Sous Chef H/F

il y a 14 heures


Paris, Île-de-France Groupe Alchimist Temps plein

Sous la direction du Chef Lilian Douchet

Le restaurant Dame Augustine recherche un jeune Sous-Chef ambitieux et autonome pour épauler le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.

Vous participerez à la formation et à l'organisation d'une brigade engagée.

Profil recherché :

  • Solide expérience en tant que Second ou Sous-Chef dans un établissement de qualité.
  • Leadership naturel, rigueur et esprit d'équipe.
  • Esprit entrepreneurial, sens des responsabilités et envie d'évoluer.
  • Dynamisme, autonomie et gestion efficace des priorités.

Nous offrons :

  • Une place clé dans une cuisine exigeante et créative.
  • Une collaboration directe avec Lilian Douchet et des perspectives dans ses futurs projets.
  • Un cadre professionnel, humain et stimulant.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 732,50€ à 3 400,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Barrière Temps plein

    ContratDépartement: RESTAURATIONStatut: CadreEtablissement: Hôtel Barrière Fouquet's ParisType de contrat: CDIDescription de l'entrepriseL'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Sous chef Restaurant Fouquet's (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique...

  • Sous chef

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    du poste :Poste : Sous chefContrat : CDIPrise de poste : immédiatementHeure : du lundi midi au vendredi midi et du lundi soir au samedi soir (coupure ou non)Lieu : Restaurant Jean Jacques, 75017 ParisFondamentalement parisien, Jean Jacques est votre nouvelle brasserie située au cœur du 17e arrondissement. Ici, on savoure une cuisine généreuse,...

  • Sous Chef(fe) H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France BAIETA Temps plein

    Sous-Chef (H/F)PARIS Titre du poste : Sous-ChefType de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine)Lieu : 5 rue de Pontoise, Paris 5.Salaire : Négociable selon profilJours de Travail : Lundi au dimancheJours de repos : 3 jours de repos (selon planning)Description :Au restaurant gastronomique BAIETA, situé dans le 5ième arrondissement de paris et...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 11 heures


    Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps plein

    Restaurant gastronomique – Hôtel 4★ – Saint-Germain-des-Prés (Paris)Un restaurant gastronomique situé au sein d'un hôtel 4 étoiles à Saint-Germain-des-Prés recherche son futurSous-Chef de Cuisine (H/F)pour une prise de poste prévuedébut 2026. L'établissement, d'une capacité de50 places assises, propose une cuisine raffinée et axée sur le...

  • Sous Chef H/F

    il y a 2 jours


    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Offre d'Emploi – Sous Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant Giulia, ParisPoste : Sous ChefLieu : 20 rue Quentin Bauchart, 75008 ParisType de contrat : CDI – Temps plein 39 heuresHoraire : Continu le soir du mardi au samediRémunération : selon profilLe restaurant Giulia, nouvelle adresse gastronomique à Paris, célèbre l'authenticité et la...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Machefert Group Temps plein

    Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l'âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd'hui largement démocratisé et plébiscité...

  • Sous-Chef de cuisine

    il y a 13 heures


    Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtelMaison Albar Le Pont Neuf5*recherche son futurSous-chef de cuisine(H/F) pour sonrestaurant Odette.Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge :De concevoir les cartes et les menusDes achats et des stocksDe l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisineDe manager, intégrer, former et encadrer l'équipe de cuisineDe...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Shangri-La Group Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Shangri-La Paris, palace emblématique au cœur de la capitale, recherche un Sous-Chef pour rejoindre sa brigade en Cuisine Centrale.Vous contribuerez à la préparation et à la production des plats destinés à tous les points de service de l'hôtel : les petits-déjeuners, le restaurant all day dining, la terrasse, les...

  • Sous-chef chocolatier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France L'Eclair de Génie Temps plein

    L'ECLAIR DE GÉNIE est un concept inédit lancé en 2012 par le chef Christophe Adam, et entièrement consacré aux éclairs.Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l'éclair est « une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design ».L'ECLAIR DE GÉNIE a également développé tout une...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Restoration Hardware Temps plein

    Description With over 20 Hospitality experiences worldwide, RH Hospitality continues to expand our distinguished portfolio of Restaurants within our Design Galleries globally. Our goal is to blur the line between home and hospitality, creating an integrated experience that engages our guests and immerses them in the RH lifestyle.RH is seeking an experienced...