Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le chef et l'équipe cherche son chef de partie pour l'accompagner sur sa cuisine.
Brigade de 10 personnes, restaurant d'hôtel 4** en montagne à 25 minutes de Bourg Saint Maurice.
Les offres de restauration sont:
Service pdj, dejeuner type snacking / vente à emporter et service du soir;
Cuisine ouverte, possibilité de travailler en binôme ou seul, travail avec fiche technique et photos pour une maîtrise du poste.
Les produits sont choisis en circuit court, local, maximisation du produit pour un confort de travail et optimisation des coûts.
Le menu du jour est à travailler en parallèle d'une carte légère et fixe.
La connaissance du process HACCP est un must have, la connaissance de l'outil E-pack est un plus.
Si vous voulez rejoindre une équipe dynamique bienveillante et qui aime son métier, alors postulez
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2,5 mois
Rémunération : 2 250,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/02/2025
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montvalezan, France ILY HOTELS LA ROSIERE Temps pleinLe chef et l'équipe cherche son chef de partie pour l'accompagner sur sa cuisine. Brigade de 7 personnes, restaurant d'hôtel 4** en montagne à 25 minutes de Bourg Saint Maurice. Les offres de restauration sont: Service pdj, dejeuner type snacking / vente à emporter et service du soir; Cuisine ouverte, possibilité de travailler en binôme ou seul,...
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Chef(Fe) de Partie Chaud ou Froid
il y a 2 semaines
Montvalezan, France Hotel Alparena Temps pleinEntreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Montvalezan, France Hotel Alparena Temps pleinEntreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...
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Montvalezan, France Hotel Alparena Temps pleinEntreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...
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Hiver 25 -26 : Chef Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ALPARENA Temps pleinEntreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant d'altitude L'Antigel Temps pleinÀ propos de nousRestaurant situé à 2000 mètres d'altitude au cœur du domaine skiable Espace San Bernardo, réunit un restaurant, un espace snack et un bar extérieur. Ce chalet chic et chaleureux propose une cuisine traditionnelle, conviviale et de qualité.Rejoignez notre équipe dynamique, professionnelle, passionnée et rigoureuse, pour vivre une...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montvalezan, France Restaurant PARADiS La Rosière Temps pleinLe restaurant est basé sur les pistes de la station de La Rosière 1850, commune de Montvalezan (73), au cœur du Domaine Skiable de l’Espace San Bernardo entre France et Italie. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique de 20 personnes dans un cadre unique. Le PARADiS offre une vue unique sur les Alpes Françaises. Dès le mois de...
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Chef de Rang Polyvalent
il y a 7 jours
Montvalezan, France Restaurant PARADiS La Rosière Temps pleinLe restaurant est basé sur les pistes de la station de La Rosière 1850, commune de Montvalezan (73), au cœur du Domaine Skiable de l’Espace San Bernardo entre France et Italie. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique de 20 personnes dans un cadre unique. Le PARADiS offre une vue unique sur les Alpes Françaises. Dès le mois de...
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Hiver 25 -26 : Commis Pâtisserie (H/F)
il y a 2 jours
Montvalezan, France Hotel Alparena Temps pleinEntreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Montvalezan, France Hotel Alparena Temps pleinEntreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...
