Chef de cuisine adjoint

il y a 3 semaines


BréalsousMontfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein
Détails du poste

Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recrute un cuisinier pour un remplacement temporaire.

Missions
  • Créer et préparer des repas équilibrés et variés pour les convives.
  • Participer à l'organisation de la production et collaborer avec l'équipe de cuisine.
  • Effectuer les commandes en l'absence du responsable et gérer les stocks de produits.
  • Assurer le suivi du matériel et des équipements de cuisine.
  • Diriger l'équipe de cuisine en l'absence du responsable et veiller à la qualité des repas.
  • Participer à la réception des marchandises et au nettoyage des postes de travail.
  • Contribuer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.
Conditions d'emploi

Ce poste est à temps complet et nécessite une présence du lundi au vendredi en journée continue de 06h00 à 14h00, ainsi que 3 week-ends travaillés sur 7 semaines.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage à l'emploi des personnes en situation de handicap.


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Offre de posteNotre client, spécialisé dans la restauration collective, recrute un second de cuisine pour un remplacement temporaire.MissionsCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais.Participer à l'organisation de la production et accompagner l'équipe.Effectuer...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Développez vos compétences culinaires avec Samsic EmploiNotre client, spécialisé dans la restauration collective, recrute un cuisinier pour un remplacement temporaire. Vous serez intégré à une équipe de 20 collaborateurs et travaillerez en Cuisine Centrale, gérant une moyenne de 8000 couverts.Missions clésCréer et préparer des repas équilibrés,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 15 heures


    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Recherche d'un chef de cuisine pour un client agroalimentaireEffectuer les contrôles au poste (pesée, filtre, visuel produits)Compétences requisesSurveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des produitsL'entreprise propose des contrats dans tous les domaines d'activitéAvantagesLa formation au poste est...


  • Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Convivio Temps plein

    Poste : Second.e de cuisine en Cuisine CentraleDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un.e collaborateur.ice pour occuper le poste de Second.e de cuisine en Cuisine Centrale à Bréal-sous-Montfort (35) à proximité de Rennes en Ille-et-Vilaine.Au sein d'une Cuisine Centrale d'une moyenne de 9000 couverts, vous serez rattaché au directeur de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Convivio Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec ConvivioNous recherchons un.e Second.e de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Bréal-sous-Montfort (35).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais;Participer à l'organisation et au...


  • Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Convivio Temps plein

    {"title": "Poste en restauration collective", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine centrale", "text": "Nous recherchons un employé.e de restauration en restauration collective pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Bréal-sous-Montfort (35). Vous serez rattaché.e au responsable d\u2019équipe et intégré.e à une équipe de...


  • Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Convivio Temps plein

    {"title": "Poste en restauration collective", "content": "Nous recherchons un futur.e collaborateur.rice pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Bréal-sous-Montfort. Vous serez rattaché.e au responsable d'équipe et intégré.e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vous participerez au bon déroulement de la prestation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Poste de cuisinier H/FBreizh Interim recherche un cuisinier H/F pour un de ses clients basé à Boisgervilly (35). L'entreprise agroalimentaire fabrique des crêpes et galettes natures et garnies.ResponsabilitésContrôler les produits en entrée et en sortieEffectuer les enregistrements des paramétrages de cuissonSurveiller l'approvisionnement des...

  • Chef d'entreprise

    il y a 4 semaines


    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Créer votre agence de services à la personne avec Apef Franchi DomApef Franchi Dom est une enseigne expérimentée dans l'accompagnement des plus de 50 ans, avec plus de 30 ans d'expérience et plus de 150 agences dont plus de 130 agences franchisées. Nous proposons une gamme de services à domicile tels que l'aide aux séniors, le ménage/repassage, la...

  • Chef d'entreprise

    il y a 4 semaines


    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Vous connaissez Montfort-sur-Meu et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et de...


  • Miniac-sous-Bécherel, Bretagne, France Brocéliande Temps plein

    Le poste de Chef de ligne de fabrication H/FNous recherchons un Conducteur de ligne de production H/F pour notre Branche Cooperl Salaisons située sur le site Brocéliande de Bécherel (35). Sous la responsabilité de l'Adjoint responsable d'Atelier vous serez chargé(e) de : Assurer la conduite d'une ligne de fabrication en respectant les exigences...


