Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


CarnonPlage, France Le Bastidon Temps plein

Vous êtes passionné(e), un excellent cuisinier(ère).

Chez nous, vous confectionnerez une cuisine maison et travaillerez avec des produits frais.

À ce poste vous : le salaire net est de 2700 à 3200 selon saisonnalité.

Vous maîtrisez toutes les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison, vous êtes un homme/femme de terrain et vous savez coacher votre équipe.

Vous êtes expérimenté, sachant optimiser vos fonctions techniques, physiques et mentales et les adapter à la rythmique saisonnière.

Vous connaissez les mesures d’hygiène et de sécurité, la méthode HACCP est intégrée dans votre technique de travail.

Votre profil est ponctuel, dynamique, réactif et organisé.

Si vous pensez répondre aux critères de l'offre, les détails pourront s'approfondir lors d'un préalable entretien.

Poste en CDD pouvant aboutir vers un CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 3 462,00€ à 3 846,15€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 34130 Carnon-Plage: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 4 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023


  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnon-Plage, France Hotel Neptune Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Travail uniquement le soir sauf groupes....

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Vous êtes passionné(e), un excellent cuisinier(ère). Chez nous, vous confectionnerez une cuisine maison et travaillerez avec des produits frais. À ce poste vous : le salaire net est de 2700 à 3200 selon saisonnalité. Vous maîtrisez toutes les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison, vous êtes un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Narbonne-Plage, France la terrasse de so' Temps plein

    restaurant balnéaire proposant une restauration de produits frais et fait maison principalement à base de poisson et fruits de mer. Cuisine de type bistronomique. Restaurant face à la mer, cuisine très fonctionnelle, cadre et ambiance de travail très agréable. En collaboration avec le chef, Vous serez en charge de la cuisine en toute autonomie,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brignogan-Plage, France HOTEL DE LA MER Temps plein

    Management et animation d'une équipe, création des cartes et menu, diriger l’équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste. Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement. Gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valras-Plage, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. poste logé Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brignogan-Plage, France hôtel de la mer Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. poste non logé Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valras-Plage, France Homair Vacances Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour l'un de nos campings Domaine La Yole situé à Valras Plage. Site de 1200 emplacements dans un parc de 32 hectares. Plusieurs pôles de restauration: - 1 restaurant traditionnel - 2 snacks (pizza, burger) - 1 espace traiteur - 1 glacier - 1 bar piscine - 1 bar CA 1,3 M€ Sous la responsabilité du responsable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Valras-Plage, France La Marmite du pêcheur Temps plein

    **Responsibilities**: - Vous êtes responsable d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. - Vous assurez la qualité de préparation des aliments et du service. - Vous gérez le personnel de votre cuisine. - Vous décidez des plats à préparer et des équipements à installer dans votre cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la Mer | Brignogan-Plages Temps plein

    L'hôtel de la Mer situé à Brignogan, directement posé sur la plage, la mer à perte de vue, est un établissement de 26 chambres, un restaurant bistronomique ainsi qu'un salon de thé Le chef propose une cuisine audacieuse composée de ce que la région offre de meilleur. **Vos Missions** Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Fort-Mahon-Plage, France DESTINATION BAIE DE SOMME GOLF DE BELLEDUNE Temps plein

    Destination Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-Mahon-Plage) un(e) Commis de cuisine. **Le site du Golf de Belle Dune c’est**: - Un Club House : Dans un espace cosy, d’inspiration anglaise, faites une pause bien méritée pour déguster une tasse de thé, une bière ou se régaler avec la spécialité de Belle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son (sa) Chef(fe) de Cuisine pour la saison 2023, ce poste est logé à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e), votre mission : esprit irréprochable, manager une équipe de 6 Personnes, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. L'exemplarité vous permet...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    **Définir et contrôler la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité** - Définir les préparations et veiller à faire respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation - Veiller à ce que l’équipe de cuisine anticipe les préparations...

  • Chef équipe Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement situé sur l'Île d'Oléron, Azureva recherche un(e) Chef équipe cuisine en CDI pour une prise de poste immédiate. En qualité de Chef de cuisine, vous serez amené à piloter la brigade de cuisine de l'établissement, coordonner et mettre en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe ! Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour renforcer notre équipe créative. Si vous êtes un professionnel dévoué, enthousiaste et désireux d'apprendre, nous vous invitons à faire partie de notre aventure culinaire. Responsabilités: Assister les chefs de partie dans la préparation des ingrédients. Maintenir la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Biscarrosse-Plage, France chez Babette Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre équipe de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la...