Chef de Partie
il y a 1 semaine
L’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'hiver 2025 **un(e) Chef de partie**pour rejoindre son équipe. L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking. Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance décontractée et raffinée. Nous proposons une cuisine conviviale, aux saveurs créatives et travaillons à partir de produits frais, locaux et de saison. Sous la supervision de notre Chef, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats, avec un accent particulier sur la pâtisserie. **Missions**: - Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les consignes du Chef - Assister le Chef dans la création et la réalisation des desserts et pâtisseries - Assurer la qualité et la présentation des plats envoyés en salle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité **Profil**: - Expérience significative en tant que Chef de Partie, avec une expertise en pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication - Créativité et passion pour la cuisine et la pâtisserie **Informations**: - Poste en CDD, 45 heures par semaine - Prise de poste dès que possible jusqu'à fin mars - Poste nourri et logé Si vous aimez la montagne, que vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique et que vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge professionnel, contactez-nous. À bientôt Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Rémunération supplémentaire: - Pourboires Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Le Grand-Bornand, France Best Western Chalet Les Saytels Temps pleinL’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'été 2025 **un(e) Chef de partie**pour rejoindre son équipe. L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking. Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance décontractée...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Vert-le-Grand, Île-de-France Bbmk Temps pleinOFFRE D'EMPLOI : Chef de partie OU Second chef de cuisine H/FNous recherchons pour notre restaurant le « BBMK » situé en plein cœur de Vert-Le-Grand un Chef de partie OU Second chef de cuisine selon votre expérience pour accompagner notre équipe. Vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine (participation à l'élaboration des cartes,...
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Chef de partie en cuisine
il y a 1 semaine
Noisy-le-Grand, Île-de-France GET Carrières Temps pleinVos missionsVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profilUne personne pour la cuisine et une excellente maitrise des techniques culinaires sont...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Chef(Fe) de Reception
il y a 7 jours
Le Grand-Bornand, France Résidence CGH le Village de Lessy Temps pleinSituée au cœur de la station familiale et pleine de charme du Grand-Bornand, dans le massif des Aravis (74), notre résidence de tourisme** de 144 appartements recherche son/sa Chef(fe) de Réception pour la saison d'hiver 2025/2026. Vos missions principales: En tant que Chef(fe) de Réception, vous êtes garant(e) du bon déroulement du séjour de nos...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Rte de Saint-Canadet, Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps pleinDescription de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...
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Chef de Partie Froid ou Chef de Partie Chaud
il y a 6 jours
Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant. Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais. Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse. Dans un...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Le Gâvre, Pays de la Loire, France Auberge de la Forêt SARL Temps pleinOpportunité : Chef(fe) de Partie – CuisineNous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) pour rejoindre la brigade de Mathieu Loquet, Chef et Maître Restaurateur, au sein de l'Auberge de la Forêt Un poste idéal pour un professionnel passionné souhaitant évoluer dans une maison authentique, ouverte à l'année, où la cuisine...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Grand-Pressigny, France Barrière Temps pleinAfin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent **:un(e) Chef(fe) de Partie (H/F).** Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Grand-Quevilly, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...