Second de Cuisine

il y a 4 jours

Angoulins, France LES VIVIERS RESTAURANT Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons 1 second(e) de cuisine prise de poste rapide cdd jusqu’à fin décembre 2025. Possibilités de CDI mars 2026. Deux jours de repos consécutifs, nous recherchons un profil investi dans les responsabilités qui lui seront transmises.

Poste non logé.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats
- Superviser l’équipe de cuisine lors des services, en veillant à la qualité et à la présentation des mets
- Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l’organisation des postes de travail
- Former et encadrer les membres de l’équipe sur les techniques de préparation culinaires et les normes d’hygiène
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer une continuité dans le service
- Assurer une manipulation correcte des aliments conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu

**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à diriger une équipe
- Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaires et connaissance approfondie des normes d’hygiène
- Leadership naturel avec un bon sens de l’organisation et du travail en équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous êtes motivé(e) n’hésitez pas à vous présenter directement au restaurant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 830,30€ à 2 850,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- Second de cuisine : 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Angoulins, France LES VIVIERS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Poste non logé. prise de poste immédiate avec deux jours de repos consécutif. Salaire selon profil. Cuisine de bord de mer raffinée. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération :...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Angoulins, France LES VIVIERS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste vous permettra de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Angoulins, France Les Viviers Temps plein

    Les Viviers Restaurant recrute un(e) Second(e) de Cuisine. Prise de poste Immédiate jusqu'à fin Août Minimum. Vous seconderez le Chef au Poste Chaud et vous serez faire imposer vos envies. Vous participerez au nettoyage de la cuisine et la plonge, réception et rangement des livraisons. Vous participez à la bonne entente entre la salle et la...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Angoulins, France IZIWORK Temps plein

    Entreprise :Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous.Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Angoulins, Nouvelle-Aquitaine, France Côté Océan Temps plein

    Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F).Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Angoulins, Nouvelle-Aquitaine, France Côté Océan Temps plein

    Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F).Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Angoulins, France Côté Océan Temps plein

    Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur **CHEF DE PARTIE (H/F).** Contexte: Coté Océan, est une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné. La résidence propose différents services comme le petit déjeuner, un restaurant, deux piscines, espace spa, des espaces de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Angoulins, France Côté Océan Temps plein

    Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur **CHEF DE PARTIE (H/F).** Contexte: Coté Océan, est une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné. La résidence propose différents services comme le petit déjeuner, un restaurant, deux piscines, espace spa, des espaces de...