Sous-chef de Cuisine

Fondé en 1848 et rénové depuis peu, ce magnifique Hôtel 3* est situé en Gironde, près de Saint Emilion. Le restaurant propose une cuisine gastronomique, étoilée au Guide Michelin. Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons et le souci du vivant, le restaurant s’approvisionne directement...

Fondé en 1848 et rénové depuis peu, ce magnifique Hôtel 3* est situé en Gironde, près de Saint Emilion. Le restaurant propose une cuisine gastronomique, étoilée au Guide Michelin. Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons et le souci du vivant, le restaurant s’approvisionne directement...

L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

Retrouvez votre équilibre professionnel et personnel dans un environnement stimulant à Saint-Malo, en France.Détails du posteTitre : Sous-Chef de CuisineNiveau de responsabilité : ResponsableMissionEn tant que Chef de Partie (m/w/d) au sein de notre équipe culinaire, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des...

**Description de l'entreprise** Nous cherchons un Sous-Chef Pâtisserie ou une Sous-Cheffe Pâtisserie Rejoignez l'Excellence à La 'Table de Pavie-Yannick Alléno' - 2 étoiles Michelin. À Saint-Émilion, au cœur du patrimoine viticole et gastronomique, La Table de Pavie, guidée par la vision du chef multi-étoilé Yannick Alléno, invite un Sous-Chef...

**Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres...

**Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres...

Description de l'entreprise « La Table de Pavie-Yannick Alléno », restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, situé au cœur de Saint-Émilion, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe créative et talentueuse, sous la direction du Chef Exécutif. Découvrez ou redécouvrez la famille...

**À propos du poste** Le sous-chef de cuisine est l’assistant direct du chef de cuisine, son bras droit. Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine chinois sur lesquels il a précédemment < > avant d’exercer les responsabilités de sous-chef cuisine. Excellent...

Au sein de notre équipe dynamique de cuisine vous devrez :Encadrer les commis de votre équipeFaire la mise en placeVeiller au respect des règles d'hygiène en vigueur, par le nettoyage des matériels et outils et par le respect des consignes liées à l'utilisation des marchandises (durée de conservation, manipulation, décongélation ...).Réceptionner...

Description du posteEn tant que Commis de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie. Vos missions principales seront les suivantes :Préparer les ingrédients (légumes, viandes, poissons) selon les instructions du Chef de Partie, en veillant à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation.Aider à la...

Rejoignez les équipes du** Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa**, en tant que Sous chef de cuisine. Reconnu pour son restaurant "Le Bistrot Du Château" et sa cuisine bistronomique généreuse et savoureuse, Le Stelsia se distingue par son cadre ludique et coloré à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47). L'entreprise propose de nombreuses opportunités...

EntrepriseNous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion.Nous avons fait le choix d'une table intimiste.Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années.PosteNous sommes à la recherche d'un second de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe passionnée.Nous proposons un environnement de travail...

Description de l'entreprise « La Table de Pavie-Yannick Alléno » est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Saint-Émilion, l’un des plus beaux villages de France et un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Réputé pour sa cuisine raffinée, innovante et respectueuse des produits locaux, notre établissement offre...

Nous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F), idéalement avec une expérience de Sous-Chef, pour rejoindre notre équipe dynamique et intervenir sur nos trois établissements. Votre mission sera de renforcer les équipes sur place, assurer des remplacements durant les congés annuels (chefs et seconds), et contribuer activement à la structuration des...

Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

Jeanjean Bistrot moderne et Bar à vins situé à Saint-Ouen, cherche à renforcer ses équipes, poste en temps plein et CDI. Nous recrutons notre futur(e) sous-chef(fe) qui viendra épauler notre Chef Jean His pour le service du du midi et du soir occasionnellement du lundi au vendredi uniquement. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté qui...