Chef d'Équipe Cuisine — HACCP, Organisation

La Belle Equipe recrute un(e) Chef(fe) de partie – CDI (H/F) à Lyon 9 – Salaire selon profil – 39 H en continu du matin du lundi au vendredi et repos weekend.Qui sommes-nous ?La Belle Équipe, c'est un restaurant indépendant et vivant, niché en bord de Saône, dans un quartier en plein essor. Elu meilleur restaurant Lyon 9 en 2022 par le Progrès et...

Une entreprise de restauration cherche un Chef d’équipe Cuisinier (H/F) pour un poste en intérim à Lyon. Le candidat sera responsable de la coordination de l'équipe de cuisine et de la préparation des repas selon les normes HACCP. Des compétences en gestion des stocks et en communication avec les équipes éducatives et médicales sont essentielles....

L’Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hotel, recherche son futur(e) Sous-Chef(fe) / Second de cuisine en CDI. Les chefs et leur brigade proposent une cuisine bistronomique mettant en avant des produits de qualité et de saison. **Poste**: Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de: - Collaborer avec les chefs pour créer des menus innovants et...

À propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

**Description du poste** Elior recrute un(e) Chef de cuisine pour un site de production en restauration collective. Vous serez responsable de la préparation quotidienne de 600 repas livrés vers plusieurs satellites, tout en assurant la gestion d’une cafétéria sur place. **Missions principales** - Encadrer, organiser et animer l’équipe en cuisine -...

Dans le but de renforcer notre équipe en place au sein de la CASA JAGUAR, nous recherchons un cuisinier expérimenté (5 ans minimum). Vous travaillerez avec, un chef de parti et commis, vous développerez ensembles des cartes typés d'Amérique latine moderne avec des produits frais et locaux (autant que possible). Pour commencer vous devrez utiliser la...

**Description du poste** MATSURI Groupe de restauration de spécialités japonaises avec comptoir tournant, nous recherchons pour notre établissement à LYON VAISE (69009): **1 CHEF DE CUISINE** / RESPONSABLE CUISINE h/f en **CDI à temps plein** **EN COUPURES** Vous assurez **la production de la cuisine et l'organisation de l'équipe**, pour: **la...

Au Giuseppe, chaque service raconte l'Italie : pâtes maison, pizzas croustillantes, plats généreux et authentiques. Situé au coeur de la Cité Internationale à Lyon, notre restaurant est une maison conviviale mais exigeante, où la passion du métier se vit à chaque instant. Nous recherchons un Sous chef de cuisine motivé et expérimenté, pour...

Chef de cuisine (H/F)L'Esprit Bistrot – Lyon 5ᵉLe restaurant L'Esprit Bistrot, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour porter une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vos missionsÉlaboration et renouvellement de la carte dans l'esprit bistrot /...