Chef de Partie en Cuisine

il y a 2 jours

Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

Notre client, spécialisé dans la restauration italienne recrute dans le cadre de son développement un(e) saisonnier(re) pour le poste CHEF DE PARTIE EN CUISINE.

Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic, vous pourrez très rapidement évoluer vers des postes à responsabilités.

Vos missions seront les suivantes:

- Préparation des légumes, des fruits, des viandes et autres ingrédients nécessaires aux plats italiens
- Mise en place des antipasti, des salades, des charcuteries et des fromages
- Préparation des sauces, des vinaigrettes et des condiments italiens
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
- Nettoyage et entretien des équipements et de l'espace de travail
- Suivre les instructions du chef de cuisine et collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.

SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

**Profil recherché**
- Expérience préalable dans un rôle similaire dans un restaurant italien serait un atout
- Connaissance des techniques de préparation alimentaire et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe

Horaires flexible selon influence

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**1-2 ans**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Non**

Sans diplôme
1-2 ans

  • Chefs de Partie Et Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Blois, France SAS VN Temps plein

    Je suis à la recherche de ; - plusieurs chefs de partie - 1 second de cuisine Au service d’un restaurant élégant et traditionnel au cœur de la ville de Blois. Poste en CDD ou CDI, rémunération à déterminer selon expérience. Personnes qualifiées et motivées, N’hésitez pas à postuler Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 3...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps plein

    Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche son futur Chef de Partie (H/F)Missions :Réalise des préparations culinaires après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessaires.Supervise les commis de cuisine/demi chef de partie et leur attribue des tâchesParticipe à la réalisation des objectifs du Restaurant Amour...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures

    Blois, France La Creusille Temps plein

    Le restaurant La Creusille cherche un chef de partie pour rejoindre son équipe en cuisine. Situé à Blois, en bord de Loire, La Creusille propose une cuisine française traditionnelle de qualité dans un cadre élégant et convivial (ancien relais de poste). Sous la responsabilité du chef de cuisine, les principales tâches du chef de partie sont: -...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Blois, France Feuillette Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son sous-chef, vous êtes responsablede votre poste, de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine. Principales missions : •Réceptionne, contrôle et range la marchandise dans sa partie •Fabrique, dresse et envoie les plats au froid comme au chaud •Respecte les règles d’hygiène...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    **Notre client, recrute dans le cadre de son développement un CHEF DE PARTIE (H/F).** Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseProjet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Les Burgers d'Annie & CO Temps plein

    Chef de Partie / Cheffe de Partie – Chez Mamie Annie (Blois)CDI – Temps plein – Entrée immédiateÀ propos du posteChez Chez Mamie Annie – Burgers & Traditions, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade.Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Blois, France PREMI HOMME Temps plein

    Notre client, établissement de standing mêlant cuisine semi gastronomique et cuisine moderne, recherche son futur: **Chef de Partie H/F** **CDI** **Poste basé à proximité de Blois (41)** **FINALITE DE LA FONCTION**: Cuisinier confirmé, vous serez responsable de la partie viande ou poisson du restaurant. **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE**: Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son sous-chef, vous êtes responsable de votre poste, organise et contrôle le travail des commis de cuisine. Principales missions: - Réceptionne, contrôle et range la marchandise dans sa partie - Fabrique, dresse et envoie les plats au froid comme au chaud - Respecte les règles d’hygiène et...