Chef de Partie Cuisine

Situé sur Carcassonne dans l’Aude, ce bel Hôtel 4* récemment rénové vous accueille dans un cadre moderne et élégant. Avec ses chambres confortables, sa terrasse et son restaurant valorisant les produits locaux, il offre à ses clients une expérience unique alliant authenticité, qualité et convivialité. - **Groupe hôtelier familial offrant de...

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Rejoignez un établissement 5 étoiles d’exception situé au cœur de Carcassonne dans l’Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. - **59 chambres dont 13 suites**: - **Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie**: - **Groupe hôtelier familial offrant de belles...

À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la supervision de l'équipe. Vous contribuerez à offrir une expérience...

Vous serez chargé(e) de la réalisation de la carte, le management d'une équipe de 2 personnes, la gestion des commandes et des stocks, ainsi que la gestion du service. Repos le dimanche, lundi, mardi soir et un mercredi soir sur 2. Congés annuels 3 semaines en août et 1 semaine en février. Vous avez une une expérience d'un an sur un poste de...

Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le **La Brasserie Le Donjon** Recherche un/une **Second de cuisine en CDI**: A pourvoir dès que possible 39h/hebdo salaire entre 2000 et 2600€ bruts mensuels Service en coupure, midi et soir Conditions attractives Possibilités de logement durant la période d’essai Sous la Direction du Chef de...

Hôtel-Restaurant 4*, situé au cœur de l Occitanie sur la Côte Méditerranéenne souhaite, renforcer sa brigade de cuisine. Son chef passé par les cuisines de Gilles Goujon (3*), Alain Ducasse, propose une escapade culinaire autour des saveurs argentines et italiennes mêlées aux ingrédients locaux et à l’art culinaire traditionnel...

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...

Restaurant Chez Christine au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, en collaboration avec le chef de cuisine Lucien DIAZ, vos missions seront: - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. -...

AGENCE - **Carcassonne** **Intérim** - Carcassonne ( 11 - Aude )- Restauration- Temps plein- 2-5 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous êtes disponible rapidement, réactif et dynamique. Vous avez une bonne gestion du stress et vous aimez le travail en équipe. Vous êtes titulaire du CAP Cuisine et de plusieurs années d'expérience. Vous souhaitez...