Chef·fe de Partie Cuisine

il y a 7 heures


Paris Popincourt, Île-de-France SaltoBar Temps plein

On recherche :

Quelqu'un qui aime les cuisines vivantes, les produits qui ont du goût, les services qui vont vite mais bien. Quelqu'un qui sait tenir un poste, travailler en équipe, et qui prend autant de plaisir à envoyer une belle assiette qu'à faire partie d'un collectif.

Missions :

  • Prendre en charge un poste en totale autonomie, de la mise en place à l'envoi
  • Travailler des produits bruts, sourcés, dans une cuisine lisible et directe
  • Assurer des services rythmés, précis et réguliers, midi et soir
  • Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et d'organisation
  • Être force de proposition dans l'organisation quotidienne de la cuisine
  • Travailler en lien étroit avec le chef et la brigade pour garantir une cuisine fluide et cohérente
  • Participer à la bonne tenue de la cuisine : propreté, rangement, anticipation

Il faut :

  • Avoir une expérience confirmée en cuisine
  • Aimer les services bien remplis et l'énergie qu'ils demandent
  • Avoir une vraie sensibilité au produit, à la saisonnalité et au goût
  • Être sé, constant.e, fiable
  • Savoir travailler en équipe et communiquer simplement
  • Être organisé.e, autonome et impliqué.e
  • Avoir envie de s'inscrire dans un projet de maison, sur la durée

Conditions

  • CDI – 40h / semaine
  • Maximum 2 jours en coupure
  • Rémunération : 2 000 € nets / mois
  • Maison structurée, équipe stable, produits de qualité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 7 heures


    Paris 11 Popincourt, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang fait rayonner une cuisine créative mêlant influences coréennes et savoir-faire français. À travers nos établissements bistronomiques, gastronomiques et notre concept à emporter Pierre Sang Express, nous poursuivons notre développement grâce à une équipe passionnée, jeune et multiculturelle, portée par...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 heures


    Paris 11 Popincourt, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    La Maison Pierre Sang recrute : Chef de Partie / Chef de Cuisine – Traiteur ÉvénementielDepuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang fait vivre une expérience culinaire unique à Paris, du bistronomique au gastronomique,au bar à vin en passant par Pierre Sang Express et des collaborations d'envergure internationale.Le rôleAu sein de la brigade, vous...

  • Sous-chef(fe) de cuisine

    il y a 7 heures


    Paris 11 Popincourt, Île-de-France D3B Temps plein

    English speakers are welcomeLE RIGODONBoutique et restaurant de produits fermiers raisonnés en circuit court dans le 11ième arrondissement recherche :Un(e) sous-chef(fe)Pour transformer des produits de grande qualité issus de petites fermes normandes Les + :Une grande liberté créativeUn salaire intéressant et évolutifPas de coupurePas d'heures...

  • Chef·fe de Produit AMOA

    il y a 7 heures


    Paris, Île-de-France Collective Temps plein

    Budget: -Démarrage en mars - mission d'un an minimum Contexte de la missionUneorganisation à fort impact socialrecherche un·eChef·fe de produit AMOA / Product Manager Salesforcesenior pour accompagner le développement et la structuration de ses activités degrantmaking.Les enjeux métiers sont comparables à ceux rencontrés dans les secteurs del'octroi...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 7 heures


    Paris 11 Popincourt, Île-de-France Champs Libres Temps plein

    OBJET : OFFRE D'EMPLOI, Commis pâtisseriePour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un commis pâtisserie.Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations cocktails, des afterworks d'entreprises...Vous ferez parti d'une petite équipe, dans une bonne ambiance et avec des horaires de jours,...

  • 1er de partie H/F

    il y a 7 heures


    Paris, Île-de-France Coolangatta Group Temps plein

    CDI – 39H/semainePoste basé à Paris (centre), sans coupureRémunération : 2 500 € brut/mois + avantagesBienvenue chez Bibie, l'un des lieux de vie du Coolangatta Group (14 établissements, 250 passionnés).Votre mission, si vous l'acceptezEn tant que 1er Chef·fe de Partie, vous êtes responsable de votre poste et garant·e de la qualité, de la...

  • de Partie Paris

    il y a 7 heures


    Paris, Île-de-France Coolangatta Group Temps plein

    CDI – 39h/semaineParis centre – sans coupureRémunération : 2 300€ brut/mois + avantagesBienvenue au sein du Coolangatta Group, un groupe de lieux de vie réunissant 14 établissements et plus de 250 passionnés.Votre mission, si vous l'acceptezEn tant que Chef·fe de Partie, vous jouez un rôle clé dans notre brigade. Vous incarnez le savoir-faire,...


  • Paris, Île-de-France Gardinier Temps plein

    Description de l'entreprise Niché au cœur du Triangle d'Or, Les 110 de Taillevent s'impose comme une adresse d'exception pour les amateurs d'accords mets et vins. Membre du Groupe Gardinier, ce restaurant propose une carte unique de 110 vins servis au verre, chacun offrant quatre suggestions d'accords soigneusement pensées pour une expérience sensorielle...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 7 heures


    Paris, Île-de-France MOULIN ROUGE Temps plein

    Bienvenue au Moulin Rouge Lieu mythique du spectacle vivant parisien depuis 1889, la revue Féerie émerveille chaque année plus de spectateurs venus du monde entier.Aujourd'hui un Groupe familial de renommée internationale, le Moulin Rouge regroupe 450 artistes et artisans conjuguant leur talent pour conserver l'excellence du savoir-faire français. Du...


  • Paris, Île-de-France CAFÉ GISÈLE Temps plein

    À propos du poste : Second de cuisine, poste à responsabilité Univers du brunchJour de travail du mercredi au dimanche 8h 16hOn cherche un(e) chef de partie confirmé(e) pour rejoindre Café Gizèle, coffee shop, brunch de quartier à l'esprit simple, gourmand et bien fait.Il y a un réel mélange entre petit-déjeuner et déjeuner.Ton rôleGérer ton...