Chef de Service de Restauration Collective

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

Rejoignez l'équipe de Newrest et découvrez le monde de la restauration concédée

Missions

  • Participer à la mise en place du restaurant
  • Être attentif aux demandes des convives
  • Assurer le nettoyage et la plonge
  • Remise en température
  • Service en salle à manger
  • Veiller à l'hygiène et à la sécurité

Poste spécifique

Type de site : Etablissement Religieux

Horaires : Mercredi, jeudi et vendredi de 18H00 à 21H00, week-end sur deux

Nombre de repas : 30 couverts

Effectif de l'équipe : 2 collaborateurs

Compétences requises

Vous devez avoir une excellente relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail.

Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions.



  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas recherche un Chef de cuisine en restauration collective pour rejoindre son équipe à Lyon.Poste : Chef de cuisine en restauration collectiveCompétences requises :Expérience professionnelle en production culinaire en restauration collectiveFormation diplômante en cuisineConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas recherche un Chef de cuisine en restauration collective pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requises :Expérience professionnelle en production culinaire en restauration collectiveConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidesCompétences en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France POSITIF INTERIM Temps plein

    Description du poste :Au sein d'un site de restauration collective en établissement médico-social ou sur une structure éducative, vous serez chargé de la mise en place des produits, du bon déroulé du service et de la remise en ordre de la salle de restaurant.Missions clés :Fabrication des produits et mise en place du service : Vérifier la conformité...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    Missions PrincipalesL'objectif principal de ce poste est de préparer et de servir les repas aux clients de la Métropole de Lyon. Les tâches incluent la préparation, le dressage et la distribution du service, ainsi que la planification des tâches et l'organisation en fonction de la production.Qualités RequisesPour réussir dans ce poste, vous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisine en restauration collectiveMille et Un Repas, entreprise de restauration collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Lyon.Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion économique du site. Vous travaillerez en équipe avec les professionnels de la cuisine et du service pour offrir une...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France POSITIF INTERIM Temps plein

    Description du posteAu sein d'un site de restauration collective en établissement médico-social ou sur une structure éducative, vous serez le garant de la mise en place des produits, du bon déroulé du service et de la remise en ordre de la salle de restaurant.Voici les principales missions qui vous seront confiées :Fabrication des produits et mise en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Professionnel Découvrez l'univers de la restauration collective avec Newrest Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest ? Fonction Nous recrutons un(e) Chef de Cuisine Tournant pour intégrer nos équipes situées...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionMille et Un Repas recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective à Lyon.Compétences requisesExpérience en production culinaire en restauration collectiveConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidesCompétences en gestion...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Chef de Cuisine Tournant Mission Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre nos équipes de restauration collective. Vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations. Fonctions Apporter votre savoir-faire culinaire et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Découvrez l'univers de la restauration collective avec Newrest Missions Apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine Co-responsable de la relation de qualité avec les convives Établissez vos menus en lien avec une diététicienne et votre chef gérant Production froide et chaude, service en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Select Service Partner France Temps plein

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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Select Service Partner France Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurationÀ Select Service Partner France, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe Exki.MissionNous sommes leaders de la restauration sur site de transports et nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Exki.Compétences...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Chef de Cuisine Tournant Nouveau Défi Professionnel Découvrez l'univers de la restauration collective avec Newrest et rejoignez notre équipe de professionnels de la cuisine. Missions Principales Vous serez chargé de la production alimentaire et de l'assurance de la satisfaction et de la fidélisation des convives à travers la qualité...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionDupont Restauration, un leader de la restauration collective en France, intervient sur plus de 500 sites de restauration auprès d'entreprises, centres médico-sociaux ou encore de sites scolaires. Nous recherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise localisé à Lyon un assistant responsable de restaurant en alternance.Objectifs de la première...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Responsable de Secteur confirmé H/F pour le périmètre du Rhône (69).Au quotidien :Rattaché(e) à l'équipe de Direction Régionale, vous supervisez la prestation en restauration de 12 établissements médico-sociaux.Vous accompagnez vos équipes dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARHM - CH Saint Jean de Dieu Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe du Centre Hospitalier Saint Jean de Dieu comme Cuisinier en restauration collective et participez à l'élaboration de repas sains et variés pour les patients et le personnel.ResponsabilitésPréparer des repas chauds et froids de haute qualitéEffectuer les traçabilités nécessaires au Plan de Maîtrise...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du posteNous recrutons un Responsable de Secteur confirmé H/F en CDI pour le périmètre du Rhône (69).Au quotidien :Rattaché(e) à l'équipe de Direction Régionale (Directeur Régional et Directeur Régional Adjoint), vous supervisez la prestation en restauration de 12 établissements médico-sociaux.Vous accompagnez vos équipes dans la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission Vous êtes recruté(e) pour intégrer l'équipe de Newrest en tant que plongeur. Votre mission consiste à garantir la propreté de la cuisine et à respecter les procédures d'hygiène applicables. Fonctions Plonge : vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail. Nettoyage : vous assurez le...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Professionnalisme et ExpertiseVous êtes chargé de conseiller nos clients dans leurs choix d'approvisionnements de matières premières en leur apportant les outils nécessaires pour une gestion efficace de leur activité de restauration collective.Compétences ClésÉvaluation de l'environnement de restauration de nos clientsConseil en gestion de centres...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PHIL RH BOURGOIN Temps plein

    Rejoignez notre équipe de PHIL RH BOURGOIN en tant que Cuisinier en restauration collective H/F !Présentation du posteNotre entreprise est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier en restauration collective H/F. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats dans le respect des normes...