Assistant Maitre D'hôtel

Il y a 2 mois


TrouvillesurMer, France AccorHotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
**_
LES CURES MARINES TROUVILLE _**

Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, « Les Cures Marines » est un magnifique hôtel 5* de la Collection MGallery. Cet établissement comprend 103 Chambres, 1 Restaurant, 1 bar, 5 Salles de réunion, ainsi qu’un nouveau Spa Marin de 2500m².

Sur cette plage iconique de Normandie, l’hôtel 5 étoiles Cures Marines Hotel & Spa Trouville MGallery Collection domine l’horizon. Sa somptueuse façade Belle Époque subjugue le regard des promeneurs. Quand on entre aux Cures Marines, on laisse l’histoire nous bercer de ses récits, la mer délivrer ses vertus, les pierres nous parler d’immortalité, le temps se suspendre On entre dans la légende balnéaire. Entre ces murs, dans une atmosphère de chic absolu et de délicieuse douceur de vivre, le concept de bien-être The Purist révèle ses bienfaits.
**Description du poste** Votre mission d’Assistant Maitre d’hôtel sous la direction du Maitre d’hôtel**:
Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs

Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,

Prise des réservations et préparation du plan de salle

Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible

Gestion de la caisse et les encaissements.

Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service

Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,

Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant
**Qualifications** Vos compétences**:
Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.

Sens du management.

Excellente présentation.

Anglais courant.
**Informations supplémentaires**
- Date de prise de poste : 1er novembre 2024
- Contrat de 39h Hebdo
- CDI
- Travail les week-ends et jours fériés
- 2 jours de repos consécutifs
- Indemnité nourriture : 8.30 € brut par jour de travail
- 13éme mois après validation de la période d'essai
- Salaire : à partir à 2300 € brut suivant profil
- Interco après 3 mois d'ancienneté
- Réductions sur la restauration et le Spa
- Carte Heartists



  • Trouville-sur-Mer, Normandie, France AccorHotel Temps plein

    La mission de l'Assistant Maitre d'hôtel dans notre équipe d'AccorHotel : Responsabilités clés Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs.Accueil, placement, renseignement, conseil et vente auprès des clients du restaurant.Prise des réservations et préparation du plan de...


  • Trouville-sur-Mer, France LES CURES MARINES SAS Temps plein

    #LesCoeursMarinesRecrutent Sur la plage iconique de Trouville-Sur-Mer en Normandie, l’hôtel 5 étoiles Cures Marines Hotel & Spa Trouville - MGallery Collection domine l’horizon. Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, les Cures Marines sont plus qu'un hôtel, une véritable destination bien-être: - Un hôtel 5* de...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps plein

    L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer activement au bon...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH à partir de mois d'Octobre Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 9 heures


    Trouville-sur-Mer, France ARTUS Temps plein

    Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Interim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 27 ans.Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent....


  • Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel la villa douce Temps plein

    Hôtel La Villa Douce au Rayol-Canadel (83-VAR), **4 étoiles**, 31 chambres, recrute avec **1* **Assistant Maître Hôtel en CDD*(H/F): Vous intervenez en lien avec la directrice F&B sur le pôle restauration (service petit déjeuner, restaurant et bar) **Du 15/01/2025 au 07/10/2025** - Polyvalent sur la période hivernale - Préparation du plan de salle,...


  • Mer, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Afin de structurer notre équipe Restauration, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) en Contrat saisonnierVotre opportunité c'est NOUS,Notre révélation c'est VOUS !En qualité d'Assistant Maître d'Hôtel (H/F), vous assurez les missions suivantes : Être en charge de la mise en place du restaurant avant chaque service,Gérer le service du...


  • Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps plein

    Poste nourri. Salaire selon profil. **Ses responsabilités principales**: - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée - Coordonner le service en salle et garantir son excellence Le/la Maitre d’hôtel véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Description du poste**: Le Maitre d'hôtel est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d’un établissement. Ses...


  • La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel à l'Abbaye de La Bussière, vous aurez l'opportunité unique de travailler dans un lieu chargé d'histoire, faisant partie du prestigieux réseau Relais & Châteaux. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle tout en préservant l'héritage et le prestige de cet établissement...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Bistro Yonnais Temps plein

    Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ? Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler ! Et c’est grâce à l’ensemble de nos collaborateurs que nous avons été certifiés pour la première fois par le...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Le poste**: Le Maitre d'hôtel est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d’un établissement. Ses responsabilités incluent...

  • Assistant Maitre dhtel HF

    il y a 7 jours


    Trouville-sur-Mer, France AccorHotel Temps plein

    Votre mission dAssistant Maitre dhtel sous la direction du Maitre dhtel : Animation du briefing davant service et passation des consignes en cas dabsence de ses suprieursAccueillir placer renseigner conseiller les clients du restaurant susciter la vente et prendre les commandesPrise des rservations et prparation du plan de salleRpartition des tches lies au...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDI - MAÎTRE D'HÔTEL, RESTAURANT GASTRONOMIQUE - CHATEAU DE LUXE]** Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux entre Paris et Reims en qualité de Maître d'Hôtel d'un restaurant gastronomique. Membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, rejoignez cette Maison de prestige et participez à un projet...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France GRAND HOTEL HENRI Temps plein

    **Le Grand Hôtel Henri recrute un(e) Maître d'Hôtel de 50 couverts.** Le Grand Hôtel Henri, établissement de prestige, recherche un(e) Maître d'Hôtel qualifié(e) et expérimenté(e) pour son restaurant gastronomique le Petit Henri. Vous jouez un rôle clé dans la coordination et la qualité du service, en assurant une parfaite synergie entre la...

  • Maître d'hôtel

    Il y a 7 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?Alors postulez maintenant !Nous sommes à la recherche d'un ou une maître d'hôtel pour notre restaurant...

  • Maître D’hôtel

    Il y a 4 mois


    Beaulieu-sur-Mer, France Casino de Beaulieu Temps plein

    Le casino de Beaulieu appartient au groupe familial Raineau France. Depuis sa réouverture en 2015, notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe et familial qui caractérise notre Institution. Parce que l'avenir de notre Casino se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, nous recherchons...


  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QU' ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL Sous la direction et en collaboration avec le Maître d'Hôtel vous assurerez un service mémorable aux clients en s'adaptant à leurs demandes. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle participer aux inventaires de...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    **Maître d’Hôtel H/F** Nous sommes à la recherche d’un ou une maître d’hôtel pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l’année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l’ensemble de l’équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d’un sens du service inné, dynamique et souriant, vous...