Chef de partie

il y a 10 heures


Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

À propos de l'entreprise

Nous sommes heureux de vous proposer un poste de Chef de partie dans notre équipe dynamique au restaurant Le Vieux Honfleur à Honfleur (Normandie).

Situé dans un cadre exceptionnel, notre restaurant offre une expérience culinaire unique et raffinée.

Pour nous rejoindre, nous recherchons des professionnels motivés et passionnés par la cuisine qui partageront nos valeurs d'excellence et d'hospitalité.

Salaire

Nous offrons un salaire compétitif de 2 500 € nets par mois, ainsi que des avantages attractifs dont un bon plan réduction,
100 % des heures supplémentaires et un suivi strict du temps de travail. Nous accordons également une attention particulière à votre bien-être avec 2 jours de repos consécutifs, un système badgeuse pour garantir la transparence et des possibilités d'avancement professionnel.

Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de partie.

Description du poste

Pour ce poste, vous serez responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste, de la production culinaire de votre poste et de sa conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration.

Vos responsabilités incluent :

Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste,La production culinaire de votre poste et de sa conservation,L'application des normes d'hygiène,La satisfaction de la clientèle en restauration.

Tout cela afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie, d'atteindre les objectifs en termes de qualité et de coût des produits, de contrôler l'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant (HACCP), de veiller à la propreté de la cuisine et de votre partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés et de relayer les communications du Chef auprès de votre équipe.

Si vous êtes motivé par la cuisine et souhaitiez être en tête de file, alors ceci est l'opportunité idéale pour vous

Compétences requises

Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir :

  • Une formation hôtelière ou similaire
  • Une expérience significative dans un poste similaire
  • Une parfaite maîtrise des techniques culinaires de base
  • Dynamisme, bienveillance et motivation pour travailler en équipe
  • Autonomie, polyvalence et rigueur
  • Excellente présentation et un bon relationnel

    Si vous avez ces compétences et ambitionnez à gagner encore plus loin , n’hésitez pas à postuler.

    L’titre employeur a conservé ses droits.”’

    Avantages

    Nous offrons des conditions de travail avantageuses :

    • Un salaire compétitif de 2 500€ net par mois
    • Deux jours de repos consécutifs
    • Un système badgeuse transparent
    • Des avantages collaborateurs dans nos établissements
    • Un cadre de travail idyllique
    • Bonnes mutuelle et prévoyance

    Informations complémentaires

    Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV et une lettre de motivation.

    Si vous souhaitez poursuivre votre parcours avec nous, merci de nous faire savoir dès que possible.


  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie dans notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis.Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, contrôler et ranger les marchandises, transmettre les commandes et...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie), en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif.ResponsabilitésÊtre responsable de...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de l'emploiLa Ferme Saint Siméon recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler et ranger les marchandises Transmettre les commandes Appliquer les consignes des chefs Compétences...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, situé à Honfleur (Normandie), en devenant Chef de partie.Nos attentes :Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste, de la production culinaire de votre poste et de sa conservation.Appliquer les normes d'hygiène et satisfaire la...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France The Vendom Company Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de la Collection Saint-SiméonNous sommes une collection unique d'hôtels, de restaurants et de spas à Honfleur, en Normandie, à deux heures de Paris.MissionNous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe.Vous serez responsable de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis.Vous...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine à La Ferme Saint-SiméonVous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de partie.Nous comptons sur vous pour :Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre posteDe la production culinaire de votre poste et de sa...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie compétent pour rejoindre notre équipe à La Ferme Saint Siméon.Vous serez chargé de :Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler et ranger les marchandisesTransmettre les commandesAppliquer les consignes des chefsProfilNous...

  • [Chef de partie]

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    Mission cléNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie.Responsable de l'organisation du travail de la brigade, vous appliquez les consignes des chefs et transmettez les commandes avec précision.Vous contrôlez également les marchandises, respectez les règles d'hygiène et de sécurité et assurez-vous que...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie).ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste, de la production culinaire de votre poste et de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine en devenant Chef de partie au sein de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie).Vous serez responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste, de la production culinaire de votre poste et de sa conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine à Le Vieux Honfleur, un restaurant situé à Honfleur (Normandie), en devenant Chef de partie. Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour rejoindre notre équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif.Les responsabilités de ce poste incluent :Être responsable de l'approvisionnement de tous les...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    Mission cléVous êtes chargé de tenir le poste du garde manger et de contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis. Vos responsabilités incluent la gestion des marchandises, la transmission des commandes et l'application des consignes des chefs.Compétences requisesNous recherchons quelqu'un de rigoureux, patient et pédagogue, doté de bonnes...

  • Chef de partie senior

    il y a 1 semaine


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    Équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine innovante à La Ferme Saint Siméon.©tiquette et qualitéNous attachons une grande importance à l'étiquette et à la qualité de nos produits. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui peut travailler en équipe pour élever notre niveau...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France The Vendom Company Temps plein

    Description du posteRôle et responsabilitésLe Chef de partie principal est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de sa conservation. Il applique les normes d'hygiène et satisfait la clientèle en restauration.Compétences requisesLe candidat idéal est issu d'une...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de nousL'établissement La Ferme Saint-Siméon propose un environnement idéal pour ceux qui cherchent une carrière en tant que cuisinier. Situé à Honfleur, notre établissement est réputé pour son luxe et sa simplicité. Nous sommes fiers d'offrir à nos clients des expériences gastronomiques exceptionnelles.Nous avons besoin...


