second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Poste : Second de Cuisine (H/F)
Lieu : Hôtel Monsigny – Nice
Contrat : CDI – Temps plein
Salaire : 2 200 € nets / mois
Horaires : Poste en coupure
L'Hôtel Monsigny, établissement dynamique au cœur de Nice, recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour rejoindre la brigade de notre restaurant La Verrière et participer au développement de notre offre culinaire.
Vos missions :
- Assister la Cheffe de Cuisine dans l'organisation et la production quotidienne.
- Garantir la qualité des plats servis et le respect des fiches techniques.
- Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine en l'absence de la Cheffe.
- Participer activement aux mises en place, services midi et soir.
- Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer aux nouveaux menus, suggestions et améliorations générales.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie expérimenté(e).
- Autonomie, rigueur, sens des responsabilités.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Esprit d'équipe, fiabilité et bonne communication.
Nous offrons :
- Salaire : 2 200 € nets / mois
- CDI temps plein, poste en coupure
- Cadre de travail agréable dans un hôtel 3★ en pleine évolution
- Possibilités d'évolution interne
- Équipe jeune, motivée et bienveillante
Prise de poste : Immédiate
Pour postuler : Envoyez votre CV (et idéalement une lettre de motivation) via Indeed ou directement à :
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SLICE NICE Temps pleinGRUPPOMIMO est l'enseigne food la plus hot du moment Le groupe de restauration Italienne compte déjà 8 restaurants et cumule plus de followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France.GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager L'Italie c'est toute leur vie.Des pasta préparées dans la meule de...
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Second de cuisine H/F
il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gusto Family Temps pleinTravailler au sein de La Favola vous donnera les clés du bonheur insufflé par la cuisine méditerranéenne au cœur même du marché aux fleurs sur le Cours Saleya.Nous recherchons, pour un CDI à temps complet, un Second de Cuisine Confirmé (H/F) pour rejoindre notre belle brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.Trattoria à très...
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second de cuisine H/F
il y a 4 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aaron Temps pleinÀ propos de nousNous ouvrons un nouveau restaurant à Nice et recherchons des professionnels passionnés pour donner vie à une cuisine raffinée dont un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e).MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions :Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services.Participer activement...
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Second de cuisine F/H
il y a 6 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France a-a4a7-42b1-bb9f-4e073fb38d16 Temps pleinVotre MissionDécouvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef Nous recrutons...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL MONSIGNY Temps pleinChef de Cuisine – Hôtel Monsigny Nice (H/F)Rejoignez une aventure humaine et culinaire au cœur de NiceÀ l'Hôtel Monsigny, nous croyons qu'une équipe soudée et bienveillante est la clé du succès. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e), capable de diriger avec ambition tout en partageant nos valeurs de convivialité, d'inclusion et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Giraudi Group Temps pleinDepuis l'été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe viandes...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL MONSIGNY Temps pleinL'Hôtel Monsigny, établissement dynamique au cœur de Nice, recherche un(e) Chef de Partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre la brigade de notre restaurant La Verrière.Vos missions :Gérer votre poste lors des mises en place, du service et du nettoyage.Assurer la qualité constante des préparations dans le respect des fiches...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la petite cuisine Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de présentation.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et présenter les plats en respectant les recettes et les...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le magnolia Temps pleinBonjour nous recherchons un commis de cuisine pour pouvoir épauler notre chef , en étant motivé sérieuxService sans coupureJour de repos fixeMerciType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 3 500,00€ par moisExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Charcuterie Ghibaudo Pottier Temps pleinÀ propos de nousCharcuterie Ghibaudo Pottier est une petite entreprise située à Nice (06).Notre société est inclusive et exigeante.Nous cherchons un plongeur /aide cuisine et charcuterie ayant de l'experience et capable de travailler en autonomie, pourMise en place légumes, découpe, préparation a base de porc,plonge et nettoyage de gros matériel,...