Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 11 heures
**À propos de nous**
Restaurant L’évêché est une petite entreprise située à 35120 Dol-de-Bretagne. Notre société est créative, moderne, et ouverte d’esprit.
Points clés de notre environnement de travail:
- Bureaux modernes
- Repas fourni
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les activités de la cuisine.
Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats
- Superviser les activités quotidiennes de la cuisine
- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les membres juniors du personnel de cuisine
Exigences:
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Excellentes compétences en communication et en leadership
- Capacité à travailler en équipe
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Véhicule de fonction
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 11 heures
Dol-de-Bretagne, France Restaurant l’évêché Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....
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Chef de partie
il y a 3 jours
Vigneux-de-Bretagne, Pays de la Loire, France GOLF CLUB DE NANTES Temps pleinLE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, situé entre Sautron et Vigneux de Bretagne, RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE (entrée-dessert) , H/F (CDI) 35 heures/semaine.Rejoignez notre équipe et travaillez dans un cadre exceptionnel Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'annéeSalaire sur 12 mois selon expériences +...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Bain-de-Bretagne, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein**Présentation de l’établissement** **L’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV),** regroupe des établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif : un **Centre Hospitalier** à Bain de Bretagne (100 lits), **deux EHPAD** l’un à Bain de Bretagne (172 lits) et l’autre au Sel de Bretagne (80 lits), ainsi qu’un...
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un Second de Cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués par votre équipe._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous encadrez les chefs de partie, les Commis et apprentis. Vous...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
Les Baux-de-Provence, France Le Mas d'Aigret Temps plein**À propos du poste** **pour notre hôtel 4* et restaurant titre maître restaurateur aux Baux de Provence** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie/ second passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bagnères-de-Luchon, France BAGNERES DE LUCHON Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Pierre-de-Maillé, France La Table Mailloise Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
La Teste-de-Buch, France Le Pestacle Temps plein**À propos du poste** Le Pestacle est à un moment clef de son développement ! Depuis sa reprise il y a quelques mois, notre établissement grandit et le nombre de convives aussi ! Les clients nous font remarquer notre super présentation, avec des produits de qualité et à des prix très attractif ! La quasi-totalité de la carte est faite maison...