Chef de cuisine

il y a 2 semaines

Acigné, Bretagne, France Elior Temps plein
Description du poste

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : travail en coupures, 1 week-end sur 2

Nombre de repas préparés sur le site : 130 couverts par jour (midi + soir)

Nombre de collaborateurs sur le site : 2 personnes


Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).


Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.


Vous êtes chargé(e) de la gestion des stocks, de la planification de la production culinaire et de la gestion des effectifs. Vous êtes également responsable de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.


Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs fixés et garantir la satisfaction des clients.


Vous êtes un leader inspirant(e) qui sait motiver et accompagner vos équipes pour atteindre les objectifs fixés.

Avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Description du profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.


Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Une première expérience dans le secteur médicosocial est souhaitée.

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine DirecteurContexte : Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : travail en coupures, 1 week-end sur 2Nombre de repas préparés sur le site : 130 couverts par jour (midi + soir)Nombre de collaborateurs...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Acigné, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35).ObjectifsAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le planning et organiser la production...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef(fe) Gérant(e)Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Contrat et horairesContrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : travail en coupures, 1 week-end sur 2ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef(fe) Gérant(e)Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Contrat et horairesContrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : travail en coupures, 1 week-end sur 2ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35).ObjectifsAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le planning et organiser la production...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 mois

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35).ObjectifsAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le planning et organiser la production...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35).ObjectifsVous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.ResponsabilitésÉtablir le...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 mois

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : travail en coupures, 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 130 couverts par jour (midi + soir) Nombre de collaborateurs sur le site : 2...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Acigné, Bretagne, France Elior Temps plein

    Description du posteAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Contrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : travail en coupures, 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 130 couverts par jour (midi + soir)Nombre de collaborateurs sur le site : 2 personnesVous avez...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Acigné, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef Gérant pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Contrat et horairesContrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : travail en coupures, 1 week-end sur 2ResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef(fe) Gérant(e)Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Contrat et horairesContrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : travail en coupures, 1 week-end sur 2ResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef(fe) Gérant(e)Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).Contrat et horairesContrat : CDI temps complet, 35h/semaineHoraires : travail en coupures, 1 week-end sur 2ResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant...

  • Responsable de la Production Culinaire

    il y a 1 mois

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : travail en coupures, 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 130 couverts par jour (midi + soir) Nombre de collaborateurs sur le site : 2...

  • Chef de Cabinet Municipal

    il y a 1 mois

    Acigné, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine Temps plein

    Poste de Secrétaire Général de Mairie (F/H)Le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine recrute pour l'une de ses collectivités un Secrétaire Général de Mairie (F/H) à temps complet.Les principales missions de ce poste sont :Encadrer les agents de la collectivité et les aider à atteindre leurs objectifs.Conseiller les...

  • Chef de projet finances

    il y a 5 jours

    Acigné, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine Temps plein

    Poste de Responsable finances et budgetL'entreprise Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine recrute un Responsable finances et budget pour l'une de ses collectivités.Vos principales missions consistent à : Préparer et élaborer les différents budgets, Tenir le compte administratif selon le compte de gestion...

  • Chef de projet technique

    il y a 4 semaines

    Acigné, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Directeur des services techniquesLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur des services techniques. En lien avec le Directeur général des services, vos principales missions consistent à : Définir les orientations stratégiques...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 1 mois

    Acigné, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos établissements médico-social situé à ACIGNE (35). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : travail en coupures, 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 130 couverts par jour (midi + soir) Nombre de collaborateurs sur le site : 2...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Acigné, France Elior Temps plein

    Entreprise :Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.Nos...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 1 mois

    Acigné, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 1 mois

    Acigné, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H F/H CDI ACIGNE (35) Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : travail en coupures, 1 week-end sur 2  ...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours

    Acigné (35), France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses établissements médico-social situé à ACIGNE (35).** **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires **:travail en coupures, 1 week-end sur 2 **Nombre de repas préparés sur le site **:130 couverts par jour (midi + soir) **Nombre de collaborateurs sur le site...

  • RESPONSABLE D'ÉQUIPE GESTION DES SOLS ET FERTILISATION H/F

    Il y a 2 mois

    Acigné, France CHAMBRE D'AGRICULTURE DE REGION BRETAGNE Temps plein

    Un des rôles stratégiques de la Chambre d’Agriculture est d’accompagner l’agriculture  dans ses transitions économiques, sociétales  et climatiques. Riche de 600 collaborateurs qui interviennent sur le terrain en conseil, formation, conduite et ingénierie de projets, R&D, la Chambre d’Agriculture de Bretagne s’engage dans les défis du...