Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 4 semaines


SaintJeandeMonts, France Le bien heureux Temps plein

Le Bien Heureux

Nous recherchons un/e chef de parti H/F, second de cuisine

Le Bien Heureux est une nouvelle Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Situé dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 50 places assises et 60 places en terrasse.

Nous travaillons essentiellement avec des produis frais de saison et des producteurs locaux pour une carte style brasserie

Cuisine 100% maison

Nous sommes une équipe jeune, dynamique et motivée, donc nous recherchons une personne qui saura remplir ces critères.

Nous recherchons un(e) chef de parti H/F, second de cuisine, afin d'élaborer entré/plat/dessert du jour en plus de notre carte, capable de gérer son poste ça mise en place, ses stocks, et les commandes d'approvisionnement en l’absence du chef.

Nous connaissons une très forte affluence juillet et août et nous recherchons une personne sachant gérer l’affluence.

Si vous souhaitez nous découvrir n'hésiter pas : "Le bien Heureux" Instagram, Facebook, site internet.

CDD pouvant evoluer en CDI

Possibilité de logement

Poste à pourvoir au plus vite

salaire a négocier (salaire brut)

Prime / pourboire

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- chef de parti: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps plein

    Offre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...

  • Chef de Partie Confirme

    il y a 1 mois


    Saint-Macaire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps plein

    oste logé nourri du 11/04 & 30/09 En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. Missions principales: - Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France SARL RAPTOR L’ATELIER BL Temps plein

    L’Atelier BL, Steakhouse aux Saintes Maries de la mer, spécialisé dans la cuisson de viandes sur barbecue & viandes maturées recrute un second de cuisine junior ou chef de partie confirmé Vous travaillerez en collaboration avec le Chef/patron Profil recherché & souhaité: - être autonome & organisé - gérer la mise en place - contrôler les...


  • Saint-Jean-de-Monts, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    L'entrepriseNotre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Personne qualifiée, sachant gérer une cuisine, l'équipe, les cuissons... Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Le Sun 7 Temps plein

    Restaurant Le Sun 7 face mer à Saint Jean de Monts, recherche une personne rigoureuse et dynamique, homme ou femme, pour le poste de Second de Cuisine. Cadre de travail idéal, restaurant moderne, face mer, cuisine toute équipée, équipe jeune. Le restaurant est fermé 2 jours consécutifs par semaine pour les repos, tous les lundi et mardi de l'année,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Jean-de-Monts CDI - A partir de 1935€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Jean de Monts souhaite vous offrir, c'est: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent...


  • Talmont-Saint-Hilaire, France BOURGENAY GOLF CLUB Temps plein

    Le Greenhouse, bar & restaurant situé à Bourgenay à 10 min des Sables d’Olonne recherche pour compléter sa team: **1 Chef de partie ou Commis de cuisine (H/F) en CDI** **39 h/semaine** Nous cherchons quelqu’un de super motivé pour rejoindre notre équipe. Au-delà d’un CV, nous recherchons surtout une personne qui saura s’intégrer à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France LA PLAGE Temps plein

    Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin novembre. Bar à manger. Établissement décontracté face à l'océan proposant une carte inspirée du monde de la street food, format moderne, assiettes à partager. Produits frais, cuisine maison et de saison. - Vous êtes responsable de la cuisine de sa tenue, hygiène et respect des normes. - Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    **L'entreprise** Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein

    Camping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein

    Camping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...


  • Saint-Quentin, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Courant 2024, l'Enseigne ouvrira son 23ème restaurant à Saint Quentin dans l'Aisne. Nous recherchons dès maintenant le second de cuisine de ce nouvel établissement afin que celui-ci puisse collaborer se former en amont et collaborer avec le chef pour constituer en début d'année la brigade. Nous vous attendons afin de faire partie de cette belle...


  • Saint-Herblain, France Le Paradis du Fruit ATLANTIS Temps plein

    Le Paradis du Fruit unique par son concept, réunit dans un même lieu un restaurant, un salon de fruit et un glacier. Pour son restaurant situé dans la galerie commerciale Atlantis, Le Paradis du Fruit recherche un Chef de Partie confirmé / Second de Cuisine H/F ! Missions : de l’envoi des plats, du respect des normes d’hygiène. Il assure la liaison...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Mont-Saint-Michel, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousSitué au pied du Mont Saint Michel, notre restaurant familial est une adresse renommée depuis près de 15 ans. Nous mettons tout en œuvre pour offrir un accueil chaleureux et une cuisine authentique, faite maison, mettant en avant les produits locaux. Notre équipe est investie dans son travail et nos clients apprécient : comme en...