Second de Cuisine
il y a 1 jour
Les Maisons Mengin regroupent aujourd’hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange.
**Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) second de cuisine en CDI.**
Rejoindre une brigade conviviale et chaleureuse à l’image des plats servis dans notre établissement ça vous tente ?
En tant que second de cuisine,
Vous travaillerez en parfaite synergie avec le chef de cuisine
Vous devez être pédagogue afin de transmettre vos compétences culinaires à votre équipe.
Vous réaliserez des préparations, vous dresserez les plats, organiserez les postes de travail et assurerez l’entretien de la cuisine, sans oublier d’appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
Pour intégrer l’aventure, il vous faudra être minutieux, doté d’une grande capacité de travail et d’une forte motivation
Détenteur du CAP Cuisine, n’attendez plus
Poste à pourvoir dès maintenant
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 13,50€ par heure
Nombre d'heures : 41 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
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Un(E) Second(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
Nancy, France Le Cookoon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des services. Vous aurez l'opportunité...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nancy, France SARL ESTHER Temps pleinSecond de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir un service alimentaire de qualité. Fonctions: - Participer à la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Assurer la gestion des stocks et...
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un(e) second(e) de cuisine
il y a 5 jours
Nancy, Grand Est, France Le Cookoon Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des services. Vous aurez l'opportunité de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Vandœuvre-lès-Nancy, France Ibis Nancy Brabois Temps pleinL'hôtel Ibis Nancy Brabois, 68 chambres, 100 m2 de salle séminaire recherche un ou une commis de cuisine pour rejoindre une équipe souriante et dynamique ! Votre rôle: Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine, vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Nancy, France Racine Temps pleinPour notre restaurant bistronomique, nous recherchons un Second de cuisine (responsable), qui veillera sur la cuisine. Carte courte et de saison. Produits majoritairement locaux. Le poste nécessite une bonne connaissance des produits et de la saisonnalité ainsi qu'un bon management. Fermeture Dimanche / Lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nancy, France Racine Temps pleinPour la réouverture du restaurant en version bistronomique, nous recherchons un second de cuisine (responsable), qui veilleras sur la cuisine. Cuisine fraiche et carte courte très accès sur la saisonnalité Le poste nécessite une bonne connaissance sur les produits et la saisonnalité ainsi qu'un bon management. Fermeture Dimanche / Lundi Type...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nancy, France Brasserie Excelsior Nancy Temps pleinSecond de cuisine H/F Restaurant cuisine traditionnelle. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous pilotez les cuisines d'un restaurant avec une grande autonomie. Vous organisez et gérez l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant toute une équipe. Vous maîtrisez l’ensemble des techniques culinaires. Rigoureux (euse),...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Nancy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de la Moselle** en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, centre accueil handicap). **Vous proposez à vos convives une cuisine...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 7 jours
Nancy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) Nancy - Secteur de la Lorraine**en contrat**CDI** temps complet.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Nancy, Grand Est, France Crous Lorraine Temps pleinNature du poste :catégorie B / ouvert aux titulaires et aux contractuels / poste à temps pleinPrise de poste :dès que possibleLocalisation :NancyRéférence PEP : EnvironnementLe CROUS Lorraine est un établissement public administratif, qui gère :25122 étudiants boursiers sur critères sociaux (sur une totalité de 86440 étudiants en Lorraine).16...