Personnel de Cuisine

il y a 3 semaines


NeuillysurSeine, France RESIDENCE LES BORDS DE SEINE Temps plein

Description du poste:
Situé à Neuilly (92) dans un cadre privilégié, l‘EHPAD de haut standing Les Bords de Seine peut accueillir jusqu‘à 125 personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours, avec:

- une Unité de Soins Adaptés pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d‘Alzheimer ou troubles apparentés
- une Unité dédiée à l‘accueil des Grands Dépendants
- une unité d‘accueil de jour

Etablissement accessible en transports en commun, et disposant d‘un parking gratuit pour les personnes véhiculées.

Votre mission:
La Résidence Trocadero, située à Paris dans le 16e arrondissement recherche un(e) Commis(e) de Cuisine pour rejoindre son équipe

CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : à partir de 1800€ brut mensuel + SEGUR
Horaires : Roulement en 8h15-19h15 avec 1 weekend sur 2 travaillé

En rejoignant le Groupe ORPEA, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe:
Un 13ème mois
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d‘entreprise permettant la réalisation d‘heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d‘intéressement
Primes de cooptation
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d‘équipe et d‘entraide entre collègues
Avantages CSE en région et CSE Central
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Parentalité : partenariat avec Babilou et la Maison bleue, congés enfants malades
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés.

Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Réaliser les tâches préalables à l‘élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
Confectionner et dresser les préparations froides
Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d‘hygiène (HACCP)
Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
Assurer le service de plonge

Votre profil:
Titulaire d‘un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

Votre formation:
CAP

Niveau d'expérience:
1 an(s) d‘expérience requise

Remunération brute:
Négociable


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 15 heures


    Neuilly-sur-Seine, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 20 heures


    Neuilly-sur-Seine, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client, un restaurant bistronomique, recherche dans le cadre d'un remplacement un Second de Cuisine. Ce poste est à pourvoir directement et est situé à Neuilly-sur-Seine. C'est un établissement plein de charme qui propose une carte avec des produits de saison et des vins d'exceptions. Ayant une excellente note sur Google, ce bistro chic et...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vaux-sur-Seine, France RESIDENCE DU VAL DE SEINE Temps plein

    Description du poste: Située dans le village de Vaux sur Seine, la Maison de retraite Val de Seine est entourée par le massif boisé de l‘Hautil et la Vallée de la Seine, dans un environnement exceptionnel. La Maison de retraite Val de Seine est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France LE JARDIN D'ACCLIMATATION Temps plein

    TRAVAIL EN JOURNÉE SANS COUPURE - WEEK-ENDS TRAVAILLÉS * Maison du Groupe LVMH, le Jardin d’Acclimatation est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin d’Acclimatation est porté par l’ambition de devenir l’un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses origines mais en étant...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Anthills Temps plein

    Vous portez à cœur la restauration traditionnelle et vous souhaitez bénéficier d’un équilibre vie professionnelle et vie personnelle alors venez nous rejoindre et évoluer au sein notre entreprise ! Dans le cadre de l’ouverture d’un site en janvier 2023 à Neuilly sur Seine, nous recherchons 1 second de cuisine. **Profil **:De formation BEP,...


  • Neuilly-sur-Seine, France Hôpital Américain de Paris Temps plein

    jrkelw9h2x La Direction des Ressources Humaines de L’HÔPITAL AMÉRICAIN DE PARIS recherche un(e) Gestionnaire Paie et Administration du Personnel. Sous la responsabilité de la Responsable Paie, vous serez en charge des missions suivantes: - L'établissement et le contrôle des bulletins de salaire (environ 350 paies mensuelles), établissement des...

  • Chef de Cuisine Direction

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine Direction F/HPublié le 18 Juil. 2023 Restauration Entreprises Chef de cuisine Direction F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - NEUILLY-SUR-SEINE (92) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 5 ANS - BAC -Votre mission - Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?_ -...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Neuilly-sur-Seine, France NOUVELLE GARDE Temps plein

    L'ouverture de notre 5ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en Octobre à Neuilly-sur-Seine avec la Brasserie Charlie. Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine...


  • Neuilly-sur-Seine, France Hôtel Le 5 Particulier Temps plein

    L’établissement Hôtel Le 5 Particulier basé à Neuilly-sur-Seine (92) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagésREMUNERATION:Salaire de 3200 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Hôtel particulier du 19ème siècle, situé dans le calme et le charme de l'Ouest parisien, Le 5 Particulier...


  • Neung-sur-Beuvron, France SIM ROMORANTIN Temps plein

    SIM ROMORANTIN - Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Neung sur Beuvron du personnel de cuisine collective. Vos missions: - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson,...) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Cuire ou réchauffer les...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 mois


    Ivry-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-3195 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FERNAND LEGER - 15 avenue Henri Barbusse - 94200 - IVRY SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Croissy-sur-Seine, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **CROISSY SUR SEINE (78)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...

  • Employé de Cuisines

    il y a 4 semaines


    Pierrefitte-sur-Seine, France Clinique de Pierrefitte-sur-Seine Temps plein

    **CDD juillet / août**: Clinique de Pierrefitte-sur-Seine La Clinique de Pierrefitte-sur-Seine est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) située dans le département de la Seine-Saint-Denis (93). Équipée de plateaux techniques performants, notre clinique propose une offre de soins variée dans les spécialités suivantes **:Système...

  • Employé de Cuisines

    il y a 1 mois


    Pierrefitte-sur-Seine, France Clinique de Pierrefitte-sur-Seine Temps plein

    Clinique de Pierrefitte-sur-Seine La Clinique de Pierrefitte-sur-Seine est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) située dans le département de la Seine-Saint-Denis (93). Équipée de plateaux techniques performants, notre clinique propose une offre de soins variée dans les spécialités suivantes **:Système Nerveux, EVC/EPR, et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...