Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**bien lire l‘annonce. Nouveau restaurant. Coupure.**
Nous recherchons notre perle rare second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre chef. Vous serez un acteur (trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des mets servis à notre clientèle.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Superviser l’équipe de cuisine et assurer une bonne coordination entre les membres
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Former les nouveaux membres du personnel sur les techniques culinaires et les procédures de travail
- Contribuer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Capacité à gérer une équipe et à faire preuve de leadership dans un environnement dynamique
- Sens aigu du service en restauration et souci du détail
- Excellentes compétences en management en restauration, avec une approche collaborative
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et savez travailler en autonomie, vous êtes le bienvenu. Carte courte : 4 entrées, 4 plats, 4 desserts. carte de saison.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 12,00€ à 16,00€ par heure
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein**Job Summary** recherche Second de Cuisine (H/F) être talentueux et motivé pour soutenir notre Chef de Cuisine dans la gestion efficace de la cuisine et la préparation des plats. poste disponible de suite. **Responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et l'organisation des tâches quotidiennes - Superviser la...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Clamart, France Les frangins Temps pleinBien lire l’annonce svp - second de cuisine polyvalent et non chef de partie - pas sérieux s’abstenir Clamart 92140 - situé au centre ville de Clamart. Petit restaurant - cuisine française, type bistronomie - 20 couverts, ouvert depuis 1 ans recherche son cuisinier H/F Le Restaurant propose une carte simple. 4 entrées/ 4 plats / 4 desserts/ 1...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps pleinBien lire l’annonce svp Clamart - futur grand Paris - idéalement situé au centre ville de Clamart. Brasserie cuisine neo française. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, Brasserie café restaurant ouvert depuis trois mois recherche son Second de cuisine **H/F** Le Restaurant/Brasserie propose une carte simple. Fraîcheur absolue,...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein**À propos du poste** Bien lire l’annonce svp **Clamart 92140** - futur grand Paris - idéalement situé au centre ville de Clamart. Brasserie - restaurant cuisine française ouvert depuis trois mois recherche son Second de cuisine **H/F** Le Restaurant/Brasserie propose une carte simple. Fraîcheur absolue, origine locale privilégiée, avec des...
-
Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps pleinBien lire l’annonce svp **Clamart 92140** - situé au centre ville de Clamart. Petit restaurant - cuisine française, type bistronomie - 40 couverts, ouvert depuis 8 mois recherche sa /son perle rare seconde de cuisinier **H/F** Le Restaurant propose une carte simple. Ticket moyen 35-40 euros 4 entrées/ 4 plats / 4 desserts/ 1 menu enfants, 1 menu...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein**recherche notre chef cuisinier pour notre nouvelle **aventure à **Clamart. Il s.agit d’une cuisine **néo **brasserie avec des produits frais de **qualité. 30 places assises intérieures. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable, vous supervisez les opérations de cuisine et vous garantissez la qualité des plats servis. Vous avez un...
-
Chauffeur Livreur Pour La Direction de La
il y a 1 semaine
Clamart, France Mairie de Clamart Temps pleinAu sein de la cuisine centrale de la Mairie et sous la responsabilité de la responsable des expéditions, vous avez pour mission de: Préparer, organiser et assurer les livraisons dans la ville des repas dans les établissements scolaires, les crèches et notre foyer pour personnes âgées dans les délais et horaires impartis tout en optimisant vos...
-
Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Clamart, France Brasserie Les Frangins Clamart Temps plein**Description du poste**: **recherche notre chef cuisinier pour notre nouvelle **aventure à **Clamart. Il s.agit d’une cuisine **néo **brasserie avec des produits frais de **qualité. 30 places assises intérieures. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable, vous supervisez les opérations de cuisine et vous garantissez la qualité des...
-
Aide à Domicile
il y a 5 jours
Clamart, France Mairie de Clamart Temps pleinSous la responsabilité de la cheffe du service, et au domicile des personnes aidées, **Vos missions**: - Assurer l’entretien et l’hygiène du cadre de vie de la personne aidée en respectant les habitudes et le choix de vie ; s’assurer que la personne vit dans des conditions d’hygiène acceptables ; assurer l’entretien courant du logement...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 7 jours
Clamart, France Mairie de Clamart Temps plein**Descriptif et missions**: **Les missions**: Au sein d'une équipe d'une quizaine de personne à la cuisine centrale de la Mairie et sous la responsabilité du responsable de la Production, vous avez pour missions: La production et la valorisation des préparations culinaires: - Proposer des recettes innovantes - Assurer la mise en œuvre des fiches...