  • Honfleur, Normandie, France LE CABRH Temps plein

    Poste : Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, groupe d'envergure internationale, un Chef de la Stratégie Sociale et des Ressources Humaines (CSRH) H/F.Le poste consiste à jouer un rôle central dans la gestion des ressources humaines et la stratégie sociale de l'entreprise. Vous interviendrez dans un contexte...

  • Chef de Projet Financier

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France Collection Saint Simeon Temps plein

    MissionLe directeur Administratif de la Collection Saint-Siméon gère toute la partie administrative, comptable et budgétaire pour les établissements du groupe.Compétences techniques :Maîtrise des outils de gestion et de reporting : Utilisation avancée des outils Excel, ERP,...Analyse financière : Capacité à analyser les tableaux de bord pour...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France L'Auberge de la source Temps plein

    À propos de l'Auberge de la SourceL'Auberge de la Source est un hôtel de charme niché dans la campagne normande, à 5 kilomètres de Honfleur. Nous proposons une offre d'hôtels, de restaurants et de spa, où chaque collaborateur a le plaisir de faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance.MissionOrganiser la salle...

  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Description du poste** Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons. Nous comptons sur vous pour: - Encadrer les demi-chefs de partie et les commis de...

  • chef de partie

    Il y a 4 mois


    Honfleur, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de nousUne "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos...

  • Chef de Partie Extra

    Il y a 5 mois


    Honfleur, France Hôtel Les Maisons De Léa, Restaurant Le Tourbillon Temps plein

    **Description du poste** TOURBILLON est le restaurant bistronomique de l'Hôtel** & Spa "Les Maisons de Léa" à Honfleur. Au bord de la mer en Normandie, dans le centre d'Honfleur (15 min de Deauville), TOURBILLON est un restaurant chaleureux & gourmand, Maître restaurateur. Notre cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Honfleur, France Archèna HR Temps plein

    Archèna HR, cabinet conseil RH, propose aux entreprises des prestations de recrutement, d’identification de la marque employeur, des bilans de compétences. Notre client est un hôtel restaurant haut de gamme situé dans le Calvados, près d’Honfleur. Il s’inscrit dans une démarche éthique et respectueuse de ses collaborateurs, de ses clients, de...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...


  • Honfleur, France IL PARASOLE Temps plein

    Le poste de chef de partie/ cuisinier (H/F)Restaurant Italien rechercheCUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois.Peu être évolutif vers un CDIL'entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y trompe...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Honfleur, France LA FERME SAINT-SIMEON Temps plein

    Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Honfleur, France Le Bréard Temps plein

    Restaurant Le Bréard, cuisine créative, bib Michelin depuis 2005. Nous recherchons un chef de partie pour renforcer l'équipe de 5 personnes en place. Nos Préparations sont minutes, nous travaillons les produits frais non transformés et de saison Capacité de 50 couverts; 9 services/semaine; 2.5 jours de congés/semaine 1 semaine de vacances en...


  • Honfleur, 14600, Lisieux, France IL PARASOLE Temps plein

    Le poste de chef de partie/ cuisinier (H/F)Restaurant Italien rechercheCUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois.Peu être évolutif vers un CDIL'entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y trompe...

  • chef de partie/ cuisinier

    il y a 3 semaines


    Gonneville-sur-Honfleur, 26800, France il parasole Temps plein

    Le poste de chef de partie/ cuisinier (H/F) Restaurant Italien recherche CUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois. Peu être évolutif vers un CDI L'entreprise Valeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y...

  • Commis de cuisine

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos...

  • Chef de Réception

    Il y a 2 mois


    Honfleur, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: CDI 35/semaine Le/La Chef(fe) de Réception, en poste à...

  • Chef de rang

    Il y a 3 mois


    Honfleur, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos...

  • Chef de Rang Extra

    Il y a 5 mois


    Honfleur, France Hôtel Les Maisons De Léa, Restaurant Le Tourbillon Temps plein

    **Description du poste** TOURBILLON est le restaurant bistronomique de l'Hôtel** & Spa "Les Maisons de Léa" à Honfleur. Au bord de la mer en Normandie, dans le centre d'Honfleur (15 min de Deauville), TOURBILLON est un restaurant chaleureux & gourmand, Maître restaurateur. Notre cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de...

  • Chef de groupe

    il y a 2 semaines


    Honfleur, France SEGULA Technologies Temps plein

    Description de l'entreprise Chez  Segula Technologies , nous recherchons un chef de groupe / Projeteur Installation Générale H/F dynamique et expérimenté pour concevoir et modéliser des projets d'installation d'équipements industriels. Si vous êtes passionné(e) par la conception d'installations techniques et possédez une excellente maîtrise...

  • Chef de groupe

    il y a 2 semaines


    Honfleur, France Segula Technologies Temps plein

    Description du poste Vos principales missions :En tant que Chef de Groupe / Projeteur Installation Générale H/F, vous aurez la responsabilité de :Superviser et coordonner une équipe de projeteurs et dessinateurs pour réaliser les études d'installation générale (layout, tuyauterie, supports, structures, etc.).Concevoir et modéliser des équipements...

  • Chef de groupe

    il y a 2 semaines


    Honfleur, France SEGULA Technologies Temps plein

    Description de l'entreprise Chez  Segula Technologies , nous recherchons un chef de groupe / Projeteur Instrumentation H/F dynamique et expérimenté pour concevoir et modéliser des projets d'installation d'équipements industriels. Si vous êtes passionné(e) par la conception d'installations techniques et possédez une excellente maîtrise des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Honfleur, France LA FERME SAINT-SIMEON Temps plein

    Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel...