Chef de Partie Pâtisserie

il y a 2 jours


Cannes, France Lucia Beach Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de pâtisseries délicieuses et esthétiques, tout en garantissant la qualité des produits et le respect des normes de sécurité alimentaire. Ce poste est une opportunité unique de mettre en avant vos compétences culinaires dans un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries
- Superviser l'équipe de pâtisserie, en assurant une formation continue et un bon esprit d'équipe
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Assurer la conformité avec les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits
- Innover en proposant de nouvelles recettes et en adaptant les offres selon les saisons
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous possédez une expérience significative en boulangerie-pâtisserie
- Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de manipulation des aliments
- Vous avez un sens aigu du service client et êtes capable d'interagir positivement avec la clientèle
- Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Vous faites preuve de créativité et d'innovation dans vos préparations culinaires
- Vous aimez travailler en équipe tout en étant capable de gérer votre propre section

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des délices sucrés qui raviront nos clients, rejoignez-nous pour partager votre passion

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 554,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025



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    Cannes, France La Mome Groupe Temps plein

    **CDI à pourvoir immédiatement** 39 heures par semaine Deux jours de repos par semaine Vous serez rattaché(e) au Chef de Pâtisserie. N’hésitez plus et rejoignez le Groupe La Môme qui compte cinq établissements sur Cannes : le restaurant **La Môme**, le restaurant japonais **Le **Mido**,le restaurant et plage privée **la Môme Plage** ,**Le...


  • Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

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  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HYDE BEACH CANNES Temps plein

    Situé sur la mythique Croisette, le Mondrian Cannes est un hôtel 5 étoiles de luxe, entièrement rénové, ouvert sur un vaste jardin et doté de sa plage privée, Hyde Beach Cannes. L'établissement compte 75 chambres et suites et propose une large gamme de services haut de gamme. Véritable symbole d'élégance contemporaine, le Mondrian Cannes se...


  • Cannes, France Hôtel Carlton Cannes 5 Temps plein

    _**Notre hôtel est à la recherche de ses Chefs de Partie Pâtisserie en CDD saisonnier pour rejoindre notre équipe.**_ - Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inoubliable. Vos responsabilités sont de garantir la qualité constante des desserts de votre partie._ - **Vos missions seront les...


  • Cannes, France Lucia Cannes Temps plein

    **À propos du poste** **Responsabilités** - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies - Assurer le service des produits pâtissiers aux clients avec professionnalisme - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

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    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carlton Cannes Temps plein

    Notre Maison recrute ses Chefs de Partie Pâtisserie F/H pour rejoindre l'équipe de notre Chef Pâtissier, Anthony Coquereau, pour la saison touristique 2026.En rejoignant notre équipe, vous mettez votre expertise au service de créations pâtissières raffinées, garantissez leur qualité et leur régularité, et contribuez à offrir à nos convives des...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    Le Mondrian Cannes situé sur la croisette, recherche pour son nouveau restaurant à concept innovateur un chef de Partie pâtisserie (H/f). Votre motivation et la passion pour notre métier sont le socle de notre réussite; notre clientèle est très sensible au service attentionné et personnalisé que nous garantissons grâce à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Hoche Temps plein

    CAFE HOCHEChef de Partie (H/F) ( non logé)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...