Chef de Cuisine Confirmé
il y a 1 semaine
**LCR cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche pour un de ses clients son chef de cuisine confirmé**
**Poste à pourvoir sur Lyon**
Grosse brasserie en presqu'ile de standing, souhaitant faire évoluer sa cuisine en qualité par la présentation de ses assiettes et le goût, dans un esprit brasserie chic, avec produits frais et de saison.
Nous recherchons un profil de chef cuisinier H/F avec une expérience confirmée sur un poste similaire d'au moins 5 ans.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP au minimum, d'un parcours de chef cuisinier traditionnel + ou brasserie à gros volume chic
Vous êtes un passionné du goût et de la cuisine
Vous savez fédérer une équipe autour d'un projet commun : la satisfaction client au travers de l'assiette, dans la rigueur, mais la bonne ambiance
Vous aurez comme mission principale:
- Commandes et gestion des stocks
- Respecter et faire respecter les normes HACCP en vigueur
- Fédérer, transmettre et être le leader du équipe de 5 cuisiniers tout en les faisant monter en compétences.
- Vous serez garant de la qualité de notre cuisine.
Nous recherchons un profil passionné, humble, rigoureux, qui maitrise parfaitement le volume ainsi que la qualité.
- **CDI**:
- **2 jours de repos consécutifs**:
- **Salaire 3500 euros net**:
- **Horaires : 2 continues et 3 coupures semaine**:
- **Avantage nourriture**:
- **Mutuelle entreprise**:
- **Participation au transport**
**Si vous vous reconnaissez au travers de cette annonce, faites nous parvenir votre CV **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 4 350,00€ à 4 450,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 jours
Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps pleinÀ propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...
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Chef de Cuisine Confirmé
il y a 7 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**_Lyon recrutement spécialiste en placement en hôtellerie restauration, recherche pour un très bel établissement sur Lyon 2e son chef de cuisine confirmé H/F._** Vous êtes issu de la restauration bistronomique ou brasserie de luxe. Vous avez au minimum une première expérience confirmée en tant que chef de cuisine, une formation HACCP. Avec vos...
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Chef de Cuisine Confirmé
il y a 5 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche pour un de ses clients son chef de cuisine confirmé** **Poste à pourvoir sur Lyon** Grosse brasserie en presqu'ile, totalement rénovée, ayant à ce jour une carte de brasserie traditionnelle souhaitant la faire évoluer en qualité par la présentation de ses assiettes et le goût,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 002 son chef de cuisine H/F** **poste a pourvoir sur LYON 2** **Qui sommes nous ?** Restaurant de passionnées du produit et du gout, nous travaillons dans la bonne ambiance et la bonne humeur Notre restaurant se veut avant tout un lieu...
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Second de Cuisine Confirmé
il y a 7 jours
Lyon, France RESTAURANT ROLIKO Temps pleinChez Roliko, on aime recevoir et faire plaisir. Nous sommes un restaurant qui mélange les influences culinaires des Chefs. Le Sud-Ouest est à l'honneur, La Rochelle est présente et n'oublions pas nos racines lyonnaises ! Ici, on se veut vraiment sérieux, sans se prendre au sérieux. Ce qu'on veut par dessus tout : faire plaisir et se faire...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement spécialiste en placement hôtellerie, restauration en Rhône-Alpes** Recherche pour un établissement gastronomique situé à Lyon ,1 chef de partie confirmé H/F pour renforcer sa brigade, dans le but d'obtenir sa première étoile. Très bel établissement gastronomique, cuisine en totalité ouverte sur la salle, vous travaillerez...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Casa Nobile Temps pleinBrasserie Lyonnaise, à Lyon 2èmeRecherche un(e) Chef(fe) de cuisine (H/F) en CDI pour prendre la direction de sa brigade.Vos missionsÉlaborer une cuisine raffinée d'inspiration brasserie moderneEncadrer, former et motiver la brigade de cuisineGarantir la qualité, la régularité et le dressage des platsGérer les commandes, les coûts matières et le...
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Sous Chef de Cuisine H
il y a 2 semaines
Lyon, France Restaurant Giuseppe Temps pleinAu Giuseppe, chaque service raconte l'Italie : pâtes maison, pizzas croustillantes, plats généreux et authentiques. Situé au coeur de la Cité Internationale à Lyon, notre restaurant est une maison conviviale mais exigeante, où la passion du métier se vit à chaque instant. Nous recherchons un Sous chef de cuisine motivé et expérimenté, pour...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Esprit Bistrot Temps pleinChef de cuisine (H/F)L'Esprit Bistrot – Lyon 5ᵉLe restaurant L'Esprit Bistrot, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour porter une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vos missionsÉlaboration et renouvellement de la carte dans l'esprit bistrot /...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein.**LCR cabinet spécialisé en placement **dans la restauration recherche pour un de ses clients son chef de cuisine confirmé **Poste à pourvoir sur LYON 69 003** restaurant traditionnel, souhaitant faire maintenir sa cuisine en qualité par la présentation de ses assiettes et le goût, dans un esprit brasserie chic, avec produits frais et de...