Second de Cuisine

il y a 6 jours

Les Sablesd'Olonne, France JOA casinos Temps plein

Casino JOA des Sables d'Olonne Les Pins CDI - A partir de 2600€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA des Pins souhaite vous offrir, c'est**: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Une prime d'ancienneté - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe - Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser - L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne **Pour ne rien vous cacher**: chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso **Vos actions au quotidien**: POSTE CDI 35 H semaine avec 3 jours de repos Pose de congés possible toute l'année Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer Notre crédo ? une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine chez JOA c'est: - Participer avec le/la chef de cuisine à la création de la carte et aux choix des produits - Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe et dans le respect des fiches techniques - Garantir le respect des normes d'hygiène en vigueur et des procédures internes - Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks et contrôle des approvisionnements) - Encadrer l'équipe avec respect et bienveillance en l'absence du(de la) chef **Vos meilleurs atouts**: **Ce qui vous caractérise**: - Issu(e) d'une formation cuisine, vous maîtrisez la plupart des techniques culinaires - Vous justifiez d'une expérience significative de plusieurs années sur un poste similaire au sein d'un restaurant de type Brasserie - Soigneux(se) et rigoureux(se), vous êtes intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes anti-gaspillage et mettez des actions en œuvre pour l'éviter - Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes (car la cuisine passe aussi par les yeux ) - Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire à votre équipe. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin. Connaissez-vous vraiment JOA ? JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que **JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec**: son site de paris en ligne Joabet, ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ", JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible, JOA c'est 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples, **JOA c'est 4 valeurs fondatrices**: la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace. JOA c'est peut-être votre futur employeur...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France RESO 85 Temps plein

    Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous ! Pour un de nos restaurateurs situé à 15 minutes des Sables d'Olonne nous recherchons : Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir dès que...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Le Carré Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant l'équipe en place. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et le travail en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France RESO 85 Temps plein

    Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous ! Pour un de nos restaurateurs situé à 15 minutes des Sables d'Olonne nous recherchons : Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir dès que...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Le Carré Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Atlantic Hôtel & Spa Temps plein

    Nous recherchons notre **Second.e de cuisine** pour notre restaurant Le Sloop ; une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d’équipe, et s’investir pour proposer des mets de qualité à nos clients. - **Le lieu**:_ Notre établissement est situé aux **Sables d’Olonne en Vendée** ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous Pour un de nos restaurateurssitué à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Le Carré Temps plein

    **Job Overview** Le poste de Second de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante au sein d'une équipe dynamique de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et motivé pour occuper ce rôle clé dans notre cuisine. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments selon les normes établies - Gérer efficacement les...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France El castello Temps plein

    '''Duties''' Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les responsabilités incluent, mais ne se limitent pas à: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène - Superviser le personnel de cuisine pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Atlantic Hôtel & SPA Temps plein

    **À propos du poste** **Nous recrutons : Second.e de cuisine (H/F)** Nous recherchons un.e **second.e de cuisine** (ou un.e chef.fe de partie expérimenté.e prêt.e à évoluer) pour rejoindre notre brigade soudée et motivée. **Vos missions**: - Travailler main dans la main avec le chef pour garantir une production culinaire de qualité - Assister ou...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France le reef Temps plein

    “Le Reef régale ses adeptes du “best burger in town” depuis 2009, dans une ambiance bistro west coast fun & décontractée. Ici, on mange des burgers de qualité, gourmands et sans chichi !” Le Reef, premier né au sein d’un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre d’American burger...