Pâtissier de Confiserie
il y a 2 jours
La Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé dans un ancien couvent du 17ème siècle, recherche un commis pâtissier (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.
**Mission**
* Assurer la production et la distribution des desserts et entremets du restaurant
* Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Être à l'écoute et partager sa passion et son savoir-faire avec les équipes
* Participer à un travail collectif et collaboratif avec l'ensemble des services
**Profil recherché**
* Issu(e) d'une formation type CAP Pâtisserie
* Expérience sur un poste similaire au sein d'un restaurant étoilé et / ou gastronomique
* Bonne humeur, curiosité, autonomie
* Rigueur, précision et rapidité
**Avantages**
* CDI à temps plein (39h)
* Prime d'intéressement
* Prise en charge de 50% des frais de transport
* Parking gratuit
* Plan de formation annuel
**En savoir plus**
La Villa Florentine est un hôtel de charme ***** situé dans un ancien couvent du 17ème siècle. L'établissement offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est également composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna... et d'un restaurant gastronomique étoilé « Les terrasses de Lyon ». Notre Chef Pâtissière Isis Barbier, en collaboration avec le chef de cuisine John Léon, propose une partition sucrée mettant les produits en valeur. Véritable parenthèse gastronomique, les Terrasses de Lyon propose une cuisine délicate associant les produits du terroir à des techniques culinaires contemporaines.
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Pâtissier de Confiserie
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps pleinOffre de Poste : Commis Pâtissier H/FL'hôtel de charme Villa Florentine, situé dans un ancien couvent du 17ème siècle, recherche un commis pâtissier (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsProduire et distribuer les desserts et entremets du restaurantVeiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité...
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Pâtissier de Confiserie
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps pleinLa Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé dans un ancien couvent du 17ème siècle, recherche un commis pâtissier (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine. **Mission** * Assurer la production et la distribution des desserts et entremets du restaurant * Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Être à...
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Boulanger (H/F) - Lyon
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinA propos de l'entrepriseAux Merveilleux de Fred est une entreprise spécialisée dans la production de pâtisseries et de confiseries.Mission du posteLe Boulanger de Production est responsable de la préparation et de la réalisation de nos pâtisseries et confiseries.Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production et est chargé de...
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Pâtissier de confiance
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinRejoignez notre équipe de boulangerieAux Merveilleux de Fred, nous recherchons un boulanger compétent pour rejoindre notre équipe de Lyon.Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Manager de production et serez chargé de la préparation et de la réalisation de nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.Nos missions clés :Préparer et...
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Pâtissier de confiance
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinRejoignez notre équipe de boulangerieAux Merveilleux de Fred, nous recherchons un boulanger compétent pour rejoindre notre équipe de Lyon.Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Manager de production et serez chargé de la préparation et de la réalisation de nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.Missions clésPréparer et réaliser...
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Pâtissier de confiance
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinRejoignez notre équipe de boulangerieAux Merveilleux de Fred, nous recherchons un boulanger compétent pour rejoindre notre équipe de Lyon.Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Manager de production et serez chargé de la préparation et de la réalisation de nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.Nos missions clés :Préparer et...
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Aide Pâtissier/Vendeur
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinMissionAux Merveilleux de Fred recherche des équipiers pour intégrer ses équipes lyonnaises.Compétences requisesOrganisation et rigueurPolyvalenceGoût pour les produits artisanauxResponsabilitésVente : utilisation de la caisse, connaissance des produits et bon conseil clientèleProduction : appliquer les recettes des différentes crèmes, assembler les...
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Boulanger (H/F) - Pâtissier
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinA propos de l'entrepriseAux Merveilleux de Fred est une entreprise spécialisée dans la production de pains et pâtisseries de haute qualité.Mission du posteLe Boulanger (H/F) sera responsable de la préparation et de la réalisation de nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.Il/Elle gérera les matières premières et respectera la procédure...
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Pâtissier Pâtissière
Il y a 4 mois
Lyon, France GUILLET SAS Temps pleinLa Pâtisserie GUILLET, réputée pour ses produits de qualité et pour son savoir-faire, recherche de nouveaux talents pour développer la gamme de nos gourmandises haut de gamme (pâtisserie, chocolaterie, confiserie). - Fiers de notre entreprise familiale réputée sur le bassin Valence - Romans, la marque GUILLET a une seule ambition : _**Servir...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France BOULANGERIE CHEZ JULES Temps pleinBoulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l’appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d’évolutions de...
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Patissier (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon, France Groupe Leader Temps pleinREF : 6913-132481 Lyon 04.37.72.74.00 Leader Intérim Bron Intérim Votre agence Leader BRON recherche un PATISSIER H/F - Horaires de journée - Smic - Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon - Préparer les commandes - Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France LA MAISON ANTOINE Temps pleinLA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): - La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e), - Selcius Restaurant (Confluence - 2e), - Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence - 2e), - Mamy Rose (Brotteaux - 6e), -...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon, France Boulangerie Les Frères Barioz Temps pleinBoulangerie Familiale lancée en Février 2021, nous souhaitons recruter notre nouveau pâtissier H/F ! Si tu es sérieux, dynamique, organisé et que le travail de la pâtisserie sous toutes ses formes te motive, nous saurons t'accueillir au sein de notre équipe. N’hésites pas à venir à la boulangerie avec ton CV pour créer un 1er échange. Le...
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Pâtissier (H/F) - Cdi
Il y a 4 mois
Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent** son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité...
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Pâtissier
Il y a 4 mois
Lyon 2e, France Brasserie Le Nord - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie Le Nord recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Pâtissier Tourier
Il y a 4 mois
Lyon, France GUILLET SAS Temps pleinLa Pâtisserie GUILLET, réputée pour ses produits de qualité et pour son savoir-faire, recherche de nouveaux talents pour développer la gamme de nos gourmandises haut de gamme (pâtisserie, chocolaterie, confiserie). - Fiers de notre entreprise familiale réputée sur le bassin Valence - Romans, la marque GUILLET a une seule ambition : _**Servir...
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Pâtissier
Il y a 3 mois
Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ **La Brasserie L'Est** recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Pâtissier
Il y a 4 mois
Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie L Est recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Commis Pâtissier
Il y a 4 mois
Lyon 2e, France Brasserie Le Nord - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie Le Nord recherchent** son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Pâtissier(-ère)h/f
Il y a 4 mois
Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps pleinREACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chambérien, **un Pâtissier(-ière) (H/F)**: Vous serez en charge du rayon pâtisserie dans une enseigne de Grande Distribution. A ce titre, vos **_Missions _**seront les suivantes: - Préparer les desserts à cuire au four, levés et...
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Aide Pâtissier
Il y a 4 mois
Lyon 2e, France Brasserie Le Nord - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La **Brasserie Le Nord **recherche **son futur Aide Pâtissier / Aide Pâtissière**: **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Adjoint Patissier
Il y a 3 mois
Lyon 1er, France SAS LE FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinDans le cadre de son fort développement, Les boulangeries **ERIC KAYSER LYON** recrute un **adjoint chef de laboratoire pâtisserie H/F.** En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de...
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Commis Pâtissier
Il y a 4 mois
Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie de l'Est recherche** son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Patissier (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon, France SAS LE FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie Eric Kayser Dans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **Pâtissier H/F**. Vous aurez pour missions : Cuire la viennoiserie, participer à la fabrication de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des préparations à partir des fiches techniques)_, respecter les consignes de fabrication _(fiche...
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Pâtissier Meringuer Aux Merveilleux de Fred
Il y a 3 mois
Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**PÂTISSIER MERINGUER AUX MERVEILLEUX DE FRED** **LYON** Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 32 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard...
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Pâtissier Meringuer Aux Merveilleux de Fred
Il y a 4 mois
Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**PÂTISSIER MERINGUER AUX MERVEILLEUX DE FRED** **LYON** Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 32 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard...
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Vendeur Aide Pâtissier
Il y a 4 mois
Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinAux Merveilleux de Fred_ Recrute un employé polyvalent : vendeur/se - Aide Pâtissier/ère en CDI 35H **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle...
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Vendeur Aide Pâtissier
Il y a 3 mois
Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinAux Merveilleux de Fred_ Recrute un employé polyvalent : vendeur/se - Aide Pâtissier/ère en CDI 35H **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille. Nous revisitons la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire....