Second de Cuisine H/F

il y a 1 semaine

Les Sablesd'Olonne, France RESO 85 Temps plein

Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous Pour un de nos restaurateurs situé à 15 minutes des Sables d'Olonne nous recherchons : Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI 39h. L'établissement : Situé dans un petit village de Vendée, ce restaurant propose une cuisine conviviale à base de produits frais, avec une carte qui change à chaque saison, et du fait maison. La salle à l'ambiance chaleureuse peut accueillir jusqu'à 120 couverts par service, avec un pique d'activité le midi en semaine et le week-end. L'établissement accueille aussi des repas de groupe. L'établissement est ouvert 7 jours sur 7, mais uniquement le midi du lundi au jeudi. Votre future équipe ? - En cuisine : Un chef de cuisine, un cuisinier et un apprenti en MC dessert en restaurant. - Salle : une responsable de salle, un assistant, un chef de rang et un apprenti. L'équipe est complété d'une plongeuse du jeudi au dimanche midi pour les services plus soutenus. Votre environnement de travail : Vous intégrerez une équipe de passionnés L'ambiance est conviviale, voire familiale, mais avec une exigence de rigueur et de professionnalisme lors du service. Le projet : Suite au départ de leur second qui a évolué sur un autre poste, les gérants recherchent un/e nouveau collaborateur pour les rejoindre. Vous prendrez part à la gestion quotidienne de la cuisine et assurerez son bon fonctionnement en l'absence du chef (le mercredi et jeudi), en lien étroit avec les gérants qui reste présente pour vous accompagner. Pourquoi postuler ? - Un lieu de travail convivial et familial, dans un environnement où il fait bon vivre. - Planning fixe avec 2 jours de repos consécutifs fixes - Fermeture annuelle : 24 et 25 décembre - Un parking pour vous garer - planning en continu du dimanche au mercredi (uniquement le midi) - Des sorties et journées de cohésion avec l'ensemble des équipes - Pourboires partagés Vos missions principales seront les suivantes : - Mettre en place de votre poste de travail - Réceptionner et ranger les marchandises (avec le reste de l'équipe) - Réaliser la production des entrées, des plats et des desserts - Dresser et envoyer les assiettes - Participer à la plonge avec le reste de l'équipe (lorsque la plongeuse est absente) - Passer les commandes - Gérer les stocks et inventaires - Participer à l' élaboration de la carte Éléments contractuels : - CDI 39h/semaine - Horaires : En coupure début des services 9h et 18h - Secteur : 15 minutes des Sables d'Olonne - Rémunération : Entre 2598€ et 2857€ brut/mois (selon le profil)

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France RESO 85 Temps plein

    Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous ! Pour un de nos restaurateurs situé à 15 minutes des Sables d'Olonne nous recherchons : Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir dès que...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Le Carré Temps plein

    **Job Overview** Le poste de Second de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante au sein d'une équipe dynamique de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et motivé pour occuper ce rôle clé dans notre cuisine. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments selon les normes établies - Gérer efficacement les...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez une expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition ? Ce poste de second de cuisine est fait pour vous Pour un de nos restaurateurssitué à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France El castello Temps plein

    '''Duties''' Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les responsabilités incluent, mais ne se limitent pas à: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène - Superviser le personnel de cuisine pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Le Carré Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant l'équipe en place. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et le travail en...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Le Carré Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Atlantic Hôtel & SPA Temps plein

    **À propos du poste** **Nous recrutons : Second.e de cuisine (H/F)** Nous recherchons un.e **second.e de cuisine** (ou un.e chef.fe de partie expérimenté.e prêt.e à évoluer) pour rejoindre notre brigade soudée et motivée. **Vos missions**: - Travailler main dans la main avec le chef pour garantir une production culinaire de qualité - Assister ou...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Atlantic Hôtel & Spa Temps plein

    Nous recherchons notre **Second.e de cuisine** pour notre restaurant Le Sloop ; une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d’équipe, et s’investir pour proposer des mets de qualité à nos clients. - **Le lieu**:_ Notre établissement est situé aux **Sables d’Olonne en Vendée** ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui...

  • Angani - Second de Cuisine (H/F)

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Group Atom Temps plein

    Le restaurant ANGANI Brasserie Rôtisserie Bar Lounge vous propose un concept unique en Vendée. Son ambiance moderne et végétale en rooftop du centre commercial Ylium va vous séduire. ANGANI c'est une cuisine de saison de partage, à base de produits frais et locaux, le tout réalisé dans une grande cuisine ouverte. Pour compléter nos équipes, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA des Sables d'Olonne Les Pins CDI - A partir de 2600€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA des Pins souhaite vous offrir, c'est**: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Une prime d'ancienneté - Un régime...