second de cuisine H/F

il y a 2 heures

Angers, Pays de la Loire, France restaurant TIGR. Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, chargé(e) d'assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez à la préparation des plats, à la supervision de l'équipe et à la garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un excellent leadership et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Nous proposons une cuisine asiatique et moderne dans un cadre chic et une ambiance festive. Chez Tigr. tu travailleras des produits frais et locaux, et élaboreras toutes nos préparations maison.

Nous sommes ouvert du mardi au samedi midi et soir, et proposons 2,5 jours de repos par semaine.

Attentif à tes conditions de travail et à ton équilibre vie privée vie professionnelle, nous mettrons tout en œuvre pour t'inscrire dans une belle aventure où tu pourras exprimer tes talents

Les salaires varient en fonction de vos expériences et du poste.

Contactez nous sans plus attendre afin que l'on puisse se rencontrer.

Responsabilités

  • Participer à la préparation et à la cuisson des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
  • Superviser et coordonner le travail des commis et autres membres de l'équipe en l'absence du chef de cuisine
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage en cuisine
  • Gérer l'approvisionnement en produits alimentaires, contrôler les stocks et assurer une rotation optimale des produits
  • Assurer la mise en place des plats avant le service et veiller à leur présentation esthétique
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
  • Former et encadrer le personnel en cuisine tout en favorisant un climat de travail positif
  • Garantir la qualité constante des préparations culinaires tout au long du service

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Angers, Pays de la Loire, France JOE CARPA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant où la créativité et le travail d'équipe sont valorisés. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Konper groupe Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Si vous êtes second de cuisine chef de cuisine disposant d'une petite expérience nous vous formerons. nous...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Angers, Pays de la Loire, France RESO Val de Loire Temps plein

    À propos de nousReso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents,un Chef de partie chaud / Second de cuisine (H/F)à Angers.Nous proposons des contratsCDD,CDI,intérim,temps plein,temps partieloutemps partagé,...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 6 jours

    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Nous attribuons des primes de résultats chaque mois et nous faisons en sorte d'aménager le planning afin de...

  • Alternance - Commis de cuisine (H/F)

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Komper groupe Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour notre restaurants Joecarpa sur Angers. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France JOE CARPA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience...

  • Chef de partie H/F

    il y a 8 heures

    Angers, Pays de la Loire, France Le Faubourg Angevin Temps plein

    Rejoignez l'aventure du Faubourg Angevin en tant que Chef de Partie, poste chaud (H/F) Le Faubourg Angevin, nouvelle brasserie moderne au cœur d'Angers, allie cuisine de saison, ambiance chaleureuse et service de qualité.Pour accompagner notre ouverture prévue fin octobre nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et créatif(ve) pour prendre en...