  • Miniac-sous-Bécherel, Bretagne, France Cooperl Arc Atlantique Temps plein

    Poste de Conducteur de Ligne FabricationNous recherchons un spécialiste pour rejoindre notre équipe de fabrication à Cooperl Salaisons. Sous la responsabilité de l'Adjoint responsable d'Atelier, vous serez chargé(e) de :Assurer la conduite d'une ligne de fabrication en respectant les exigences déterminées, en termes de quantités, de qualité, et de...

  • Gérant cuisine collective

    il y a 4 semaines


    Bréal-sous-Montfort, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    Entreprise :Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.Description du poste :Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite 1 second de cuisinier. Au sein...

  • Second de cuisine

    Il y a 2 mois


    Bréal-sous-Montfort, France Samsic Emploi Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite 1 second de cuisinier. Au sein d'une Cuisine Centrale d'une moyenne de 8000 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et de la logistique et...

  • Second.e de cuisine

    Il y a 5 mois


    Bréal-sous-Montfort, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en...

  • Aide Cuisine

    Il y a 2 mois


    35310 Bréal-sous-Montfort, France LES JASMINS Temps plein

    **Vos missions**: Aide à la préparation des repas en collaboration avec le Second ou le Chef Cuisinier en veillant à une présentation à l’assiette en apportant une attention particulière au visuel et ce peu importe la texture du plat. Par délégation, l’Aide Cuisine est responsable de la confection des menus jusqu’au suivi du service en salle,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    35310 Bréal-sous-Montfort, France LES JASMINS Temps plein

    **Vos missions**: - Préparation des repas, force de propositions envers le Chef cuisinier pour le programme des menus - Vous garantissez la confection des plats jusqu'au suivi du service en salle en veillant, une attention particulière au visuel et présentation à l'assiette. - Par délégation et en l'absence de Chef cuisinier, vous avez une mission de...

  • Second.e de Cuisine

    il y a 2 semaines


    35310 Bréal-sous-Montfort, France Convivio Temps plein

    Entreprise Convivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’art culinaire au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montfort-l’Amaury, Île-de-France Chi fan Temps plein

    Poste de Commis de CuisineNous recherchons un(e) professionnel(le) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration en tant que Commis de Cuisine. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et de certains plats.ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires pour les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionVous êtes passionné par les métiers de la cuisine et souhaitez développer vos compétences en gestion d'équipe et de restaurant. Ce poste est fait pour vous.Vos responsabilitésVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour développer le restaurant et assurer la qualité des prestations. Vous serez responsable de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Collonges-sous-Salève, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT ANNECY Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 jour


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionVous souhaitez développer vos compétences en cuisine et en gestion d'équipe ? Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un établissement de santé et de contribuer à la satisfaction des clients.Votre profilVous êtes en train de préparer une formation Bac Pro ou un BTS en hôtellerie ou restauration et vous avez déjà...


  • 35310 Bréal-sous-Montfort, France SOLINA FRANCE Temps plein

    **L’ENTREPRISE** Chez Solina, nous concevons des solutions d'ingrédients sur mesure pour nos clients opérant sur les marchés de l'industrie alimentaire, de la restauration, de la boucherie et de la nutrition. En mettant notre responsabilité sociale et environnementale au centre de nos préoccupations, nous voulons contribuer à la production...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionVous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine et souhaitez développer vos compétences en gestion d'équipe et en gestion d'un restaurant? Ce poste est fait pour vous.Vos responsabilitésVous assisterez le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre rôleVous êtes passionné par les métiers de la cuisine et souhaitez acquérir des compétences en gestion d'équipe et en gestion d'un restaurant. Ce poste est conçu pour vous permettre de développer vos compétences et de grandir dans votre carrière.Vos responsabilitésVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre rôleVous êtes passionné par les métiers de la cuisine et souhaitez acquérir des compétences en gestion d'équipe et en gestion d'un restaurant. Ce poste est conçu pour vous permettre de développer vos compétences et de grandir dans votre carrière.Vos responsabilitésVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaireNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Aulnay-sous-Bois, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Clayes-sous-Bois, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLes principales responsabilités de ce poste sont :Maitriser les modes opératoires et garantir la présentation et la qualité des plats servis aux clients.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet...).Pendant le service, préparer et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Vous êtes un passionné de cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Fontenay-sous-Bois. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine à EliorNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Elior. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire...