Chef de Cuisine
il y a 21 heures
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer de nouveaux menus et développer des recettes innovantes
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle
Compétences requises:
- Solide expérience en cuisine dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
- Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidement
- Excellentes compétences en leadership et en gestion du personnel
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Expérience en supervision du service en salle est un plus
Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit créatif et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès maintenant
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 718,17€ à 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef / Cheffe de Cuisine
il y a 7 jours
Perpignan, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre nouvelle brasserie située au cœur de Perpignan. Notre établissement propose une cuisine bistronomique qui marie tradition française et créativité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous aurez en charge notamment: Création et élaboration de...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...
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Chef de Cuisine
il y a 22 heures
Perpignan, France Appart hotel spa perpignan Temps pleinNous recherchons un **gérant/chef de cuisine** pour exploiter un restaurant au sein d’un **bâtiment historique entièrement rénové**, mitoyen d’un **Appart’Hôtel 4 étoiles**. **Emplacement stratégique** avec un environnement verdoyant et une clientèle hôtelière déjà présente. Création d'un restaurant dans un ancien Moulin du XIVème...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 5 jours
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste**: Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. **Vos missions**: - Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Perpignan, France LA VILLA DUFLOT Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous votre impulsion, la cuisine devient un terrain de jeu exigeant et passionnant. Vous orchestrez la brigade, créez les cartes, veillez à la régularité des plats et cultivez l’excellence du goût — avec pour...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Perpignan, France sas lastdream Temps pleinRestaurant sous enseigne nationale, rejoignez une équipe jeune et pérenne. Nous recherchons un chef de partie polyvalent, entrées/desserts et chaud, en fonction des plannings, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du bon déroulement des services, salaire selon vos compétences. Une expérience...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Perpignan, France Brasserie L'Arago Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine/ chef de partie pour la partie froide. Nous recherchons un profil avec des expériences similaires, au moins 1 an. L'équipe est jeune et dynamique, nous mettons en place une cuisine simple mais raffinée avec un menu du jour qui changera régulièrement. Nous travaillons au maximum les produits locaux. Le commis de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Perpignan, France Restaurant Il Gusto Temps pleinRestaurant traditionnel pizzeria, situé en plein cœur de Perpignan (place Arago). Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - second de cuisine confirmé (2 ans Souhaité). Vous assisterez le chef au bon fonctionnement de la cuisine, commande aux fournisseurs, gestion du personnel et remplacement du chef lors de ses repos. Formation: - CAP / BEP...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Perpignan, France Les Cottages de Perpignan Temps plein**B2M** Profitant d’une situation géographique idéale en Occitanie, le camping 4 étoiles Les Cottages de Perpignan vous accueille dans un cadre très agréable. Notre **camping de Perpignan ouvert toute l’année**, il vous propose des offres d’hébergement modulables selon vos besoins, que vous soyez en vacances dans la région, ou de passage pour...