Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


SaintCirgue, France HOTEL RESTAURANT DU PONT Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique afin de remplacer notre cheffe actuelle qui a des soucis de santé. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des produits disponibles
- Superviser la préparation culinaire et s'assurer de la qualité des plats servis
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'approvisionnement en ingrédients et la gestion des stocks
- Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service de qualité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
- Participer activement au contrôle des coûts et à l'optimisation des ressources

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer et à fédérer une équipe autour d'objectifs communs
- Sens aigu du détail et créativité dans l'élaboration des plats
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

N’hésitez pas à me contacter pour plus de détails.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 855,18€ à 2 600,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/08/2025


  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Cirgue, France HOTEL RESTAURANT DU PONT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique chapeautée par une cheffe au sein d'un établissement reconnu. **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Denis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-11798 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PLAINE COMMUNE - 70 rue George Sand - 93200 - SAINT DENIS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Martin-d’Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant chaleureux et convivial, riche d'une histoire remontant à 1898, alliant authenticité et gastronomie, recherche un Chef de cuisine (h/f) expérimenté et créatif.Missions principales :Gestion des stocks et approvisionnementCommander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs.Réaliser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe à St. Tropez. Il/elle devra également superviser efficacement le personnel de cuisine et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en tant que chef de cuisine dans un environnement gastronomique. - Capacité à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Aignan-Grandlieu, France CHATEAU DE LA PLINGUETIERE Temps plein

    **CHEF DE CUISINE **(responsable restaurant, cuisine et salle) **Descriptif du poste** Nous sommes une structure d’hébergement touristique, implantée dans le secteur sud de Nantes Métropole. Nous recherchons notre chef de cuisine pour notre restaurant pouvant être ouvert le week end, accueillant une mixité de public (cuisine traditionnelle et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Étienne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Bienvenue chez DI VOGLIA !** Notre ambition : offrir à nos clients une cuisine italienne authentique, généreuse et parfaitement exécutée. Aujourd'hui, **nous recherchons un-e chef(fe) de cuisine**, **pilier de la brigade**, garant de la qualité et du rythme sur notre brasserie de Saint-Étienne. **Poste en CDI à temps plein...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Montclair Chef Temps plein

    Position: Private ChefLocation: Saint-Tropez, FranceContract: Seasonal from June to September (possibility to turn into a permanent traveling chef role afterwards)Salary: €9,000–€10,000/month (Must be self-employed)Accommodation: Provided nearby (private apartment)Start Date: June 1st, 2026 (flexible)Guests: 4 family members (2 adults + 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-lès-Dax, France BRASSERIE RESTAURANT LA CASE BAMBOU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...