Chef Pâtissier

Il y a 2 mois


Lille, France Nouveau restaurantsalon de thé Temps plein

Je recherche un(e) chef(fe) pâtissier(e) pour un nouveau projet de restaurant/salon de thé autour de la Street Food asiatique.

Un **diplôme **de pâtisserie et des connaissances en pâtisserie **asiatique** (peu importe le pays ou l'origine) sont **essentielles** Si vous n'avez pas un minimum de connaissances dans ce domaine, pas besoin de postuler.

Compétences requises:

- Gérer son labo en autonomie, sans besoin de supervision
- Connaitre les bases de la pâtisserie asiatique
- Élaborer la carte sucrée en accord avec la cuisine et le bar
- Etre force de proposition sur des recettes, de nouvelles techniques, de nouvelles idées
- Connaitre les bonnes pratiques d’hygiène et normes HACCP

Des connaissance en boulangerie sont également un plus pour ce poste.

Le restaurant sera ouvert 5 jours par semaine, le lieu exact et le nom du restaurant sont encore secret. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, dans la musique et la bonne humeur. Candidatures sérieuses uniquement

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier (E)

    Il y a 3 mois


    Lille, France Pureté Temps plein

    Notre Restaurant Pureté recrute. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef (fe) pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique. Au cœur du vieux-Lille, notre restaurant, récompensé par une étoile au guide Michelin, propose une cuisine d'émotions, sincère et novatrice. Touche finale à la dégustation, le dessert s'inscrit dans cette volonté de...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Lille, France C2 SOLFE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une...

  • Chef Patissier-e

    il y a 5 jours


    Lille, France Bloom Café Temps plein

    Voici les critères pour rejoindre notre équipe: - Contrat 35h/ semaine - CDI - Diplômé-e (minimum CAP + HACCP) - Disponibilité les week ends primordiale - Attentif-ve aux nouvelles tendances, - Créatif-ve, concentré-e, - Efficace, autonome (!!) - Organisé-e ey bon sens des initiatives - Travail d'équipe - Soucis de détail - Expérience en...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Lille, France BERNARD ET LEON Temps plein

    Bernard et Léon propose des bowls mais également de la pâtisserie (individuelles et entremets). Connu depuis 6 ans dans le centre de Lille, nos pâtisseries allient modernité et élégance. Nous travaillons des produits de qualité et faisons une production de pâtisserie française moderne. Nous recherchons notre nouveau(elle) chef(e) pâtissier(e) à...

  • Chef Patissier-e

    il y a 2 semaines


    Lille, France Bloom Café Temps plein

    Voici les critères pour rejoindre notre équipe: - Contrat 35h/ semaine - CDI - Diplômé-e (minimum CAP + HACCP) - Disponibilité les week ends primordiale - Attentif-ve aux nouvelles tendances, créatif-ve, concentré-e, efficace, autonome (!!) - Organisé-e ey bon sens des initiatives - Travail d'équipe - Soucis de détail - Expérience en restauration...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Lille, France Délice et Création Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR- H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients.   Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de...


  • Lille, France Notting Hill Coffee Temps plein

    Nous recherchons un apprenti Pâtissier F/H en alternance avec une première expérience: **Missions principales APPRENTI PATISSIER F/H - sous supervision d’une cheffe pâtissière**: - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production pâtisserie - Élaboration de la carte dessert de la conception à la réalisation de la pâtisserie - Conditions...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lille, France SAS MEERT TRADITION Temps plein

    **Le poste**: Au sein de notre laboratoire de pâtisserie, sous la direction des chefs vous préparez pâtisseries individuelles et entremets pour notre boutique lilloise et nos filiales. **Les Missions**: - Transformer les matières premières, - Monter et décorer les entremets et les individuels, - Garantir le respect des règles d'hygiène et de...

  • Pâtissier (H/F) - Cdd

    Il y a 4 mois


    Lille, France SAS MEERT TRADITION Temps plein

    **Le poste**: Au sein de notre laboratoire de pâtisserie, sous la direction des chefs vous préparez pâtisseries individuelles et entremets pour notre boutique lilloise et nos filiales. **Les Missions**: - Transformer les matières premières, - Monter et décorer les entremets et les individuels, - Garantir le respect des règles d'hygiène et de...

  • Commis de patisserie

    il y a 2 semaines


    Lille, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    59350 Saint-André-lez-Lille, France Wilder by La Wilderie Temps plein

    Bonjour, Wilder c’est un restaurant/bar au milieu de la nature associé à une boutique de plantes, nous recrutons pour asap un chef de partie :) Nous servons une carte de saison qui change tous les 15 jours avec un menu du chef différent tous les jours. Tout est fait maison chez nous, nous travaillons dans une ambiance bienveillante et joyeuse. Nous...

  • Pâtissier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Lille, France Pablo & Valentina Temps plein

    Pablo & Valentina est restaurant-salon de thé de 45 places, situé à Lille. Tout est frais et fait maison. Des produits de saison, principalement locaux, sélectionnés chez les meilleurs artisans pour leur qualité et leur savoir-faire. Chez Pablo et Valentina, c’est beau, c’est bon, c’est généreux. Le lieu est beau, lumineux, et propre....


  • Lille, France Transgourmet Temps plein

    **Titre du poste**: Responsable de Secteur BP H/F **Mission**: Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques, auprès d'une clientèle existante de professionnels en Boulangerie-Pâtisserie. Plus qu’un(e) commercial(e) expérimenté(e), nous recherchons un véritable conseiller pour nos clients...

  • Chargé de Clientèle

    Il y a 2 mois


    Lille, France Coup de Pates Temps plein

    Depuis plus de 30 ans Coup de Pates accompagne les professionnels des métiers de bouches en proposant des produits innovants (viennoiseries, pâtisserie, snacking, etc.) et des solutions clés en main sur le marché de la Restauration Hors Domicile. Chaque jour, ce sont près de 1000 collaborateurs qui incarnent les valeurs Coup de Pates, pour accompagner...


  • Lille, France Coup de Pates Temps plein

    **CHARGÉ DE CLIENTELE EN TELEVENTE BILINGUE NÉERLANDAIS (f/h)** **CDD - Lomme (59) - Région des Hauts de France** Depuis plus de 30 ans Coup de Pates accompagne les professionnels des métiers de bouches en proposant des produits innovants (viennoiseries, pâtisserie, snacking, etc.) et des solutions clés en main sur le marché de la Restauration Hors...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    59350 Saint-André-lez-Lille, France La Wilderie Temps plein

    Bonjour, Wilder c’est un restaurant/bar au milieu de la nature associé à une boutique de plantes, nous recrutons pour asap un second de cuisine pour épauler le chef :) Nous servons une carte de saison qui change tous les 15 jours avec un menu du chef différent tous les jours. Tout est fait maison chez nous, nous travaillons dans une ambiance...