Emplois actuels liés à Chef de cuisine responsable de la restauration de Trattoria - Gentilly, Île-de-France - exalt

  • Chef de Cuisine Trattoria F/H

    il y a 1 mois

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de CarrièreRejoignez notre équipe de restauration collective en tant que Chef de Cuisine Trattoria F/H.ContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Trattoria F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Ce poste est basé dans notre restaurant situé à GENTILLY (94).MissionsVous serez responsable de l'organisation et de...

  • Chef de cuisine responsable de Trattoria

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un responsable de restauration de haute gamme pour rejoindre notre équipe de Trattoria.Vous serez chargé de la gestion quotidienne du restaurant, de la relation avec les clients et de la gestion des équipes.Vous devrez également être capable de piloter les indicateurs de performance et de prendre des décisions...

  • Chef de restaurant Trattoria

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de restaurant Trattoria pour rejoindre notre équipe sur le pôle Trattoria en pleine construction. Vous serez responsable de la gestion de l'espace de restauration, de la relation commerciale avec les clients et de la gestion des collaborateurs. Vous aurez pour objectif de satisfaire les clients et de sécuriser...

  • Chef de Cuisine Trattoria F/H – CDI

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Sous l'enseigne de l'excellence, nous recherchons un Chef de Cuisine Trattoria F/H pour l'ouverture de notre restaurant haut de gamme.Il s'agit d'un poste à haut niveau de responsabilité dans lequel vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de l'espace Trattoria.MissionsPréparer, organiser et superviser la...

  • Responsable restauration de Trattoria F/H – Chef de service

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Professionnalisme et efficacitéNous recherchons un Responsable restauration de Trattoria chevronné pour rejoindre notre équipe sur le pôle Trattoria en pleine construction.Vos missionsGestion des opérations : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre.Relation commerciale : vous...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.En tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé de la gestion d'unités de restauration, composées de chefs gérants, cuisiniers et employés de restauration.Vos missions seront multiples : encadrer...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.En tant...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, spécialisé en restauration collective depuis plus de 25 ans, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.L'entreprise familiale et à dimension humaine recherche un professionnel passionné et dynamique pour encadrer plusieurs unités de restauration.En tant que chef de cuisine responsable, vous serez...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Groupe Elite Restauration, une entreprise en pleine croissance spécialisée dans la restauration collective.En tant que Responsable d'Unité, vous serez le garant de la qualité de nos prestations de restauration collective tout en veillant au respect des règles d'hygiène et...

  • Chef de Unité

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, spécialisé en restauration collective, recherche un(e) Responsable d'Unité passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe.En tant que Responsable d'Unité, vous serez le garant de la qualité de nos prestations de restauration collective tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous aurez...

  • Chef de cuisine F/H – CDI

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production des repas, de l'animation et de la formation de l'équipe de cuisine. Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respecter le...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Poste d'Agent Polyvalent en RestaurationÀ l'Academy of Management and Intelligent Technology, nous recherchons un Chef de cuisine en alternance pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez chargé de l'accueil des clients et de l'assurance du service en salle. Nous offrons un contrat d'alternance de 12 à 24 mois au sein d'une entreprise...

  • Chef de unité

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de unité passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration au sein du Groupe Elite Restauration.Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre de travail stimulant au sein d'une entreprise en pleine croissance, avec des opportunités de développement professionnel et d'évolution de...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France Compass Temps plein

    Rejoignez notre équipe en pleine croissanceDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant haut de gamme, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur.Ce poste vous offrira l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à l'élaboration d'un concept de...

  • Chef de ventes métropolitains

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Développeur de ventes métropolitainVous êtes chargé de représenter notre société auprès de clients professionnels du secteur métropolitain de la cuisine et de développer le chiffre d'affaires. Les principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :ResponsabilitésAmenager et assurer les démonstrations de produits auprès des utilisateurs...

  • Chef exécutif F/H – CDI

    il y a 1 mois

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de carrière Nous recherchons un Chef exécutif F/H pour rejoindre notre équipe de restauration à GENTILLY (94). Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent prendre en charge un projet culinaire de grande envergure. Vous serez responsable de la création d'innovations culinaires, de la gestion des...

  • Chef exécutif F/H – CDI

    il y a 4 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Carrière Nous recherchons un Chef exécutif F/H pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos restaurants haut de gamme situés à GENTILLY (94). Ce poste est l'occasion de rejoindre une aventure culinaire unique et de devenir acteur d'un concept de restauration collective sans égal. Vous serez chargé de créer des menus animations, de...

  • Chef de projet qualité alimentaire

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Description de l'offre Nous recherchons un chef de projet qualité alimentaire pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez en charge de garantir la qualité et la sécurité des aliments servis dans nos restaurants. Votre mission sera de veiller à l'application des procédures de qualité et de sécurité alimentaire,...

  • Chef de projet IA de la Banque de France

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Poste : Chef de projet IAL'objectif principal de la Banque de France est de construire une action ambitieuse d'utilisation de l'IA afin d'améliorer nos modes de travail et nos missions. Faire face à l'enjeu de l'IA, pour maintenir l'excellence dans la conduite de nos différentes missions, est aujourd'hui une priorité pour la Banque de France.Vous serez...

  • Chef exécutif F/H – CDI

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Responsabilité Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant de luxe situé à proximité de Paris, nous recherchons un Responsable Culinaire H/F pour occuper un poste clé dans notre équipe. Missions Votre rôle consiste à assister le responsable du site dans ses fonctions et à contribuer à la création d'une expérience culinaire unique...

Chef de cuisine responsable de la restauration de Trattoria

il y a 1 mois

Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein
Présentation de l'offre

Nous recherchons un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe de restauration de Trattoria. Vous serez chargé de la gestion de la restauration, de la relation commerciale avec les clients et de la gestion des équipes.

Missions

  • Gestion de la restauration : vous serez responsable de la gestion de la restauration, de la planification des menus et de la gestion des stocks.
  • Relation commerciale : vous serez le contact quotidien des clients et devrez les satisfaire en respectant les cahiers des charges.
  • Gestion des équipes : vous serez responsable de la gestion des équipes, de la formation et de la motivation des employés.
  • Hygiène et sécurité : vous serez responsable de la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité dans la restauration.

Profil recherché

Nous recherchons un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la restauration et de la gestion d'équipe. Vous devrez avoir une bonne maîtrise des outils informatiques et être capable de travailler dans un environnement dynamique.

Formations

Nous recherchons un diplômé en hôtellerie et/ou restauration avec une expérience réussie de plus de deux ans dans un poste similaire.