Emplois actuels liés à Chef(Fe) de Partie - Nice - Hôtel Negresco
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Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde
il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL NEGRESCO Temps pleinLe Negresco est à la recherche de son/sa futur(e) Demi-Chef(fe) de Partie en CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...
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Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde
il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps pleinLe Negresco est à la recherche de son/sa futur(e)Demi-Chef(fe) de Partieen CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...
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Chef(fe) de Partie
il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps pleinAu sein du restaurant la Rotonde et sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous supervisez les commis et avez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d'utilisation.Vous réalisez les mises en place qui vous sont assignées par votre...
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Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde
il y a 7 jours
Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps pleinLe Negresco est à la recherche de son/sa futur(e) Demi-Chef(fe) de Partie en CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...
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Chef(Fe) de Partie de Nuit
il y a 1 semaine
Nice, France Hôtel Negresco Temps pleinEn totale autonomie au sein de la cuisine et en collaboration avec les autres services de l'hôtel, vous gérez l'élaboration des plats pour le room service de nuit et avancez les mises en place pour le service du petit déjeuner. Vous assurez la mise en place du service, préparez les plats de la carte de nuit, effectuez les cuissons et le dressage,...
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Chef(fe) de Partie de nuit
il y a 11 heures
Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps pleinEn totale autonomie au sein de la cuisine et en collaboration avec les autres services de l'hôtel, vous gérez l'élaboration des plats pour le room service de nuit et avancez les mises en place pour le service du petit déjeuner.Vous assurez la mise en place du service, préparez les plats de la carte de nuit, effectuez les cuissons et le dressage,...
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Extra Chef(Fe) de Partie
il y a 4 jours
Nice, France Sheraton Nice Airport Temps plein**L'entreprise** Situé au cœur de la Côte d'Azur, le Sheraton Nice bénéficie d'une position privilégiée à proximité de l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur et des magnifiques plages de la promenade des anglais. Son emplacement stratégique en fait un lieu de choix pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. Offrant une vue panoramique sur...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Nice, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinTous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...
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Chef de Partie
il y a 17 heures
Nice, France Plage Les Canailles Temps pleinLe restaurant de plage "Les Canailles" à Nice recrute un ou **une chef(fe) de partie cuisine.** Notre établissement situé sur la Promenade des Anglais propose à nos clients un concept unique sur la Côte d’Azur. Restaurant ouvert le midi et le soir avec une cuisine mêlant exotisme et saveurs méditerranéennes. Bar lounge avec piscine : ambiance chill...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Nice, France olive&artichaut Temps pleinRejoignez l’équipe d’Olive & Artichaut ! Restaurant situé au cœur du Vieux Nice, sélectionné au Guide Michelin, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie motivé(e) pour compléter notre brigade dynamique. Vos missions: - Réalisation des entrées et desserts - Participation active à une cuisine de saison, ouverte sur la salle - Travail en...
Chef(Fe) de Partie
il y a 3 semaines
Sous l’autorité du Chef de cuisine et de son Second, vous superviserez les Commis et aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d’utilisation.
Vous réaliserez les mises en place qui vous seront assignées par votre hiérarchie.
Pendant le service, vous participerez à la préparation des plats, aux cuissons et aux dressages des Petits Déjeuners en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Après le service, vous aurez la responsabilité d’entretenir et de nettoyer votre espace de travail, d'essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine.
Vous veillerez également à vous assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées.
**Profil recherché**: Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et possédez de solides compétences organisationnelles et managériales.
La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.
**Avantages**:
- Salaire motivant
- Intéressement et participation aux bénéfices
- Prise en charge du transport quotidien à hauteur de 50%
- CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir **Chef(fe) de partie - Petit Déjeuner (H/F)** au sein de notre belle Maison.
