Seconde de cuisine H/F

il y a 2 semaines

Paris Opéra, Île-de-France MIFA Group Temps plein

REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE

QUI SOMMES-NOUS ?

  • 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025.
  • Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens).
  • Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte courte.

POURQUOI NOUS CHOISIR ?

  • Plannings organisés sans coupure : quatre journées en continu et une soirée de travail.
  • Respect des contrats et des horaires : aucun changement de dernière minute.
  • Pourboires partagés entre la cuisine et la salle.

POUR QUELLES MISSIONS ?

Support en cuisine

  • Assurer la mise en place et la réalisation des plats en suivant les fiches techniques, tout en contribuant à l'évolution de la carte.

Encadrement et formation

  • Encadrer et former l'équipe de cuisine afin de garantir une collaboration harmonieuse et le développement des compétences.

Hygiène et sécurité

  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la propreté générale de la cuisine.

Collaboration avec le chef exécutif

  • Travailler en synergie avec le chef exécutif pour gérer les commandes, créer la carte et appliquer les standards établis.

POURQUOI VOUS ?

  • Expérience en cuisine (chef de partie ou second), avec dynamisme, rigueur et sens de l'organisation, alliée à une bonne communication et une capacité d'adaptation aux cadences soutenues.
  • Envie d'apprendre et de transmettre son savoir-faire pour contribuer au développement et à la cohésion de l'équipe.

A QUELLES CONDITIONS ?

  • Contrat : CDI temps complet, 42 heures par semaine
  • Salaire : 2900 € brut par mois
  • Avantages : participation au titre de transport (50% pass navigo), mutuelle (Alan, 50% de prise en charge), ticket repas (4,22€ par demi-journée de travail), prime de fidélité (350 € brut par an), 30% de remise sur toute la cave et un parking moto privé.

*

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 988,58€ à 2 900,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine

    il y a 4 jours

    Paris 09 Opéra, Île-de-France LGM AMSTERDAM Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un second de cuisine pour un CDI en 39h du lundi au vendredi de 8h à 16h15.Prise de poste : lundi 5 janvier 2026.Le lieu :Loyal est un café-cantine implanté depuis 9 ans dans le 9ème arrondissement. Nous proposons du café de spécialité et une cuisine maison gourmande élaborée à partir de produits frais, de saison et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Paris 09 Opéra, Île-de-France MIFA Group Temps plein

    REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE QUI SOMMES-NOUS ?5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025.Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens).Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F – GUINGUETTE BALARDLe groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts forts et créatifs, ouvre Guinguette Balard, un tout nouveau restaurant situé entre BFM et le Ministère des Armées.Guinguette Balard, c'est un concept fait maison, bistro chic, mêlant l'esprit convivial de la guinguette à une cuisine soignée, gourmande et...

  • second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France BRASSERIE QUARTIER DES HALLES Temps plein

    Bouillon Parisien, située au cœur de la ville de Paris et proche des services de transport en commun, recherche un second de cuisine (H/F).En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister notre Cheffe de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps plein

    Clinalliance Buttes-ChaumontReconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont.Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Ben Touch Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris,situé rue Faubourg Saint-Honorévous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une...

  • second de cuisine h/f

    il y a 4 jours

    Paris 16 Passy, Île-de-France BECHU Temps plein

    Béchu est un établissement renommé situé au cœur du 16ème arrondissement de Paris, offrant une expérience culinaire unique grâce à sa cuisine créative et ses produits de saison. Notre équipe passionnée s'engage à fournir un service de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse.Nous recherchons un(e) Seconde de cuisine h/f pour...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Carré papillons Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et la bonne organisation du service. Vous...

  • Second / Seconde de cuisine

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Jobfirst Temps plein

    La Caisse des Ecoles du 17ème arrondissement de Paris est un établissement public autonome, présidée par le Maire du 17e arrondissement et dirigée par une Directrice.Elle élabore et produit environ repas par jour répartis dans 46 écoles, 5 collèges, 1 jardin d'enfant et 1 lycée professionnel.Avec ses 300 agents, la Caisse des Écoles du 17e est...