Chef de Partie

il y a 2 semaines

Le GrandBornand, France Best Western Chalet Les Saytels Temps plein

L’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'hiver 2025 **un(e) Chef de partie**pour rejoindre son équipe. L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking. Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance décontractée et raffinée. Nous proposons une cuisine conviviale, aux saveurs créatives et travaillons à partir de produits frais, locaux et de saison. Sous la supervision de notre Chef, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats, avec un accent particulier sur la pâtisserie. **Missions**: - Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les consignes du Chef - Assister le Chef dans la création et la réalisation des desserts et pâtisseries - Assurer la qualité et la présentation des plats envoyés en salle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité **Profil**: - Expérience significative en tant que Chef de Partie, avec une expertise en pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication - Créativité et passion pour la cuisine et la pâtisserie **Informations**: - Poste en CDD, 45 heures par semaine - Prise de poste dès que possible jusqu'à fin mars - Poste nourri et logé Si vous aimez la montagne, que vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique et que vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge professionnel, contactez-nous. À bientôt Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Rémunération supplémentaire: - Pourboires Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie

    il y a 7 heures

    Vert-le-Grand, Île-de-France Bbmk Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI : Chef de partie OU Second chef de cuisine H/FNous recherchons pour notre restaurant le « BBMK » situé en plein cœur de Vert-Le-Grand un Chef de partie OU Second chef de cuisine selon votre expérience pour accompagner notre équipe. Vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine (participation à l'élaboration des cartes,...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 4 jours

    Noisy-le-Grand, Île-de-France GET Carrières Temps plein

    Vos missionsVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profilUne personne pour la cuisine et une excellente maitrise  des techniques culinaires sont...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Grand-Pressigny, France Barrière Temps plein

    **LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F DU 8 FEVRIER AU 3 MARS 2025** Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de...

  • Chef(Fe) de Reception

    il y a 1 semaine

    Le Grand-Bornand, France Résidence CGH le Village de Lessy Temps plein

    Située au cœur de la station familiale et pleine de charme du Grand-Bornand, dans le massif des Aravis (74), notre résidence de tourisme** de 144 appartements recherche son/sa Chef(fe) de Réception pour la saison d'hiver 2025/2026. Vos missions principales: En tant que Chef(fe) de Réception, vous êtes garant(e) du bon déroulement du séjour de nos...

  • Chef(fe) de Réception CGH Le Village de Lessy

    il y a 3 jours

    Le Grand-Bornand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CGH VILLAGE DE LESSY Temps plein

    CDD (3 à 6 mois) / Haute-Savoie / CGH LE VILLAGE DE LESSY****[CDD] Chef(fe) de Réception CGH Le Village de Lessy****Nous recherchons actuellement à compléter notre équipe pour la résidence CGH Le Village de Lessy****, située au Grand-Bornand, pour la saison d'hiver MissionsEncadrer et gérer l'équipe de la Réception (formation, animation,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Le Pontet, France AUBERGE DE CASSAGNE & SPA Temps plein

    Le restaurant gastronomique de l’Auberge de Cassagne & Spa** recrute un nouveau chef de partie (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous: **Description de l’emploi** Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Onet-le-Château, France Château de Labro Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Poste à pourvoir dans le cadre d'un CDD de remplacement jusqu'au 28 février 2025 est susceptible d'être prolongé. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les...

  • Chef de Partie ou Cuisinier

    il y a 2 jours

    Vert-le-Grand, France BBMK Temps plein

    Sous les directives du Chef de cuisine, vous l’épaulerez au bon fonctionnement de la cuisine, dans le cadre du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Nous vous proposons de vous faire plaisir tout en travaillant avec pour objectif de satisfaire au mieux notre...

  • Chef de Partie Froid ou Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant. Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais. Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse. Dans un...