Responsable de salle

il y a 5 jours

Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

Ouverture d'hôtel – Rejoignez l'équipe salle Pierre Sang

Postes ouverts : Responsable de salle, Assistant(e) responsable, Chef(fe) de rang, Commis de salle / Runner

Localisation : Paris 11e

Depuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.

Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a été portée par la créativité et l'énergie de nos équipes.

Aujourd'hui, une nouvelle page s'ouvre : l'ouverture d'un hôtel intégrant un tout nouveau lieu de restauration signé Pierre Sang.

Et pour donner vie à ce projet, nous constituons une équipe salle solide, passionnée, ambitieuse et prête à relever un vrai challenge.

Tu cherches une entreprise où :

  • Tu peux t'épanouir et laisser ton empreinte
  • Tu apprends chaque jour, tu transmets, tu évolues
  • Tu rejoins une maison qui se développe, innove et fait confiance à ses équipes
  • Tu fais partie d'une aventure humaine autant que culinaire

Alors tu es exactement au bon endroit.

Profils recherchés

Pour accompagner cette ouverture, nous recrutons :

  • Responsable de salle
  • Assistant(e) responsable de salle
  • Chef(fe) de rang
  • Commis de salle / Runner

Nous recherchons des personnalités motivées, curieuses, rigoureuses et à l'aise en relation client ; des talents qui prennent plaisir à accueillir, accompagner et surprendre nos convives, tout en valorisant l'identité Pierre Sang.

Tes avantages

  • 50 % du Pass Navigo pris en charge
  • Staff meal inclus
  • Une maison en pleine évolution, où les opportunités naissent vite
  • Une équipe soudée, engagée et bienveillante
  • Un environnement stimulant : ouverture d'hôtel + identité culinaire forte

Envie de faire partie de l'aventure ?

Postule dès maintenant et construisons cette ouverture ensemble.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 4 000,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • De combien d'années d'expérience en Restauration disposez-vous ?
  • 3 coupures/2 continus : OUI/NON?
  • 43h de travail par semaine : OUI/NON ?
  • Jours de repos consécutifs en semaine : OUI/NON?
  • Travail le soir : OUI/NON?

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Sales Operations

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Lectra Türkiye Temps plein

    lectrasaDate: 10 déc. 2025Paris, FRLectra SAResponsable Sales Operations / Sales Operations Manager H/FNotre équipe Sales Effectiveness Groupe recrute son/sa futur(e)Responsable Sales Operations H/F.MissionsRattaché(e) directement à notre VP Sales Effectiveness, vos missions seront de d'augmenter la productivité des ventes, d'améliorer la...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Les Ogres Temps plein

    Bistrot traditionnel français, situé au cœur du quartier de la Madeleine, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) par la restauration et le service de qualité, pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missionsAssurer la gestion et l'organisation du service en salleEncadrer, former et motiver l'équipe de salleGarantir un accueil...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France LE BURON Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle pour nous rejoindre En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de la supervision de l'équipe en cuisine et en salle. Vous assurerez la qualité de l'expérience client tout en veillant au respect des normes...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Carré papillons Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle pour notre établissement situé à saint Germain des prés En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et du bon fonctionnement de l'équipe. Vous aurez pour mission d'assurer une expérience client exceptionnelle tout...

  • Responsable de salle F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Bouillon Restaurants Temps plein

    Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300...

  • responsable de salle h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Bouillon pigalle Temps plein

    Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300...

  • responsable de salle h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Bouillon Pigalle Temps plein

    Bouillon PigalleParis CDIPublished the 11/11/2025Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Freddy's Temps plein

    Freddy's est un bar à vin et à tapas moderne, situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés.Convivial, vivant, toujours plein — c'est un lieu où le service est aussi essentiel que les produits : des vins soigneusement sélectionnés, une cuisine maison ouverte sur la salle et une ambiance qui fait revenir nos habitués semaine après semaine.Nous...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine

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    Sant Ambroeus a ouvert ses portes à Paris La marque du groupe SA Hospitality a choisi la capitale française pour émerveiller ses clients avec une 10ème adresse.Né à Milan en 1936, Sant Ambroeus s'est ensuite développé aux États-Unis, proposant une cuisine italienne raffinée dans un cadre soigné et une ambiance familiale et chaleureuse.Cette...

  • responsable de salle h/f en fermeture

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Delaville Cafe Temps plein

    Brasserie parisienne (Situé dans le 10 ème arrondissement, le Delaville) , recherche son responsable / sa responsable de salle de fermeture pour un CDI temps complets.Vous êtes rattaché à l'adjoint de direction de salle, vous êtes garant du management de l'équipe de salle, de l'ambiance pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous...