Chef de Cuisine

Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lovée au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un...

A PROPOS DE NOUSL'hôtelier et restaurateur de luxe renommé David Fink ajoute la Maison 1896 à son portefeuille Mirabel Hotel & Restaurant Group grâce à l'ouverture de son nouvel hôtel de luxe en Janvier 2024.Ce boutique-hôtel de luxe abrite 14 chambres et 2 suites dans son bâtiment historique de trois étages qui a été entièrement rénové dans un...

Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La décoration chaleureuse, avec une salle inondée de lumière grâce à sa verrière, crée un lieu agréable. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins...

A PROPOS DE NOUSL'hôtelier et restaurateur de luxe renommé David Fink ajoute la Maison 1896 à son portefeuille Mirabel Hotel & Restaurant Group grâce à l'ouverture de son nouvel hôtel de luxe en Janvier 2024.Ce boutique-hôtel de luxe abrite 14 chambres et 2 suites dans son bâtiment historique de trois étages qui a été entièrement rénové dans un...

Hôtel de luxe lifestyle recrute: un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) missions: - Communication avec les autres départements - Formation continue des équipes cuisine et salle - Supervision du service, gestion de planning - Responsable de la plonge - Contrôle de l’hygiène des espaces de cuisine et de plonge - Contrôle de l’hygiène de son équipe -...

Offre n° 201QWHMSous chef de cuisine, logement possible (H/F) Le sous chef de cuisine est le bras droit indispensable du chef de cuisine. Vous avez de nombreuses responsabilités. Vous veillez à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine et êtes également capable de remplacer le chef de cuisine et de prendre en charge tout le management avec...

**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement...

Un hôtel 4* renommé en Bourgogne-Franche-Comté cherche un Sous chef de cuisine (H/F). Vous serez le bras droit du chef et aurez la responsabilité d'élaborer des recettes, coordonner l'équipe et superviser la préparation des plats. Le poste requiert une expérience de 1 an au minimum et offre un salaire brut de 2600€ sur 13 mois avec d'autres...

Entreprise Au cœur de la Bourgogne, terre de vignobles et d’histoire, une maison de charme ouvrira ses portes début 2026. Imaginée comme une parenthèse élégante et sincère, elle célèbrera l’authenticité du terroir et l’art de vivre à la bourguignonne. Dans un décor de nature préservée, cet écrin intimiste proposera dix chambres...

Sous la responsabilité du Chef de cuisine de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa et en intégrant la brigade de notre restaurant gastronomique, vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de l’équipe de Cuisine. Aux côtés de notre Chef de Cuisine, et sous la supervision d’un Chef de Partie ou d’un Demi-Chef de Partie, vous...