Second de cuisine avec profil évolutif

Offre de poste de Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration à la résidence "Les Jardins de Romilly". Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement convivial et dynamique, en lien avec les résidents âgés et leurs familles.Vous serez responsable de la...

MissionL'objectif principal du second de cuisine est de travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la production de repas de haute qualité dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Les activités principales du poste incluent la préparation des menus, la gestion des stocks, la nettoyage et...

Propos de posteNous recherchons un second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à la résidence "Les Jardins de Romilly". Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en participant à la gestion de la cuisine.MissionsConfectionner les repas pour les résidents et les salariésAssurer la...

MissionL'objectif principal du second de cuisine est de travailler sous l'autorité du chef cuisinier pour produire des repas de haute qualité dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Le second de cuisine assiste le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il est responsable de la préparation des repas, de la...

Missions clésLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans un établissement d'enseignement. Il s'agit d'assurer la qualité et la sécurité des aliments, ainsi que de gérer l'approvisionnement et les stocks.Compétences requisesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître...

MissionL'objectif principal du second de cuisine est de travailler sous l'autorité du chef cuisinier pour produire des repas de haute qualité dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Le second de cuisine assiste le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il est responsable de la préparation des menus en...

Missions clésLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la production des repas, de l'approvisionnement et des stocks, ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des matériels et des locaux.Compétences requisesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementMaîtriser les...

L'équipe du Conseil Départemental de l'Aube vous propose un poste de second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Salaires et avantagesNous offrons un régime indemnitaire attractif, une prime annuelle et des contrats collectifs de prévoyance et de mutuelle santé. Vous serez également membre du comité de gestion des œuvres sociales...

Titre du PosteLe Groupe EMEIS recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe à Romilly-sur-Seine.Description du PosteLe Second de Cuisine confectionne les repas pour les résidents de la structure, veille au respect des règles HACCP et de la traçabilité des différents temps de production. Il participe à la gestion de la cuisine en...

Missions clésVous serez chargé de gérer la production des repas dans nos établissements d'enseignement, en collaborant étroitement avec l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général.Compétences requisesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementMaîtriser les...

Détails du PosteSous la responsabilité directe de la direction de l'établissement, nous recherchons un Chef Cuisine de Grande Qualité pour gérer avec efficacité la production des repas dans notre établissement situé en Ile de France.Missions clés :Gestion de la production : Superviser et coordonner les activités de préparation et de cuisson...

Présentation du posteLe Château de La Chèvre d'Or recherche un Second de Cuisine Chefs de Brigade expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.Responsabilités- Préparer et présenter des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.- Travailler en étroite collaboration avec le chef exécutif...

Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos résidents.Votre mission consiste à contribuer à la brigade de cuisine en tant qu'assistant du chef de cuisine et du second de cuisine.Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer dans un environnement...

Chez Villa Beausoleil, nous recherchons un aide de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe multidisciplinaire. Votre mission consiste à assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients.Vos responsabilités...

Votre missionÀ l'intérieur de notre équipe multidisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos résidents.Compétences requisesVous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 3 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique.De formation type CAP/BEP cuisine, vous assistez le Chef de cuisine et...

Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos résidents.Votre mission sera de contribuer à la création de menus haut de gamme, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine.Vous intégrez une équipe multidisciplinaire, où vous aurez...

Présentation du posteLe second de cuisine est chargé de l'élaboration et de la préparation de repas dans un établissement de restauration collective. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, il est responsable de la qualité des produits et de la finition des plats.Compétences requisesExpérience significative en restauration...

Description du posteEmeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F en alternanceVos missionsEn tant qu'apprenti-e en cuisine, vous participez à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidents et vous êtes garant de leur sécurité alimentaire (contrôles...

Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier H/F en alternanceContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteEmeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes médecins,...

Vous êtes candidat(e) idéal(e) pour le poste de Chef de Cuisine au Château de La Chèvre d'Or !En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats. Vos missions principales seront :Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les instructions du chef de...