Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

SaintMartindeRé, France Slow Village Saint-Martin-de-Ré Temps plein

Nous proposons:
Un poste où chaque journée est différente.

La possibilité de grandir au sein d’un projet inspirant et en pleine croissance.

Une ambiance conviviale, au sein d’une structure à taille humaine.

Et si vous faisiez partie de l’aventure en rejoignant l'équipe de St-Martin de Ré au coeur d'un environnement exceptionnel ?

**Ce qui t'attends** Pour la saison 2024, nous recherchons notre Chef de Cuisine talentueux.**

Tu souhaites faire partie d’une équipe dynamique et inspirante, dans un cadre naturel et convivial ? Tu es passionné par la cuisine, le partage de savoir et l'événementiel ?

Reste ici et découvre tes nouvelles missions:

- Concevoir et superviser la préparation des plats en garantissant qualité et créativité.
- Développer une cuisine variée, inspirée des produits locaux et de saison.
- Encadrer et motiver une équipe de cuisiniers, en favorisant un management bienveillant et collaboratif.
- Assurer l’organisation et la gestion des prestations événementielles (buffets, cocktails, traiteur).
- Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs.
- Veiller au respect des normes HACCP et à l’entretien du matériel.
- Être force de proposition pour innover et améliorer l’expérience culinaire de nos clients.

**Ce que nous attendons de toi**Es-tu prêt à relever le défi et à contribuer à offrir une expérience unique à nos clients ?
- Tu possèdes une solide expérience en cuisine, idéalement dans un environnement saisonnier ou événementiel.
- Tu sais faire preuve d’adaptabilité et de réactivité dans un contexte dynamique.
- Tu es un manager inspirant, capable d’accompagner ton équipe avec exigence et bienveillance.
- La créativité et la diversité sont tes atouts pour surprendre et satisfaire nos clients.
- Tu aimes partager tes connaissances et transmettre ta passion.

Si tu te reconnais dans cette description et que tu souhaites vivre une saison riche en défis et en rencontres, envoie-nous ton CV

Nous serons ravis d’échanger avec toi.

À bientôt au Slow Village Saint-Martin-de-Ré

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-de-Ré, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à L'ÎLE DE RÉ (17), pour vous confier les missions suivantes : -...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-d’Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant chaleureux et convivial, riche d'une histoire remontant à 1898, alliant authenticité et gastronomie, recherche un Chef de cuisine (h/f) expérimenté et créatif.Missions principales :Gestion des stocks et approvisionnementCommander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs.Réaliser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant chaleureux et convivial, riche d'une histoire remontant à 1898, alliant authenticité et gastronomie, recherche un Chef de cuisine (h/f) expérimenté et créatif. **Missions principales**: Gestion des stocks et approvisionnement - Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    **À propos du poste** Le chef de cuisine supervisera et coordonnera l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établissement. Il gèrera l’approvisionnement des produits et encadrera l’équipe. Garant de la qualité des plats, il sera également un excellent cuisinier et concevra régulièrement de nouvelles recettes dans le but de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Mont-Saint-Martin, France SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France GROUPE SOS Temps plein

    du poste et Missions L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Mont-Saint-Martin, France Groupe SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Mont-de-Lans, France SARL LA MANSIO DE BONS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de cuisine ou un second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge gîte de groupe, structure familiale. Salle d'une capacité de 35 places, nous proposons une carte faite maison et des spécialités de montagne à une clientèle habituée et de passage. Vous...