Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Cuisine de type pub 2.0 avec comme thématique la bière car nous sommes également producteurs.
Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en cuisine et votre sens de l'hospitalité seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus innovants en respectant les normes de qualité
- Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation et le service des plats
- Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Former et encadrer les membres de l'équipe culinaire pour garantir un service efficace
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client harmonieuse
- Participer à la gestion du budget et à l'optimisation des coûts liés à la cuisine
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement restaurant
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des techniques de cuisson, de la préparation des aliments et du service alimentaire
- Un sens aigu du détail et une passion pour la gastronomie
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une aventure gastronomique enrichissante
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 872,28€ à 3 647,68€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 19/08/2025
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Denis, France Ville de SAINT-DENIS Temps plein**Descriptif et missions**: La cuisine centrale de la commune nouvelle de Saint-Denis assure la fabrication et la livraison de 9800 repas/jour auprès des établissements scolaires, des résidences de personnes âgées et des personnes dépendantes à domicile. La direction de la Restauration gère la cuisine centrale composée de 4 services : Ressources,...
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Chefs de Partie en Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Denis, France RH INTERIM Temps plein**Chefs de partie en cuisine**H/F**: - Interim - 22 Nov 2024 **Résumé**: Région - La Réunion Localisation - Saint-Denis Contrat - Interim Durée Fonction - Hôtellerie / Restauration / Tourisme Salaire Expérience Etudes Publiée le - 22 Nov 2024 Expire le - 22 Jan 2025 **Présentation du poste**: Nous recherchons pour le compte de l’un de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Denis, France Elior Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein**À propos du poste** Le chef de cuisine supervisera et coordonnera l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établissement. Il gèrera l’approvisionnement des produits et encadrera l’équipe. Garant de la qualité des plats, il sera également un excellent cuisinier et concevra régulièrement de nouvelles recettes dans le but de...
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Chef d'atelier
il y a 4 jours
Saint-Denis, Île-de-France Ville de Saint-Denis Temps pleinDepuis le 1er janvier 2025, la Commune Nouvelle de Saint-Denis, est née de l'union des villes de Saint-Denis et de Pierrefitte-Sur-Seine, devenant ainsi la deuxième plus grande ville d'Île-de-France après Paris, avec près de habitants.Ce territoire d'exception en pleine mutation offre un terreau fertile pour des opportunités professionnelles...
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Chef cuisine crêperie
il y a 6 jours
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Denis, France Elior Temps pleinNous recherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour le restaurant d'entreprise SNCF situé à Saint-Denis (93). Rémunération proposée : 2500€ brut x 13 mois Horaires de 7h à 15h, du lundi au vendredi. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Denis-dOléron, Nouvelle-Aquitaine, France Chez George Temps pleinBonjour à tous,Petit restaurant situé sur l'île d'Oléron, en face d'une église, sur la place du marché,nous venons de terminer avec succès notre première saison 2025.Malheureusement, notre chef argentin avec qui nous avons commencé cette aventure, après 8 ans passés en Europe, ressent aujourd'hui la nostalgie de son pays et souhaite retrouver la...