Chef de Cuisine

Afin d'étoffer son équipe, le restaurant recrute plusieurs profils, en CDI: - Chef(fe) de cuisine - Second de cuisine - Chef(fe) de partie - Second de pâtisserie Homme ou femme expérimenté(e) et passionné(e) par votre métier, vous travaillez dans un souci constant de la satisfaction clientèle. Salaire selon profil et expérience. 2 jours de repos...

**Overview** **Duties**: - Superviser et diriger les opérations de cuisine - Créer des menus innovants et adaptés aux saisons - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Gérer les approvisionnements et les coûts des denrées alimentaires - Encadrer et former le personnel de cuisine - Assurer un service en cuisine...

Pour ce poste, vous devrez savoir préparer une cuisine traditionnelle de brasserie. Notre carte est simple, avec entrées, plats et desserts, et deux plats du jour, dont un différent chaque jour. Vois devrez élaboré les plats du jour avec le chef, être en charge des commandes et les receptionner. Vous devrez être autonome, ponctuel, maîtriser les...

Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et...

AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne (86) - à proximité de Poitiers - un Second de Cuisinie H/F en CDI. Vous aurez pour principales missions la production culinaire, chaude et froide, sous la responsabilité d'un de nos Chefs de...

**Responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus - Gérer les stocks et passer les commandes - Former et encadrer les membres juniors du...

Poitiers - 86 CDI Résumé de l'offre - 2 200 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que...

Nous recherchons un Chefs de Cuisine Tournant H/F, amenés à intervenir sur différents types de restaurants du groupe Sodexo/Sogeres (Ehpad, restaurants scolaires ou d'entreprises, cliniques, etc.). Pour renforcer les équipes en place, vous interviendrez sur les restaurants selon un planning établi à l'avance par votre Responsable. · Vous réalisez des...

Le Pôle enfants de l’APSA **recherche** **UN(E) CHEF CUISINE GERANT (H/F)** CDI à 1 ETP **Poste à pourvoir dès que possible** Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour Personnes Inadaptées et Handicapées du 15 mars 1966, annexe 5 **Madame la Directrice du Pôle Enfants** **CESSHA** **116, avenue de la...

À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce poste requiert un sens aigu du service, ainsi qu'une...