, -...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourg-et-Comin, Hauts-de-France DomusVi Temps plein**Présentation**Située à 30 km de Reims, 23 km de Soissons et de Laon, la maison de retraite médicalisée Les Boutons d'Or vous accueille dans un cadre verdoyant et fleuri, empreint d'originalité, de charme et d'intimité.Etablissement moderne et élégant, la résidence médicalisée Les Boutons d'Or offre des espaces de vie lumineux et confortables,...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Bourg, France Le Bouchon de Bourg Temps plein**L'entreprise** Une cuisine de Vignerons ? Mais qu’est-ce que c’est ? C’est une cuisine généreuse, authentique et de partage. L’expression de nos terroirs, d’hommes passionnés et de leur savoir-faire. En résumé, c’est un moment unique autour d’une belle assiette et de bonnes bouteilles de vins. Et juste un détail bien sûr : une vue...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Bourg-Charente, France EHPAD CHATEAU DE CRESSE Temps pleinL'entreprise que nous représentons cherche un nouveau second de cuisine pour le développement de notre succursale. Vous êtes motivé et possédez des compétences solides dans la préparation des plats thaïlandais. Votre travail consiste à soutenir le chef de cuisine et à assurer un service de qualité en tout temps aux clients. Le succès du poste est...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, France Groupe Montana Temps pleinEn tant que Chef de Cuisine (H/F): Vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Pour vous assister, vous aurez à manager l’équipe restauration (2 personnes) ainsi qu’assurer la coordination avec l’équipe en...
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Chef de Cuisine Tournant Et Restauration Collective
il y a 3 semaines
Bourg-en-Bresse, France Newrest Temps plein**Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? N’hésitez plus, venez rejoindre l’aventure Newrest!** **Nous sommes à la recherche de notre nouveau chef de cuisine tournant pour la région Auvergne Rhône-Alpes. Notre but est d'assurer une continuité de service sur l'ensemble de nos sites afin de garantir une qualité de...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Expert de la production culinaire et du management, vous êtes à la recherche dun nouveau challenge ? Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club. Épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, vous dirigez une équipe...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Bourg-Charente, France EHPAD LE CHATEAU DE CRESSE Temps pleinCuisine basée sur le « fait maison » avec des produits frais et des légumes issus de nos jardins sous la responsabilité d’un chef de cuisine. Elaboration des plats en texture normale et modifiée pour des résidents autonomes, semi autonomes et dépendants Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People MONTMELIAN Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions seront : Assister le chef de cuisine dans l'organisation du travail en cuisine Participer à l'ensemble des tâches nécessaires à la production des repas dans le respect de la méthodes HACCPRemplacer le chef de cuisine en son absence.Vos principales activités seront :Organisation et...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Bourg-en-Bresse, France WORK 2000 Temps pleinChez WORK 2000 - 01, vous rencontrerez, Laura, Marie et Nathalie. Elles seront à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du** poste idéal !** Professionnelle et de proximité ! Notre agence recrute **les meilleurs talents** et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie. **Nous vous proposons le poste de Chef de Cuisine...
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chef de cuisine
il y a 23 heures
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People MONTMELIAN Temps pleinStart People, filiale du groupe RGF Staffing recrute pour l'un de ses clients, un Village club, un Chef de Cuisine (H/F) en contrat saisonnier de 2 mois renouvelable pour un poste basé aux Arcs Le Village Club se situe dans la station d'Arc 1800, au cœur d'une nature sauvage, avec l'air pur de la montagne, l'authenticité savoyarde et en prime une vue...
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Chef(Fe) D'équipe Cuisine- Volant
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Azureva Temps plein**Opportunité Culinaire Enrichissante!** Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeant? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que **chef d'équipe cuisine volant** sur tous nos...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
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