Chef(fe) de Partie – Pâtisserie H/F
il y a 4 jours
À propos de nous :
Nous sommes une Coffee Shop patisserie artisanale reconnue pour la qualité de nos pâtisseries, notre créativité et notre exigence. Nous sommes fiers de produire chaque jour des produits d'exception et recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe du matin.
Missions :
- Préparer, cuire et finaliser une variété de pâtisseries avec précision et constance
- Participer à la gestion des plannings de production et du mise en place
- Maintenir des normes élevées d'hygiène, d'organisation et de sécurité alimentaire
- Assister et soutenir les membres juniors de l'équipe
- Contribuer à la création de nouveaux produits lorsque nécessaire
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Partie Pâtisserie ou poste similaire
- Excellente connaissance des techniques classiques et modernes de pâtisserie
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer son temps efficacement
- Grande attention aux détails et sens aigu de la qualité
- Doit pouvoir commencer à travailler à 5h00
- Esprit d'équipe et attitude positive indispensables
Ce que nous offrons :
- Salaire compétitif
- Environnement de travail bienveillant et passionné
- Opportunités de développement et d'évolution
- Avantages du personnel
Comment postuler :
Merci d'envoyer votre CV ainsi qu'une courte lettre de motivation à [email/contact] avec l'objet « Candidature Chef(fe) de Partie Pâtisserie ».
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 894,44€ à 3 220,51€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(fe) de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France YPSELI Temps pleinPRESENTATION DE YPSELIYPSELI est à la fois une taverna des temps modernes, une épicerie fine, une cave à vins et un traiteur.Pendant deux ans, en sacs à dos, nous avons fait le tour de la Grèce pour dénicher les meilleurs produits.Notre ambition : proposer une cuisine grecque moderne, généreuse et vivante, loin des clichés.Notre équipe :...
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Demi chef de partie pâtisserie H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Bonaloi Temps pleinParis 3e – Envie le BanquetCDI – Temps plein (3h/semaine)Rémunération : 2 063 € brut + 75 € variable + part de pourboiresÀ propos d'EnvieEnvie – Le Banquet est le troisième établissement du chef Eloy Spinnler (Orgueil, Colère).Un lieu inédit mêlant pâtisserie et cuisine française, où la créativité, la précision et la saisonnalité...
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Chef de Partie Pâtisserie F/H
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Loulou Restaurants Temps pleinL'entrepriseSymbole de l'art de vivre parisien, la brasserie n'est pas qu'un restaurant : c'est un lieu de rencontres, un endroit de fêtes, un joyeux mélange de Parisiens et de clients venus d'ailleurs, réunis autour des classiques de la gastronomie française.Endroit propice à toutes les rencontres, même les plus joyeusement improbables, le Grand Café...
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Chef de Partie Pâtisserie F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le Grand Café Temps pleinL'entreprise Symbole de l'art de vivre parisien, la brasserie n'est pas qu'un restaurant : c'est un lieu de rencontres, un endroit de fêtes, un joyeux mélange de Parisiens et de clients venus d'ailleurs, réunis autour des classiques de la gastronomie française.Endroit propice à toutes les rencontres, même les plus joyeusement improbables, le Grand...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps pleinUne définition quasi idéale du luxe authentique.Vous travaillerez sous la responsabilité des Sous-chefs Pâtisserie et du Chef Pâtissier.Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d'une quinzaine de collaborateursCommis PâtisserieDemi-chef de Partie PâtisserieChef de partie PâtisseriePremier Chef de partie PâtisserieSous-chefs Pâtisserie et...
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Demi chef de partie pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France SCT RESTAURANT - LE REFUGE Temps pleinLe restaurant KINUGAWA RIVES GAUCHE situé au cœur de Paris renforce son équipe de pâtisserie.Situé en rooftop dans un lieu d'exception, l'établissement est ouvert pour le service du PDJ, du déjeuner et du dîner.Nous recherchons des professionnels de la pâtisserie passionnés et expérimentés en cuisine bistronomique à gros débit. En tant que...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Frenchie Bar à Vin Temps pleinNous recherchons une Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour rejoindre la team Frenchie.Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous contribuez à l'élaboration de desserts raffinés et créatifs, fidèles à la culture de la food et à l'identité du groupe FRENCHIE.Poste en 42h/semaine, 2 jours de repos consécutif, pas de coupures.Vos missions :Garantir...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France The Hoxton Temps pleinDescription de l'entrepriseA propos de nous... The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe...
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Chef de partie confirmé H/F
il y a 2 semaines
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Ping Restauration Temps pleinNous recherchons un chef de partie confirmé, désireux d'évoluer rapidement vers un poste de sous-chef;Cuisine contemporaine, singulière, créative et tournée vers le monde. Notre chef Michaël Gamet marqué par ses voyages dans près de 40 pays défend la mise en avant de techniques et de produits peu connus sur la scène parisienne à travers deux...
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Chef(fe) de partie H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France La Lorraine Bakery Group Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) chef(fe) de partie H/F pour la Brasserie LorraineA propos du restaurant:Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d'intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s'est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain...