Chef de Partie Cuisine

Votre poste sera chef de partie au garde-manger. Vos qualités principales: - Autonome - Bonne communication, sens du relationnel. - développe un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. - Sens du management et respect de la hiérarchie. - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances. - Logique. Vos missions...

**PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...

L’hôtel Villa Massalia ** est à la recherche **de saisonnier/e en tant que Chef de Partie H/F**, afin de rejoindre _une équipe dynamique et motivée _auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre savoir-faire ! - Bon communiquant et à l’écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous maîtrisez...

nous recherchons un second de cuisine pour un contrat de 7 mois avec possibilité de CDI à l'année. evolution avec formation pour un poste de chef à l'année. sommes ouvert à former un chef de partie motivé souhaitant évolué. avril à octobre : 3 jours avec un seul service - 3 jours midi et soir - un jour de repos fixe. amplitude horaire : 45 h en...

Dans le cadre du développement d' un établissement contemporain oriental à Marseille nous recherchons d' urgence chef de partie /cuisinier polyvalent et commis de cuisine nous vous attendons ! Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher,...

Nous embauchons! **Tâches du poste** **Chefs** - Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires; - Consulter les clients au sujet des...

Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

Restaurant au pied du mont Ventoux, dans un cadre magnifique avec une équipe sympa, recherche un chef de partie H/F dynamique et sérieux, connaissance et maitrise des cuissons, rapidité, mise en place de son poste, gestion et commande des stocks. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi -...

Nous recherchons Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les...

L'Aiguille Beach Club recrute pour la saison estivale deux chefs de partie. Poste non logé. rémunération : à partir de 2200€ net. Expériences et références exigées. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au logement - Restaurant d'entreprise Programmation: -...

Ø Élaborer les menus à la carte, les menus des banquets et les autres menus spéciaux selon les recettes des Chefs en Résidence. Ø Gérer les ressources matérielles et alimentaires (gestion des inventaires, approvisionnements). Ø Contribuer, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine du Mx. Ø S’assurer des commandes...

Ø Élaborer les menus à la carte, les menus des banquets et les autres menus spéciaux selon les recettes des Chefs en Résidence. Ø Gérer les ressources matérielles et alimentaires (gestion des inventaires, approvisionnements). Ø Contribuer, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine du Mx. Ø S’assurer des commandes...

Nous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.

Nous sommes à la recherche d'un-e Chef de partie, passionné-e, créatif-ve, inspiré-e, curieux-euse, respectueux-euse des produits avec lesquelles il-elle travaille, qui aime la cuisine traditionnelle française mais pas que ! Qui a un coup de coeur pour la cuisine méditerranéenne, la cuisine du monde, pour le soleil, pour notre région ! Les poissons,...

AGENCE - **Uzès** **Intérim** - Uzès ( 30 - Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service - Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie - CAP cuisine Expériences au sein d'établissements...

Le restaurant Tom Cariano a une capacité de 40-70 couverts par service, une grande terrasse et salle de restaurant entièrement vitrée. Nous proposons une cuisine de saison avec des produits locaux et des pêcheurs de la baie d'Hyères ainsi qu'une carte de viande maturée. Nous recherchons pour compléter notre équipe un/une Chef de partie Du 1er juin...

Chef de partie chaud (H/F) Le Café Touring, établissement renommé situé à Saint-Raphael, recherche un Chef de Partie dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe passionnée. **Description du Poste**: Le Chef de Partie Chaud du Café Touring est responsable de la préparation et de la supervision des plats chauds dans la cuisine. Sous la...

Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Chef de Partie Chaud et/ou Froid (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser la préparation des plats chauds et/ou froids ainsi que de contribuer à la gestion efficace de la...

Avez-vous la passion de la cuisine et aimez vous gérer une équipe de passionnés de gastronomie ? Nous recherchons un Chef de partie de cuisine en CDI pour compléter notre brigade. Notre hôtel ** de 189 chambres est idéalement situé sur le Vieux-Port de Marseille. Il abrite un restaurant bien connu " le Quai du 7ème" qui propose une cuisine de...

Motivé, créatif et ouvert Nous recherchons un(e) chef(e) de partie. Nous recrutons pour avril dans le cadre d’une restructuration de l’équipe en cuisine. Efficace, organisé(e) et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef avec plaisir et respect du produit pour l’unique...